出現(xiàn)血糖高的情況大家在日常生活里面就應(yīng)該注意正確飲食,少吃一些含糖比較多的食物,雖然對于喜歡吃甜食的人來說比較困難,但是為了自己身體健康著想,還是應(yīng)該控制好自己的食欲,生活中很多食物都能夠達(dá)到很好的降血糖作用,大家應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?/p>
血糖高的人應(yīng)該多吃一些小扁豆,這種食物里面含有非常豐富的可溶性纖維素,可以達(dá)到降低甘油三脂以及降糖作用,還可以把有害的膽固醇降低。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合并血脂異常者有良效。
還應(yīng)該多吃一些山藥,山藥可以改善高血糖問題,山藥里面的粘液成分也就是粘蛋白,進(jìn)入身體以后就會把身體里面的其他食物包裹住,糖分吸收的速度就可以變慢很多。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。
血糖高的人還應(yīng)該多吃一些芋頭,芋頭里面含有非常豐富的維生素b1,鋅,鎂,黏蛋白等成分,它里面還含有半乳聚糖,可以達(dá)到降低膽固醇以及降低血壓作用。此外,很重要的一點(diǎn)是,山藥的熱量較低。100克芋頭中,熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。
上面給大家介紹的就是血糖高應(yīng)該多吃哪些食物,除了上面這些食物,大家還應(yīng)該多吃一些黃瓜,菠菜,苦瓜,洋蔥,韭菜,芹菜,黃鱔,肉桂,南瓜,薏仁,蘿卜,蓮藕,這些食物都能夠達(dá)到降血糖效果,可以讓自己的身體維持健康狀態(tài),今天小編就給大家介紹到這里了。
1.限制高糖高脂食物,并減少鹽分?jǐn)z取。 2.選食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,植物性食品以豆制品為佳,動物性食品以魚和瘦肉為宜。 3.多吃高纖食物,谷類如糙米、燕麥,蔬菜如花菜、萵苣、豌豆,水果如蘋果、梨、柑橘等都很好,除可補(bǔ)充大量維生素,還可降血脂、延緩葡萄糖吸收率、幫助血糖穩(wěn)定。 4.多吃含鎂食物,如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、蝦米、各種豆類及豆制品等。 5.多吃有降糖作用的食物,如苦瓜、芹菜、空心菜、胡蘿卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。
1、洋蔥
洋蔥含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亞砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋蔥中的磺脲丁酸,可以通過促進(jìn)細(xì)胞對糖的利用而有效降低血糖。另外,所含前列腺素A是種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質(zhì),促進(jìn)鈉鹽排泄,有降血壓作用;洋蔥可生食或炒食。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
3、苦瓜
苦瓜中含有豐富的維生素C,而且有研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有的苦瓜皂苷元素,有著非常明顯的降血糖的作用,而且還能刺激胰島素釋放。高血糖的患者可以每天食用,這樣能夠很好的控制住血糖。
4、西紅柿
西紅柿,也就是番茄。西紅柿中含有大量的天然抗氧化劑,除了維生素C之外還含有番茄紅素。番茄紅素是一種讓西紅柿自然變紅的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以適量食用。
5、黃鱔魚
黃鱔中含有黃鱔魚素A和黃鱔魚素B元素,這兩種物質(zhì)有著良好的恢復(fù)調(diào)節(jié)血糖的正常功能的作用,而且相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,黃鱔魚素還有著顯著的類胰島素降血糖的功效。
6、黃瓜
黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?br>
7、南瓜
南瓜甘溫?zé)o毒,有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,有防止膽固醇過高,預(yù)防動脈硬化的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì),并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。
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