臺灣凍頂烏龍茶產(chǎn)地(洞頂烏龍介紹)

臺灣凍頂烏龍茶產(chǎn)地

臺灣凍頂烏龍茶產(chǎn)地為臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山（或凍頂坪），凍頂烏龍屬中度發(fā)酵茶，發(fā)酵程度約40%，為半球形包種茶，其茶園海拔約在700~1200米，海拔700米的章雅村（凍頂）就在這里，因為種植在凍頂山，又是以青心烏龍芽葉加工，所以稱為凍頂烏龍茶。

凍頂山是鳳凰山的支脈,居于海拔700米的高崗上。凍頂山上栽種了青心烏龍茶等茶樹良種，山高林密土質(zhì)好，茶樹生長茂盛。

凍頂山多霧密，道路陡峭，上山采茶時要把腳尖「凍」起來，避免滑下去，山頂叫凍頂，山腳叫凍腳。因此凍頂茶產(chǎn)量有限，尤其珍貴。

凍頂烏龍茶經(jīng)曬青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次團(tuán)揉、復(fù)烘、再焙火制成。

其外形卷曲呈半球形，色澤墨綠油潤，沖泡后湯色黃綠明亮，香氣高，有花香略帶焦糖香，滋味甘醇濃厚，耐沖泡，歷來深受消費者的青睞。

干茶：外形卷曲呈半球形，色澤墨綠油潤，邊緣隱隱金黃色，帶有高山凍頂茶新鮮味。

湯色：沖泡后湯色黃綠明亮，香氣高，有花香略帶焦糖香，滋味甘醇濃厚，喉韻回甘十足，帶明顯焙火韻味。

葉底：葉肉肥厚，葉片豐潤完整，葉底鑲紅邊，稱為“綠葉紅鑲邊”或“青蒂、綠腹、紅鑲邊”。

洞頂烏龍介紹

凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶，是臺灣知名度極高的茶，凍頂烏龍茶是臺灣包種茶的一種，包種茶按外形不同可分為兩類，一類是條形包種茶，以“文山包種茶”為代表；另一類是半球形包種茶，以“凍頂烏龍茶”為代表。原產(chǎn)地在臺灣南投縣的鹿谷鄉(xiāng)，主要是以青心烏龍為原料制成的半發(fā)酵茶。傳統(tǒng)上，其發(fā)酵程度在30%左右。制茶過程獨特之處在于：烘干后，需再重復(fù)以布包成球狀揉捻茶葉，使茶成半發(fā)酵半球狀，稱為「布揉制茶」或「熱團(tuán)揉」。傳統(tǒng)凍頂烏龍茶帶明顯焙火味，近年亦有輕培火制茶。此外，亦有「陳年炭焙茶」，是每年反復(fù)拿出來高溫慢烘焙，而制出甘醇后韻十足的茶。鹿谷鄉(xiāng)農(nóng)會每年舉辦茶葉比賽，評選出特等（冠軍茶）、頭等、二等、三等、優(yōu)良茶（五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅）等品級。采摘青心烏龍等良種芽葉，經(jīng)曬青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次團(tuán)揉、復(fù)烘、再焙火制成。色澤墨綠油潤，湯色黃綠，滋味甘醇濃厚。希望采納！~

凍頂烏龍茶有哪些優(yōu)勢？為何被譽為“茶中圣品”？

凍頂烏龍茶有哪些優(yōu)勢？為何被譽為“茶中圣品”？凍頂烏龍產(chǎn)于鳳凰山支脈凍頂山一帶，茶區(qū)海拔1000~1800米。 清朝咸豐年間，鹿谷鄉(xiāng)的林鳳池報考福建省，舉人返鄉(xiāng)時從武夷山帶回36株藍(lán)心烏龍茶苗，其中12株種植在麒麟潭畔的凍頂山，經(jīng)過繁殖后成為凍頂烏龍茶的原料茶，從產(chǎn)地流傳至今被稱為“凍頂烏龍”

凍頂烏龍在臺灣高山烏龍茶中最有名，被稱為“茶中圣品”。 采取青心烏龍等優(yōu)良品種的芽葉，經(jīng)過日曬、涼青、浪青、炒青、揉捻、包揉、焙火等工藝制成凍頂烏龍，干茶呈半球狀，墨綠色濕潤。 沖泡后，茶湯清爽、綠色金黃、茶香清新典雅，帶有果香或深沉的花香，味道濃郁、甘甜，喉韻回味。

傳統(tǒng)的凍頂烏龍茶有明顯的烘烤火的味道，還有輕培火凍頂烏龍。 另外還有“陳年炭焙茶”，每年需要加熱。 茶香醇，后韻十足。

冰凍烏龍茶，產(chǎn)地為臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村永隆村長山(洞庭湖)，茶具海拔約600 ~ 1000米，以上三點為核心產(chǎn)地，被稱為“茶中性品”。據(jù)說冷凍塔烏龍茶湯涼爽宜人，湯色蜂蜜綠帶金黃色，茶香清新優(yōu)雅，香氣清雅，木云甜美持久，香氣是帝王級洗澡茶浴的好產(chǎn)品。那么冷凍烏龍茶的功效是什么呢？

