黃金芽屬于綠茶,其具體等級分為精品、特級
黃金芽是珍稀黃化茶樹種質(zhì)資源品種
黃金芽茶的三種花色:
一、白色系
黃金芽新梢芽葉表現(xiàn)出乳白色
、近白色,隨著芽葉生長、成熟和環(huán)境溫度變化,芽葉顏色逐步轉(zhuǎn)為綠色,屬階段性白化種。例如安吉白茶。二、黃色系
葉色有金黃、淡黃或淺黃之分
。嚴(yán)格地說,這類茶可稱為“黃葉茶",與白色系相比,這類茶在多個(gè)季節(jié)新梢呈黃色白化,持續(xù)期長,甚至可全年保持黃色三、復(fù)色系( 或稱花色系)
主要是由綠色
所以,黃金芽除了是白化茶種外,另外一個(gè)珍稀之處:它是一種全新的黃色系變異種茶種
雀舌與黃金芽
雀舌:古人對茶葉進(jìn)行等級劃分的,人們把茶葉分為蓮心、旗槍、雀舌和鷹爪四個(gè)檔次。旗比槍大,實(shí)際上可能已經(jīng)有第二片葉抽出了,這就是所謂雀舌,兩片葉如鳥雀之喙,中間伸出的小芽如舌。
“黃金芽”最大的特點(diǎn)“四黃”:鮮葉金黃、干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃?div id="4qifd00" class="flower right">
黃金芽貴。1
、黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種。2、金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。經(jīng)查詢,黃金芽是在2000到3000一斤,金駿眉茶價(jià)格是在每斤達(dá)到600多元。所以黃金芽比金駿眉茶貴重。本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/12583.html.
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