樂山主要生產(chǎn)哪一類茶

樂山主要生產(chǎn)哪一類茶

樂山主要生產(chǎn)綠茶、茉莉花茶，其代表茶品有竹葉青茶、犍為茉莉花茶、峨眉雪芽、碧潭飄雪、峨蕊、馬邊綠茶、仙芝竹尖、蕎壩貢茶等，樂山，古稱嘉州，位于四川盆地西南部，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境孕育絕佳綠茶。

樂山有哪些茶

1、竹葉青茶

產(chǎn)自四川省樂山市峨眉山市

竹葉青，自誕生起，就“傲嬌”得很。

只生長(zhǎng)在四川峨眉山一帶；只選用峨眉山海拔600~1500米的茶葉原料。而竹葉青的春茶，更為講究。只在清明節(jié)前采摘制作；只采茶樹最細(xì)嫩的芽頭部分。

其茶扁平光滑，圓潤(rùn)飽滿，形如竹葉，色如翡翠，煞是好看。

沖泡后，碧水綠波，根根直立，上下沉浮，還有陣陣幽香從杯中飄出。

2、犍為茉莉花茶

犍為茉莉花茶所用的茉莉是樂山犍為縣本地的小茉莉

因犍為所處的緯度高，氣溫最低氣候特點(diǎn)決定了犍為夏季不酷熱、冬天不寒冷因而所種植的茉莉花香氣具有清新、純凈的特點(diǎn)。

據(jù)《犍為縣志》記載犍為種植茉莉花的歷史長(zhǎng)達(dá)300余年用茉莉花制花茶已近百年

所產(chǎn)茉莉花以花形大、花瓣厚，香氣濃郁持久，著稱是國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)茉莉花茶主產(chǎn)地之一。

泡一杯喝上一口更是濃厚香醇，暖中帶甜，綠茶醇厚、鮮爽的滋味，與茉莉鮮靈持久的芳香融合，宛如春天的氣息，沁人肺腑。

3、峨眉雪芽

中國(guó)茶界泰斗陳宗懋院士多年來一直關(guān)心峨眉雪芽的發(fā)展，在茶園種植管理與產(chǎn)品品質(zhì)研發(fā)等方面給予了大力支持，并于2011年為峨眉雪芽題詞“生態(tài)有機(jī) 峨眉雪芽”。

峨眉雪芽是正宗峨眉山茶，是峨眉山核心產(chǎn)區(qū)唯一擁有者。

尤其是峨眉雪芽的高山有機(jī)綠茶是峨眉山唯一的佳品。峨眉雪芽的口感和特點(diǎn)：外形：扁、平、滑、直、尖。

色澤：嫩綠油潤(rùn)。湯色：嫩綠明亮?？诟校呵宕嫉?。香氣：清香馥郁。葉底；嫩綠均勻。

四川名茶有哪些品種?

四川最著名的茶葉都有那些
摘自百度：綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山盯露、萬春

銀葉、玉葉長(zhǎng)春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀

芽、雨城云霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的

秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷

波的黃郎毛尖，達(dá)縣的三清碧蘭，樂山的沫若香茗、

重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。紅茶有宜

賓的早白尖工夫紅茶，南川的大葉紅碎茶。緊壓茶有

重慶沱茶。
四川特產(chǎn)茶有哪些?
1、蒙頂甘露，產(chǎn)于四川蒙山

2、文君綠茶，產(chǎn)于四川邛崍

3、青城雪芽，產(chǎn)于青城山區(qū)

4、峨眉竹葉青，產(chǎn)于峨眉山

5、川紅工夫，產(chǎn)于四川宜賓

6、早白尖，產(chǎn)于宜賓

7、峨蕊，產(chǎn)于峨眉山

四川既是產(chǎn)茶大省，也是茶葉消費(fèi)大省。

四川的茶葉主要以綠茶和花茶為主，綠茶主要有蒙頂甘露、峨眉竹葉青、敘府龍芽等，花茶最出名的就是碧潭飄雪了，另外還有黃茶（蒙頂黃芽）和黑茶（康磚）。

四川茶的產(chǎn)地主要是川西（雅安、名山）和川南（峨眉山、瀘州、宜賓）一帶，由于四川本地茶葉品質(zhì)優(yōu)異而且價(jià)格便宜，江浙一帶的茶葉廠商大批量購入冒充當(dāng)?shù)夭枞~，再加上四川、重慶川茶銷量也很大，所以四川、重慶以外很難覓到川茶的影子哦。

