7572是普洱茶的嘜號
,其意思為勐海茶廠沿用75年研發(fā)的配方,以7級茶青為原料業(yè)界公認的普洱熟茶標桿之作——“勐海7572熟茶”
。所謂標桿
,就是可以與之對照,用以判定熟茶工藝和口感是否符合要求,有點類似茶葉審評中的“對樣審評”。若你也愛喝普洱,你一定聽過它的威名
40年間,它從出廠價只有幾元一餅
“勐海7572熟茶”,便是勐海茶廠于70年代研發(fā)生產(chǎn)
▲嘜號開頭兩位數(shù)“75”代表普洱茶配方工藝創(chuàng)制的年份是1975年
當時7572 一出道就大受茶商歡迎
就連后來7572升級版的90年代“水藍印”版
▲“水藍印”普洱熟茶,是勐海茶廠于1996年~1997年推出的
因包裝紙上的“茶”字水墨呈水藍色,具有很強的識別性
從40年陳的7572普洱老茶,到25年陳“水藍印”普洱中期茶
,這款傳奇普洱熟茶驚人的珍藏價值,撬動了整個普洱熟茶市場。也因此
,7572熟茶成為了普洱茶業(yè)界公認的標桿,被譽為普洱熟茶的傳奇。7572的拼配技術(shù)是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制作技藝 ”的核心價值
,“拼配”就是用不同產(chǎn)地同一等級、同一產(chǎn)地不同級別或者是不同年份的茶菁按照配方進行混合加工;這樣能揚長避短
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