大紅袍和黑枸杞能一起泡嗎

大紅袍和黑枸杞不能一起泡，大紅袍屬于烏龍茶，茶性平和，是傳統(tǒng)健康茶飲，茶內(nèi)物質(zhì)豐富，適宜單獨沖泡飲用，而黑枸杞味甘，性平，屬于滋補健康飲品，兩者在湯色、功用、口感、屬性等皆存在差異，因此兩者不建議搭配飲用。

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，"巖韻"明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

黑枸杞，就是黑果枸杞。因含有豐富的花青素，泡水時花青素析出，唯美的拉絲在水中搖曳起舞，湯色逐漸變?yōu)樽仙?，令人稱奇。

除了花青素，黑枸杞還含有：蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。

一次可以泡15~20粒，能反復沖泡2~3泡，泡到最后花青素析出得差不多了，果粒會泛白，就可以換新的黑枸杞?jīng)_泡了。為避免黑枸杞中的花青素、維生素遇高溫被破壞，沖泡時水溫最好不要超過60℃。

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