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      武夷巖茶奇蘭的特點(diǎn)

      品茶 2023-05-16 06:05:02

      武夷巖茶奇蘭的特點(diǎn)

      干茶:條索粗壯、飽滿

      ,緊實(shí)勻整

      香氣:清高細(xì)長(zhǎng)

      ,蘭花香高揚(yáng)
      ,且香氣持久

      湯色:橙黃明亮

      滋味:滋味豐富

      ,水路細(xì)膩?lái)樆?div id="m50uktp" class="box-center"> ,口感飽滿醇爽
      ,回甘,巖韻顯著

      葉底:肥厚柔軟

      ,葉面軟亮。

      奇蘭巖茶的茶樹(shù)特性

      奇蘭是武夷巖茶主要種植品種之一

      ,屬名樅系列
      ,在武夷山主要的種植種類有金面奇蘭和白芽奇蘭,并以白芽奇蘭為主

      白芽奇蘭屬灌木型

      ,中葉類,晚生種
      。由于白芽奇蘭的生物特性以及品質(zhì)特性突出
      ,1996年福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)將其審定為省級(jí)品種。

      其主要植物性特性為:葉片呈長(zhǎng)橢圓形

      ,葉色深綠
      ,有光澤。芽葉呈黃白綠色
      ,茸毛較多
      。其葉面微微隆起,葉緣呈微波狀,葉身平
      ,葉尖漸尖
      ,葉齒比較銳、深
      、密
      ,葉質(zhì)也較厚脆。

      奇蘭巖茶的品質(zhì)特點(diǎn)

      “瑤池寧棄三分水

      ,不舍奇蘭一縷香”說(shuō)的正是奇蘭

      奇蘭,作為武夷巖茶的一員

      ,以高揚(yáng)的香氣聞名于世
      ,又加之其巖骨花香、氣韻足
      ,俘獲了不少飲茶愛(ài)香人士的芳心

      其干茶條索粗壯、緊實(shí)均整

      ,因碳焙工藝
      ,它有著巖茶同樣的色澤(當(dāng)然,輕火
      、中火
      、高火制作出來(lái)的茶顏色是有所不同的),一般為寶色
      、烏潤(rùn)色

      沖泡后湯色清澈明亮,呈橙黃色

      ,整體非常油潤(rùn)
      ,呈現(xiàn)出蜜質(zhì)感。

      入口后香氣滿腔有濃郁的蘭花香

      ,回甘好
      ,滋味豐富香氣迷人,水路細(xì)膩?lái)樆?div id="d48novz" class="flower left">
      ,口感飽滿平和
      ,巖韻彌留。

      葉底肥厚柔軟

      ,葉面軟亮

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