班章青餅屬于普洱茶(生茶),為高檔茶餅,其茶采摘班章老寨古樹(shù)茶園曬青茶為原料,并按照傳統(tǒng)加工手法精制而成,是地道的班章茶,在香氣、滋味和耐泡度上,都有令人驚喜的表現(xiàn),且具有傳統(tǒng)的勐海茶香,甜潤(rùn)、厚實(shí)、有茶力,既柔且剛。
眾所周知,一款值得珍藏的好茶,不僅需要精選原料,包括產(chǎn)區(qū)、時(shí)間、采摘手法,還要通過(guò)層層工序的檢驗(yàn),更是要經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)和歲月的磨礪,才能真正綻放其內(nèi)在獨(dú)有的價(jià)值。
而如果用茶來(lái)形容這分魄力,班章茶堪當(dāng)此大任。
普洱茶界公認(rèn)的“茶王”,一是口感霸氣似王,二是歷史底蘊(yùn)悠久,三是名貴,市場(chǎng)認(rèn)可度高,四則是產(chǎn)量夠而影響力足。
而勐海茶廠2000年到2004年所生產(chǎn)的班章系列且?guī)в小坝袡C(jī)(天然)食品雙認(rèn)證”也就是類似大白菜的圖案,統(tǒng)稱為“大白菜系列”。
茶王青餅則是2002年由福今茶業(yè)在勐海茶廠定制的班章青餅,福今茶業(yè)是2000年到2004年定制大白菜最多的茶業(yè),還有白菜精品、特制以及珍藏都是福今茶業(yè)的定制茶。
201 班章茶王青餅在02年的精品、特制、珍藏、茶王中排在首位,是勐海茶廠同年份中難得的經(jīng)典產(chǎn)品,而大白菜系列亦成為受人追捧的高端系列。
班章青餅茶餅形飽滿,松緊適度;芽葉肥壯,條索舒展,層次明晰。
條索干凈,餅面油潤(rùn),茶香純正。
取茶8克左右沖泡,用蓋碗沖泡,更能體現(xiàn)這款好茶的精髓。
把沸水注下,飄揚(yáng)而來(lái)的是清爽干凈的茶香,有種豁然開(kāi)朗的情懷。
第一泡出湯,茶湯呈金黃色,通透、明亮、晶瑩,是干倉(cāng)好茶的茶色。茶香馥郁飽滿,復(fù)合著清甜的花蜜香。
茶湯入口水厚不在話下,鮮爽靈動(dòng),具爽朗感,也富有相當(dāng)?shù)奶饾?rùn)感。滋味飽滿勁道,茶湯純凈含香。湯感油潤(rùn)稠糯,氣韻濃強(qiáng),極具穿透力,恰到好處的甜潤(rùn)感加上豐富的湯質(zhì)厚度,當(dāng)輕輕呼氣之時(shí),吐出柔和的潤(rùn)澤茶香。
質(zhì)感飽滿圓潤(rùn),細(xì)膩而大氣,協(xié)調(diào)性極好。喝過(guò)之后,整個(gè)身體的舒適程度非常好,再喝下去,身體會(huì)發(fā)輕汗,有相當(dāng)?shù)牟铓狻?/p>
葉底厚實(shí),完整度非常高,鮮活有韌性。
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