川龍井、川碧螺春、川毛峰的品質(zhì)真的很好哦！
四川盛產(chǎn)哪些品種的茶葉？
綠茶
四川名茶有哪些 茶葉市場(chǎng)上哪種四川茶葉最出名
眾所周知，四川地形是盆地構(gòu)造，形成了一個(gè)天然的隔護(hù)層。又因山林密布，地勢(shì)高低不同，區(qū)域性氣候變化大，因此，這里所種植的茶葉在這樣獨(dú)特的地形養(yǎng)育下，不同地域生長(zhǎng)的茶葉有不同的特點(diǎn)。而有的成為了大家喜愛并認(rèn)可的四川名茶，有的在品質(zhì)上則較為中庸。被茶葉市場(chǎng)所認(rèn)可的四川名茶有蒙頂茶、峨眉竹葉青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以稱之為四川名茶之首的，便是蒙頂茶。“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”，出自元代文人李德載所著的《贈(zèng)茶肆》，后被當(dāng)做茶聯(lián)流傳至今。這句詩一語道破了蒙頂茶的至佳地位，從古代便是最負(fù)盛名的四川名茶。

蒙頂茶，屬于綠茶中的一個(gè)品種，其成長(zhǎng)在四川省雅安市蒙頂山上。蒙頂山降雨豐富，土壤肥沃，養(yǎng)育的蒙頂茶色澤嫩綠，葉片鮮嫩，香氣馥郁，經(jīng)沖泡后茶湯清澈明亮，滋味鮮爽，回甜十足。蒙頂茶被譽(yù)為四川名茶，不僅其在外形上極具鑒賞之美，口感上讓人十足鐘愛，更源于其有著多種營(yíng)養(yǎng)功效。蒙頂山常年細(xì)雨濛濛，煙霧繚繞，使得蒙頂茶日光照射程度少，因此茶葉中含有比其他品種茶葉更多的含氮物質(zhì)，與氮成分相關(guān)的蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡堿、兒茶素、維生素等的含量，也相對(duì)較多。所以，作為四川名茶之首的蒙頂茶在李時(shí)珍所著的《本草綱目》中，便被這樣記載，“真茶性冷，惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”，大概意思是蒙頂茶與其他涼性的茶葉相比，其作為中性的茶葉，更能讓人體接受，常飲用則可以達(dá)到治病的效果。那么蒙頂茶可以治哪些病呢?

