生普適宜秋季、夏季飲用,在一天之中,適宜中午、下午飲用,而熟普適宜春季、冬季飲用,在一天之中,適宜早晨、中午、晚上飲用,但是具體飲用時(shí)間段,還需要參考自身的實(shí)際情況以及茶葉特性,其次需要注意適當(dāng)飲用,禁忌長(zhǎng)期飲用濃茶。
一天之中喝茶的時(shí)間以及安排(僅供參考,因人而異):
1、早上喝茶(早餐之后)
經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡熟茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對(duì)便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意,早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶,比日常喝茶時(shí)要淡一些。
2、下午3:00左右喝茶
在這個(gè)時(shí)間喝茶,不僅提神醒腦,還對(duì)人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒,此時(shí)喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對(duì)一些“三高”人群來說,如果堅(jiān)持喝下午茶,則具有很好的增強(qiáng)體質(zhì)和提高免疫力作用。
3、晚上8:30左右喝茶
有許多人對(duì)晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實(shí)不然,這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,如果能喝上一泡茶,人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞等。
建議大家飲用熟普洱茶,因?yàn)槭炱招灾聹丶?,不?huì)影響人體正常的睡眠,而且晚飯之后可幫助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。
何為生普、熟普:
生普
普洱生茶是指毛青茶不經(jīng)過“渥堆”,完全依靠自然轉(zhuǎn)化而成,而這個(gè)過程非常漫長(zhǎng)。自然轉(zhuǎn)化的快慢要看保存的環(huán)境是否適合,一般來說,普洱生茶需要存放十年以上,才沒有那么霸道。茶葉中的多酚類化合物被氧化,會(huì)使茶葉散發(fā)陳香味,令茶湯變得更醇厚順和。
熟普
普洱熟茶是指毛青茶經(jīng)過了“渥堆”這個(gè)工序,通過濕熟作用,用人工的方式快速進(jìn)行發(fā)酵,促進(jìn)多酚類化合物氧化,轉(zhuǎn)化為茶葉的內(nèi)含物質(zhì),減除茶葉中的苦澀味,認(rèn)為縮短陳化階段。
各有各的好處。
區(qū)別:
1.普洱茶生茶是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后,存放在干燥通風(fēng)的地方但尚未完成轉(zhuǎn)化的茶(沒經(jīng)發(fā)酵工藝處理)。熟茶是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵,人為地將轉(zhuǎn)化的時(shí)間縮短。
2.生茶苦澀味比較明顯。熟茶口感:熟茶口感甘甜、純厚,湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色的茶。
3.生茶,茶性較刺激,易傷脾胃。熟茶茶性溫和,不易傷脾胃。
擴(kuò)展資料:
普洱茶的歷史發(fā)展分成好幾個(gè)階段:
第一階段(唐宋時(shí)期)
中原已經(jīng)進(jìn)入團(tuán)餅茶階段,云南普洱茶則處于散收、無采造法的自由發(fā)展期。
第二階段(元明清時(shí)期)
中原茶文化在明太祖的旨意下形成團(tuán)改散的巨大變革,而普洱茶的生產(chǎn)卻因主要銷費(fèi)群為邊疆少數(shù)民族和長(zhǎng)距離運(yùn)輸(入西藏)的需要而得到更快的的發(fā)展。
隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進(jìn)入發(fā)展的鼎盛時(shí)期,這一時(shí)期為真正的地理意義上的普洱茶階段。
第三階段(清末以來)
即現(xiàn)代普洱茶階段?,F(xiàn)代普洱茶加工技術(shù)萌芽,出現(xiàn)了多茶類生產(chǎn)的社會(huì)格局。清末以來傳統(tǒng)歷史地理意義上的普洱茶退出歷史舞臺(tái),其原因,
一是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位,行政區(qū)劃的變更使得原普洱茶區(qū)分解為思茅、勐臘、勐海、景洪茶區(qū),茶葉不再以普洱標(biāo)注;
二是原普洱茶區(qū)的茶葉隨著加工技術(shù)的進(jìn)步,出現(xiàn)了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化;三是古老普洱茶山漸次衰落,為新興茶區(qū)所取代。
參考資料:-生普洱
參考資料:-普洱熟茶
1、普洱生茶適宜夏季、秋季飲用,按照工藝的不同,普洱茶分為熟茶、生茶兩類,普洱生茶屬性寒涼(老茶屬性較平和),且茶氣強(qiáng)烈,滋味醇厚,夏季、秋季飲用可緩解困乏、暑熱等,起到舒爽身心的效果。
2、對(duì)于年輕的人群,選擇屬性清涼的普洱生茶,它有清熱解暑,止津止渴,促進(jìn)消化,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的功效,而且還能提神,給年輕人充沛的精力。
春季飲茶重養(yǎng)生
春季人體處于舒發(fā)之際,可選擇有一定自然發(fā)酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,這樣的茶既有溫性,又有活性,更利于散發(fā)冬天積郁在人體內(nèi)的寒邪,能促進(jìn)人體陽氣生發(fā),使人精神振奮,消除春困,增強(qiáng)疾病的抵御能力。
夏季飲茶益祛暑
夏季溽暑蒸人,此時(shí)宜飲生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
秋季飲茶強(qiáng)身健體
秋季天氣干燥,“燥氣當(dāng)令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其兩者功效。這樣飲用茶性適中,介乎生熟茶之間,不寒不熱,很適合秋天氣候。
冬季飲茶保健康
冬季養(yǎng)生重在御寒保暖,提高抗病能力,此時(shí)宜喝熟普洱茶,其色褐紅,暖意滿懷且熟茶性味甘溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,加奶、糖調(diào)飲芳香不改,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。
普洱界泰斗、普洱教父白水清,和他的弟子、只見普洱的創(chuàng)始人郭子劍先生,為你詳解普洱知識(shí)。
夏天無論喝生茶,熟茶都可以。建議晚上6點(diǎn)以后盡量不要喝生茶以免導(dǎo)致失眠。
1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。
平時(shí)每天都喝一點(diǎn)普洱茶,一直在喝溯岳茶坊的茶,感覺很好?,F(xiàn)在也時(shí)不時(shí)的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/11942.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 生普為什么比熟普貴