小青柑普洱茶是什么味道(小青柑的口感與功效怎么樣?)

小青柑普洱茶是什么味道

小青柑為小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱，是采用新會(huì)茶枝柑果實(shí)為原料，并填充適量普洱熟茶，經(jīng)曬干、烘干等工序制成，小青柑具備清香濃郁的柑果味，陳年普洱熟茶的陳香，其味道清爽、馥郁、醇滑潤(rùn)甜，果香味豐富，飲后口腔除了香甜還有生津回甘的味覺(jué)。

什么是小青柑

小青柑是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱，采用廣東新會(huì)七、八月份的柑果，挖去果肉后加入云南普洱熟茶，經(jīng)過(guò)生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了。

不同于常見(jiàn)的"大紅柑"（陳皮普洱茶），小青柑用的是每年7月份"未成年"的新會(huì)柑。小青柑芳香油含量比大紅柑要高，柑味強(qiáng)烈，就藥性來(lái)看青柑也比紅柑更強(qiáng)。

小青柑味道怎么樣一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)的小青柑普洱茶，沖泡后，細(xì)細(xì)的聞，茶香幽幽，并且和柑果的香味是相輔助的；其中的果香味會(huì)更加的濃郁一些；普洱茶香淡上少許，聞起來(lái)是非常舒爽的，那么這樣的小青柑普洱茶，是非常優(yōu)質(zhì)的。

在沖泡了一壺小青柑后，我們可以細(xì)細(xì)觀察它的狀態(tài)，如果說(shuō)青柑遇到水以后，皮會(huì)變大，久泡不爛，并且輕輕的捏果皮厚，發(fā)現(xiàn)有彈性的，那么，這樣的小青柑是非常優(yōu)質(zhì)的。

同時(shí)我們可以觀察一下熟茶的葉底，如果發(fā)現(xiàn)普洱茶葉底肥厚鮮后，并且有彈性，不容易折斷，茶葉間沒(méi)有夾雜任何的雜物，那么這樣的普洱說(shuō)明是非常優(yōu)質(zhì)的。

品嘗完口感后，如果茶湯入口醇滑、清爽的，并且果香和茶香融合，滋味協(xié)調(diào)，回味甘甜，并且不含有任何的雜物，這樣的小青柑普洱茶是優(yōu)質(zhì)的，代表茶葉的加工技術(shù)好，口感好，品質(zhì)方面自然是優(yōu)越的。

小青柑的口感與功效怎么樣?

關(guān)于小青柑，相信大家都知道多多少少的，“新會(huì)柑”是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其果皮經(jīng)陳化就成為著名的“新會(huì)陳皮”。陳皮，味苦、辛，性溫。歸肺、脾經(jīng)。理氣健脾，燥濕化痰。自古及今，就以“廣陳皮”為最著稱。

小青柑指生理未成熟時(shí)（通常指農(nóng)歷立秋至寒露）采收的果實(shí)。這個(gè)時(shí)段的柑果稱之為小青柑。經(jīng)過(guò)6個(gè)月的生長(zhǎng)，嫩綠的小青柑逐漸長(zhǎng)成了，果皮厚實(shí)，油包飽滿，渾身發(fā)出青澀的果香，香甜濃郁。

小青柑個(gè)頭小，發(fā)油含量最豐富，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質(zhì)最豐富。加工難度大，藥性強(qiáng)，每年只加工一次，數(shù)量極少，極其珍貴。

采用宮廷陳普洱熟茶作為配料，經(jīng)過(guò)選果、剪果、洗果、挖果、沖洗到?jīng)龈?、填茶、制作、包裝等十多道工序而成。

小青柑的口感與功效怎么樣?新會(huì)小青柑到哪里買(mǎi)?風(fēng)曬干的柑桔，散發(fā)出淡淡的桔子清香。融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會(huì)陳皮和普洱茶功效。新會(huì)柑，是新會(huì)陳皮唯一原料。功效：理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯；與普洱茶結(jié)合，無(wú)論是表還是內(nèi)涵，均混然天成，堪稱一絕。其保健功效，自然兼有兩者的好處：具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。

小青柑屬于什么茶類 小青柑屬于哪一類茶

1、小青柑是陳皮普洱茶的簡(jiǎn)稱，屬于普洱茶的一種。

2、小青柑又叫，柑普茶。選用產(chǎn)于新會(huì)未成熟的青柑和上等云南的普洱茶為原料，通過(guò)清洗、挖果、生曬、烘烤、填茶等幾十道工序制作而成。小青柑融合了茶柑的果香和云南普洱茶醇厚的味道，獨(dú)有的陳皮香味與茶葉相互映襯，形成了獨(dú)特的風(fēng)味。保存時(shí)要達(dá)到干燥、防潮、避高光、防蟲(chóng)的要求。

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