身為綠茶茶類中的蒙頂茶，在制作過程中保留了較多的營(yíng)養(yǎng)成分，通過飲用蒙頂茶，可以有消暑去熱、定心安神、殺菌消炎、防治食道癌等藥用功效。因此，能夠從古至今作為四川名茶排名之首的蒙頂茶，的確名副實(shí)歸。
四川有什么好茶
四川蒙頂甘露，竹葉青，四川峨眉毛峰，四川紅工夫，四川永川秀芽，文君嫩綠，四川碧潭飄雪，四川蒙頂皇茶，四川敘府龍芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崍山茶，四川三花茶，四川蜀濤茶，四川茉莉清茶
四川邊茶的主要品種
西路邊茶簡(jiǎn)稱西邊茶，系四川灌縣、北川一帶生產(chǎn)的邊銷茶，用蔑包包裝，分為茯磚和方包茶。灌縣所產(chǎn)的為長(zhǎng)方形包，稱方包茶；北川所產(chǎn)的為圓形包，稱圓包茶?，F(xiàn)圓包茶已停產(chǎn)，改按方包茶規(guī)格加工。方包茶是以筑壓在方形篾包中而得名的一種較粗老的蒸壓茶，每包重35公斤。西邊茶原料比南邊茶更為粗老，以采割1-2年生枝條為原料，是一種最粗老的茶葉。產(chǎn)區(qū)大都實(shí)行粗細(xì)兼采制度，一般在春茶采摘一次細(xì)茶之后，再采割邊茶。有的一年刈割一次邊茶，稱為“單季刀”，邊茶產(chǎn)量高，質(zhì)量也好，但細(xì)茶產(chǎn)量較低。有的兩年采割一次邊茶．稱為“雙季刀”，有利于粗細(xì)茶兼收，但邊茶質(zhì)量較低。有的隔幾年采割一次邊茶，稱為“多季刀”，茶枝粗老，質(zhì)量差，不能適應(yīng)產(chǎn)銷要求，殺青后曬干即可。西路邊茶毛茶色澤枯黃，是壓制“茯磚”和“方包茶”的原料。
茶有哪些品種?最常見的?
茶類的劃分可以有多種方法。 有的根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。 有的根據(jù)我國(guó)出口茶的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶等幾大類。 有的根據(jù)我國(guó)茶葉加工分為初、精制兩個(gè)階段的實(shí)際情況，將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分，其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類，將黃茶歸入綠茶一類；成品茶包括精制加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶等類。有的還從產(chǎn)地劃分將茶葉稱作川茶、浙茶、閩茶等等，這種分類方法一般僅是俗稱。 將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國(guó)茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分：綠茶----這是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。 綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。 綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū))都生產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬噸，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70%左右。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。 紅茶----紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。 青茶(烏龍茶)----屬半發(fā)酵茶，即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。 白茶----是我國(guó)的特產(chǎn)。它加工時(shí)不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。 黃茶----在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。 黑茶----原料粗老，加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。 再加工茶----以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶，包括花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。 藥茶----將藥物與茶葉配伍，制成藥茶，以發(fā)揮和加強(qiáng)藥物的功效，利于藥物的溶解，增加香氣，調(diào)和藥味。這種茶的種類很多，如“午時(shí)茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。 花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品，在我國(guó)很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數(shù)也有用紅茶或?yàn)觚埐枳霾枧鞯?。它根?jù)茶葉容易吸收異味的特點(diǎn)，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。 從世界上來看，在以上類茶中，以紅茶的數(shù)量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。 ......
四川茶葉的來源與特色有哪些
作為全世界著名飲品之一的茶葉，在中國(guó)有悠久的歷史。據(jù)傳，茶葉最早是神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的，這以后，茶葉一直是人們喜愛的健康飲品之一。中國(guó)的茶葉，品種豐富，遠(yuǎn)銷海外。作為我國(guó)茶葉行業(yè)重要的一股力量，四川茶葉的品種也 。 四川茶葉種類有名優(yōu)茶40多種。在頗負(fù)盛名的川茶中，以工夫紅茶、峨眉茶、竹葉青、紅碎茶等最為著名，成為深受人們喜愛茶葉種類。其中，工夫紅茶稱“早白尖”，主產(chǎn)于宜賓地區(qū)，茶條緊細(xì)有鋒功、湯色紅潤(rùn)，色澤烏潤(rùn)，香氣醇爽。峨眉毛峰產(chǎn)于雅安鳳鳴山區(qū)，茶條緊卷，銀芽秀麗，嫩綠油潤(rùn)，香氣鮮沽，白毫顯露，湯色微黃帶碧。竹葉青茶產(chǎn)于峨眉山，茶條扁平挺直，色澤嫩綠微黃油潤(rùn)，湯色清亮，香味濃爽。就像老舍描寫的《茶館》，這是一個(gè)社會(huì)各階層都可以加入其中的地方。喝一壺茶，你可以靜靜的遐想，不被人打擾。也可以加入周圍的談話，隨意聊天，不管外面的風(fēng)云變換。茶葉就像一個(gè)人的個(gè)性，在茶葉的幽香中，人生就這樣靜靜地流淌。
廣元出產(chǎn)的茶葉都有哪些品種,各有什么不同的特點(diǎn)?
高陽扁茶原料采摘自米倉山山麓清明前天然生態(tài)茶園，鮮葉標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉初展，經(jīng)三山茶業(yè)獨(dú)有現(xiàn)代加工工藝精制而成。其品質(zhì)外形扁平嫩綠；香氣清香高長(zhǎng)；滋味醇厚回甘；湯色黃綠明亮；葉底嫩綠完整。其外形葉扁嫩綠宛如春初嫩竹心葉，得名“子竹”。又因其始產(chǎn)于高陽鎮(zhèn)千年古茶園，品味獨(dú)特，民眾暢頌，民間俗稱“高陽扁茶米倉山茶外形扁平似劍，色澤似玉，香氣沁香持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇濃甘，葉底黃綠明亮，備受茶人雅士喜愛。產(chǎn)品先后獲“中茶杯”一等獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，杭州國(guó)際茗茶金獎(jiǎng)、中國(guó)(成都)國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)、四川省“甘露杯”金獎(jiǎng)、廣茗杯一等獎(jiǎng)、廣元首屆“米倉山杯”金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
中國(guó)茶葉種類有哪些？
由于我國(guó)產(chǎn)茶歷史悠久，茶區(qū)遼闊，自然條件各異，茶樹品種繁多，更因采制加工方法不同，從而形成了千姿百態(tài)、豐富多彩的茶品。人們通過長(zhǎng)期的實(shí)踐，創(chuàng)造并采用了不同的加工制作工藝，發(fā)展了從不發(fā)酵、半發(fā)酵到全發(fā)酵一系列不同茶類，逐步形成了中國(guó)傳統(tǒng)意義上的六大茶類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。

1. 綠茶：不發(fā)酵茶。

名貴品種有：蒙頂甘露、太平猴魁、龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰等。

2. 紅茶 ：全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％），紅茶的名字得自其紅湯色。

名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。

紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

3. 黑茶：后發(fā)酵茶。

原來主要銷往邊區(qū)，頂級(jí)黑茶現(xiàn)也得到眾多愛茶之人喜愛。黑茶，是藏、蒙、 *** 爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

名貴品種：“苦柚茶”、“粽葉茶”、“漢藏官茶”等。

4. 烏龍茶 ：亦稱青茶，屬半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí)，泡法也講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。

青茶（烏龍茶）----屬半發(fā)酵茶，即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5. 黃茶 ：微發(fā)酵茶，比綠茶多了一道悶黃工藝。

黃茶----在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。

名貴品種：蒙頂黃芽。

6. 白茶：白茶則基本上就是靠日曬制成的。

名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。

白茶----加工時(shí)不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。

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