，部分營養(yǎng)也被氧化，口感欠佳，其次茶湯里的蛋白質(zhì)、糖等有助于細(xì)菌的滋長，加上長時間放置，腸胃虛弱之人飲用會阻礙腸胃正常代謝。

所謂的隔夜茶

，就是指已經(jīng)沖泡過的茶葉，經(jīng)過了長時間的擱置以后，茶水沒有及時喝完，所以這種茶葉就成為了“雞肋”，棄之可惜，喝之擔(dān)心。

那么

，到底隔夜茶能不能喝呢？

一般來說

，隔夜茶因存放的時間過久，維生素大部分已經(jīng)喪失，部分營養(yǎng)也被氧化，雖然可以喝，但口感欠佳。不過需要注意的是，茶湯里的蛋白質(zhì)、糖等特別有助于細(xì)菌的滋長，如果天氣炎熱，且放置時間過久，腸胃弱的人飲用后，極有可能出現(xiàn)腸胃功能紊亂，腹瀉的情況。

而且如果容器密封性不佳

，還可能會有一些小蟲子爬過或是落灰，茶水更易被細(xì)菌污染