紅茶有6年了還能喝不(紅茶有保質(zhì)期嗎?放久了還可以喝嗎？)

紅茶有6年了還能喝不

紅茶有6年了不能喝，紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶葉物質(zhì)、風(fēng)味穩(wěn)定，正常情況下紅茶的保質(zhì)期為2~3年，超過保質(zhì)期后，紅茶的風(fēng)味、香氣開始銳減，且容易受外界環(huán)境的影響，從而發(fā)生變質(zhì)，嚴(yán)重者也會(huì)發(fā)霉，因此放置6年左右的紅茶不能喝。

紅茶作為第二大茶類，也是屬于食品行列的，自然存在保質(zhì)期。紅茶相對(duì)于綠茶而言，會(huì)長(zhǎng)一些，其保質(zhì)期一般是2~3年左右。

紅茶在日常的存儲(chǔ)中需要注意避光、避高溫、防潮、通風(fēng)、防異味等，其中高溫是紅茶最需要避免的，妥當(dāng)?shù)谋４媸茄娱L(zhǎng)保質(zhì)期最有效的方式。

紅茶的保質(zhì)期雖然有3年，但紅茶更適合在短時(shí)間內(nèi)飲用，這樣才能最大的程度體會(huì)紅茶的醇厚清香的風(fēng)味。

紅茶的品飲講究時(shí)效性，茶葉的香氣與風(fēng)味會(huì)隨著時(shí)間的遞進(jìn)而流失，特別是一些主打高香的紅茶，存茶的時(shí)間越長(zhǎng)，芳香物質(zhì)流失越嚴(yán)重，茶葉的特色便沒了。

超過適飲期以后，紅茶的風(fēng)味便會(huì)開始走下坡路，茶葉內(nèi)的果膠物質(zhì)逐漸消散，茶葉的粘稠度減低，漿感也減弱，茶葉內(nèi)的內(nèi)質(zhì)物相對(duì)應(yīng)的氧化，變得不穩(wěn)定，屬于茶葉的花果香味淡化，滋味清淡。

紅茶建議的適飲期為10個(gè)月，也就是在一年以內(nèi)。茶葉的風(fēng)味、香氣（色香味）是在狀態(tài)的，而最佳的品味期是在紅茶制作之后的半年時(shí)間里，其各方面因素不僅在狀態(tài)之中，也是品質(zhì)的頂點(diǎn)。

總之越早的飲用品嘗，就越能體會(huì)它的風(fēng)味。最好是趁新茶褪去火氣后，就馬上飲用。

存了6年的紅茶，還能夠喝么？

曾經(jīng)有一網(wǎng)茶友問過我這樣一個(gè)問題，“如果將一款紅茶存放6年以上，茶葉既無發(fā)霉也無變質(zhì)，到底還能不能喝？”

對(duì)于這個(gè)問題，從理論上說，只要茶葉沒有發(fā)生變質(zhì)，沒有霉變，沒有灰塵侵?jǐn)_，或是其他問題，那么確實(shí)是可以飲用的。但是從實(shí)際的飲用價(jià)值來說，超過保質(zhì)期的茶葉，風(fēng)味、香氣、湯色已經(jīng)全部流失了，風(fēng)華不再，無繼續(xù)飲用的價(jià)值了，所以還是不建議飲用的。

紅茶有保質(zhì)期嗎?放久了還可以喝嗎？

有保質(zhì)期，不能喝，紅茶和普洱茶都屬于發(fā)酵茶，因此不少人認(rèn)為紅茶也能存放很長(zhǎng)時(shí)間。事實(shí)上，紅茶如果存放太久，品質(zhì)會(huì)大大降低，香氣減弱，湯色變差，味道也沒那么濃郁純正，甚至發(fā)霉變質(zhì)。

現(xiàn)在散裝紅茶的保質(zhì)期一般為18個(gè)月，密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。但買回來后不注意保存，會(huì)加速紅茶變質(zhì)。

購(gòu)買及貯藏時(shí)注意以下幾點(diǎn)：

1、含水量要低些。

研究表明，茶葉貯藏的最佳含水量為3%，達(dá)到6%以上時(shí)，茶葉變質(zhì)相當(dāng)明顯。因此購(gòu)買紅茶尤其是散裝產(chǎn)品時(shí)，要注意含水量，如果用手指輕輕一搓，茶葉立即成粉末狀，表明含水量在6%以內(nèi)，適宜保存；如果只能搓成片末狀，最好不要選購(gòu)。

2、置于干燥環(huán)境。

茶葉是一種吸濕性較強(qiáng)的食物，林智建議將紅茶存放在干燥處，以防霉變。有的人為了去除茶葉中的潮氣，將其攤放在烈日下晾曬，這樣有損茶葉的品質(zhì)，容易失去應(yīng)有的色、香、味。此外，高溫、暴露在空氣中都會(huì)加快茶葉的氧化過程，建議用鋁箔紙或潔凈的鐵罐密封、低溫貯藏。

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-紅茶也有保質(zhì)期：密封罐裝容易貯藏、干燥環(huán)境以防霉變

紅茶放了4年還能喝么

是不可以的，因?yàn)榧t茶它是有保質(zhì)期的，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)受潮，而且口感也不好，所以紅茶存放四年應(yīng)該是不能喝的。普洱茶和紅茶的種類是不同的，普洱茶存放年份多可以喝，但是紅茶存放的時(shí)間長(zhǎng)就不能喝。

存放十年的紅茶還能喝嗎

一般來說，紅茶的保質(zhì)期在18個(gè)月左右，在環(huán)境良好、儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)那闆r下，可以保存1-2年。所以紅茶不建議10年后飲用。因?yàn)榉胖?0年的紅茶的物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間和氧化反應(yīng)而變質(zhì)，可能會(huì)受潮、發(fā)霉、滋生。同時(shí)，10年紅茶屬于過期茶。有些脾胃虛弱的人喝酒后容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，不利于身體健康。所以建議在保質(zhì)期內(nèi)喝完，避免過期現(xiàn)象，避免誤食對(duì)健康的影響。同時(shí)，喝紅茶也有一些注意事項(xiàng)。一、茶水溫度不宜過高，以免造成口腔黏膜損傷。其次，不宜喝濃度過高的紅茶，以免精神亢奮，影響睡眠。再者，不宜空腹喝茶或隔夜茶，因?yàn)楦粢共杩赡芑煊屑?xì)菌和微生物，容易導(dǎo)致腸胃不適，比如腹痛。

紅茶放在鐵盒里六年現(xiàn)在還能喝嗎？

每次去茶葉店或茶莊買茶的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)看到有賣紅茶的，而且紅茶的量也比較大，價(jià)格方面雖然不是很貴，可以保存很久，一般每種茶葉的保質(zhì)期都是不一樣的，如果存放六年后能否繼續(xù)使用是需要看茶葉的品種和類型。

茶葉保質(zhì)期

綠茶

綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵，保存方面要求相對(duì)其它茶類要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。

紅茶

一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng)，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

黑茶

一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。

白茶

一般的茶葉保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說法。

黃茶

黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保持期都只有一年左右。

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