冷凍塔烏龍茶有什么功效

第一，冷凍烏龍茶可以預(yù)防蛀牙

冷凍的烏龍茶可以預(yù)防齲齒，飯后喝一杯冰凍的烏龍茶不僅可以解渴，還可以清除口腔中的細(xì)菌，兼顧牙齒，預(yù)防齲齒。冰凍烏龍中含有多酚類物質(zhì)，可對引起齲齒問題的牙石起侵蝕作用，牙石去除后，齲齒概率降低。

第二，冷凍烏龍茶可以降低血脂。

冷凍塔烏龍茶中的氨基丁酸還可以使血脂變清，降低血壓，體內(nèi)膽固醇隨著茶時間的延長逐漸降低，飲用冷凍烏龍茶的血脂或甘油含量逐漸恢復(fù)正常。冰凍烏龍茶內(nèi)部有活性氧成分，可以將體脂轉(zhuǎn)化為過氧化脂肪，降低血脂含量。

第三，冷凍烏龍茶可以使皮膚細(xì)膩

冷凍的烏龍茶中含有SOD和酶成分，可以與每天冷凍的烏龍茶一起，幫助皮膚變年輕，消除皺紋，減少身體內(nèi)的自由基，減緩衰老速度。茶中的茶多酚有助于澄清腸道，清除腸毒，所以多喝冰凍烏龍會更白。

另外，冷凍的烏龍茶也有提高抗腫瘤、淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的激活作用、增強(qiáng)免疫功能、預(yù)防衰老等作用。專家們發(fā)現(xiàn)，它已經(jīng)具有吸收黑龍江茶多酚類和體內(nèi)異物一起排出體外的功效。

梨山茶和凍頂烏龍茶的區(qū)別

梨山茶區(qū)海拔高山氣足，是茶葉中不可多得的好茶，自然就價格高。 凍頂烏龍茶傳統(tǒng)做法都是有焙火的，耐泡夠味，有獨特的口味。 也就是羅卜青茶各有所愛。

個人認(rèn)為 1.大紅袍 2.臺灣高山烏龍(梨山茶/阿里山茶/凍頂烏龍)

梨山茶和凍頂烏龍哪個好
梨山茶和大禹嶺哪個更好喝
區(qū)別,這不是明擺著的么! 這說區(qū)別,還不如您親自品嘗以上各茶種間,不同的茶香湯韻. 上海小木橋路528號,天乙茶藝廣場 158

現(xiàn)在市場上最好的安定器是夜騎士的,品質(zhì)比歐司朗的還要好,我很多朋友都在使用,我也已經(jīng)用了3年多了,沒有任何問題,。

梨山茶和凍頂烏龍哪個好
凍頂烏龍和金萱烏龍區(qū)別
① 時尚度和耐用度較難區(qū)分伯仲,但從市場品牌價格定位角度,COACH略高于FURLA,商業(yè)規(guī)?；泊笥贔URLA;從近幾年的大眾市場流行角度,COACH也勝出。但是。

②凍頂烏龍茶與高山烏龍茶的區(qū)別： 1、產(chǎn)地海拔的區(qū)別，凍頂烏龍茶產(chǎn)地為臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村永隆村彰雅村（凍頂巷），海拔約600-1000公尺。高山烏龍茶產(chǎn)于中國臺灣南投縣、嘉義縣等地，海拔約一千公尺以上。 2、色澤的區(qū)別，凍頂烏龍茶湯清爽怡人，。

③凍頂烏龍最出名是因為歷史最悠久罷了，凍頂茶產(chǎn)地在清朝就有記載了。臺灣比較好的茶在阿里山和杉林溪。。。高度1500以上。

天梨茶和梨山茶的區(qū)別
這兩個床墊都是屬于硬一點的床墊，黃麻床墊是目前新興床墊，因為黃麻本身特有抗菌抑螨和吸濕排汗功能，所以它的透氣性和抗蟲率都要比椰棕好，椰棕床墊時間長了容。
凍頂烏龍和青心烏龍區(qū)別
① 相比來說,還是愛依瑞斯好一些,畢竟是大牌,比一般的小牌子好很多。

② 天火這個產(chǎn)品居然說成美國神火。。。神火是仿名牌。。。用過兩個牌子的東西，神火至少比天火好一個檔次，同樣的照射距離，神火照片范圍明顯比天火大而且清楚。。。

③ 我之前在搬家的時候也去選擇過集成灶。我在挑選集成灶的時候,奧田和億田我都看過。因為畢竟都是大品牌,我還是想精挑細(xì)選一下,挑一個適合自己的。最終我選擇了。

梨山茶和凍頂烏龍哪個好
凍頂和阿里山區(qū)別
金可兒的床墊目前大多采用的還是彈簧用于支撐，好處在于造價比較低，支撐效果還不錯。但是彈簧有一個缺點就是無法支撐左右的受力，如果經(jīng)常有左右的受力就容易損。

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