名茶中茶果間種的是洞庭碧螺春茶,洞庭碧螺春屬綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖東洞庭山及西洞庭山,洞庭碧螺春采用茶果間作的種植方式,茶樹(shù)和枇杷、楊梅、板栗、柑橘等果樹(shù)交錯(cuò)種植,茶樹(shù)果樹(shù)枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味。
碧螺春傳統(tǒng)茶園以茶為主,茶樹(shù)和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、枇杷等果木交錯(cuò)種植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風(fēng),一片片濃蔭如傘的果樹(shù),蔽覆霜雪,掩映秋陽(yáng)。碧螺春茶樹(shù)、果樹(shù)枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著洞庭碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。
來(lái)看看國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶果間種是怎么描述的:
《地理標(biāo)志產(chǎn)品 洞庭山碧螺春》
GB/T 18957-2008
6.1.4植被
洞庭山植物種類豐富,生長(zhǎng)繁密。有松樹(shù)、杉木、白櫟、冬青、麻櫟及人工營(yíng)造的銀杏、枇杷、楊梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多種果樹(shù)。茶樹(shù)栽培于果樹(shù)、林木中,林木覆蓋率在80%以上。
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6.2.1茶果間作
茶果間作是碧螺春茶最具特色的栽培方式,茶果間作方式是以茶為主,在茶園中嵌種果樹(shù),以25%至35%的覆蓋率為宜。
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6.2.2適宜與茶樹(shù)間作的果樹(shù)
適宜與茶樹(shù)間作的果樹(shù)主要有:枇杷、楊梅、板栗、梅樹(shù)、柑桔等樹(shù)種。
茶果間作是指在同一茶園內(nèi),以茶為主,利用茶樹(shù)行間或叢(株)間隙種植一種或一種以上果樹(shù)的種植方式。茶園內(nèi)間作果樹(shù),一定要加強(qiáng)管理,避免影響茶樹(shù)生長(zhǎng),一般茶果間作的果樹(shù)有柑桔、桃、李、楊梅等。
1、茶果間作種植方式是什么茶。
2、茶果間種植的方式是什么。
3、采用茶果間種植方式是什么茶。
4、茶采用茶果間種植。
1.茶樹(shù)種植時(shí)間:一年四季中,春、秋二季都適宜茶苗種植。
2.早春在(2月下旬~3月上旬)、深秋在(10月中旬~11月份)為種植的最佳時(shí)期。
3.且采茶時(shí)間一般是在春季的時(shí)候比較多,通常是在每年的三月份到五月份之間進(jìn)行采摘和加工茶葉。
4.茶葉別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。
5.泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等。
6.用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國(guó)文學(xué)中亦稱雷芽。
7.有些國(guó)家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。
中國(guó)茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬(wàn)紫千紅,競(jìng)相爭(zhēng)艷,猶如春天的百花園,使萬(wàn)里山河分外妖嬈。中國(guó)名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時(shí),中國(guó)名茶在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。名茶,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分,那么十大名茶有哪幾種?
1、 龍井茶:“茶中之美數(shù)龍井”。龍井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四絕之稱。
2、 碧螺春:“洞庭碧螺春,茶香百里醉”。碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。
3、 黃山毛峰:黃山毛峰產(chǎn)于中國(guó)安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤(rùn)光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。
4、 君山銀針:它產(chǎn)于煙波浩渺的洞庭湖中的青螺島,色澤鮮綠,香氣高爽,滋味醇甜,湯色橙黃,是中國(guó)黃茶珍品。
5、 祁門(mén)紅茶:祁門(mén)紅茶產(chǎn)于安徽祁門(mén)縣的山區(qū),曾于1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金質(zhì)獎(jiǎng)
6、 六安瓜片:它產(chǎn)于安徽六安地區(qū)的齊云山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。
7、 信陽(yáng)毛尖:它產(chǎn)于河南信陽(yáng)鏡內(nèi)的大別山區(qū)。沖泡三四次尚有較濃的熟果香。
8、 都勻毛尖:它產(chǎn)于貴州黔南布依族苗族自治州的都勻山區(qū),明代已為“貢茶”。外形纖維披毛,如雪花;條索緊結(jié),如銀鉤。沖泡時(shí)茶葉沉于杯底,絨毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。
9、 武夷巖茶:武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。
10、 鐵觀音:它產(chǎn)于閩南安溪縣內(nèi),成品茶外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中“綠葉紅鑲邊”,是烏龍茶之上品。
關(guān)于十大名茶有哪幾種內(nèi)容的介紹就到這了。
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