迷帝古樹茶屬于普洱茶區(qū),茶園主要分布在墨江縣城西北的新?lián)徉l(xiāng)境內(nèi),迷帝茶區(qū)生態(tài)環(huán)境良好,山高林密,生態(tài)保護(hù)較好,四周的森林植被完好,無人打擾,十分適合茶樹自然生長(zhǎng),出產(chǎn)的迷帝古樹茶外形肥壯緊實(shí),芽頭飽滿,湯色橙黃明亮,滋味醇爽,茶香清揚(yáng),山韻明顯,且回味甘醇爽滑,滋味醇厚生津。
迷帝古茶園位于墨江縣城西北的新?lián)徉l(xiāng)境內(nèi),從縣城過去要走106公里。
海拔1300米到1940米,古茶園面積約195公頃,呈零星和塊狀分布。
茶園分布在哀牢山地勢(shì)相對(duì)平緩的地方,山高林密,生態(tài)保護(hù)較好,在山中還有大量野茶山分布。
四周的森林植被完好、土地肥沃、雨量充沛。
茶園種植因地制宜,多以小片種植,幾十畝、一兩百畝為一個(gè)單元,這些茶園在森林中,似乎就是鑲嵌在漫漫林海中的綠寶石。
茶質(zhì)特色:迷帝茶苦澀明顯,回甘較快,茶香清揚(yáng),有少許蘭香,山韻明顯。
外觀條索,肥壯緊實(shí),芽多,色深綠,氣清香,白毫緊裹,鋒芒外露,茶葉初綻。
茶湯湯色橙黃,持杯入口,是有一絲微微的苦澀的,卻與其他茶不同,是苦顯于澀的。
滋味醇爽,茶香清揚(yáng)中有上浮著迷人的蘭香,山韻明顯,杯底留香;
入口喉韻偏甜涼,水路針細(xì),耐泡度高,回味甘醇爽滑,滋味醇厚生津,經(jīng)久耐泡,香氣足。
現(xiàn)在迷帝皇家古茶原料都來自那幾棵古茶樹,并嚴(yán)格等級(jí)劃分,不與其它茶葉拼配,工藝也是傳統(tǒng)的普洱茶青餅制作工藝,與200多年前皇帝喝到的貢品茶幾乎并沒有多大變化。
因?yàn)橄∩?,所以價(jià)高。
“迷帝”還有一個(gè)傳說,迷帝茶原不叫“迷帝”,而是“米地茶”,因此處有米有地,為表富足之意而稱作“米地”。
米地種茶少說也有五六百年的歷史。
明末清初的“米地茶”早已名聲在外,唐上街的茶馬市場(chǎng)也因米地茶而繁華一時(shí)。清乾隆年間,被口口相傳的米地茶,被清政府采辦的官員,選作為貢茶進(jìn)貢入京。
相傳,乾隆皇帝品到米地茶時(shí),由于此茶種特殊,茶氣濃烈,高香持久十分歡喜,道“朕品茗無數(shù),唯他色香俱佳”,并賜“歲俸京師”匾一塊。
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