小青柑第二天不能喝,沖泡過的茶湯隔夜后,茶湯中的茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過一天的氧化,口感很差,已無茶味;另外 小青柑放涼后,由于長時間暴露在空氣中,易滋生腐敗細菌,飲用后可能導(dǎo)致腹瀉,因此第二天不能喝。
其實要說的是,隔夜茶不要喝,隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。
小青柑是由新會小青柑和云南普洱茶組合合成的兼程的簡稱。采用的是每年7月、8月份“未成年”的新會柑,與云南普洱搭配成為小青柑普洱茶。小青柑茶質(zhì)純凈,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成獨特的口感與風(fēng)味。
小青柑揮發(fā)油最多,微澀帶酸,茶中果味較濃,清甜回甘,青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收,但可以起到擴張上呼吸道的作用,飲用可以改善慢性咽炎,抗霧霾,對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。
1個小青柑可以喝一天。
小青柑為新會柑皮與云南普洱熟茶的結(jié)合產(chǎn)物,既有熟茶的醇厚,又有柑果之香,其次小青柑的耐泡程度高,形成獨特的口感與風(fēng)味,可沖泡10-15次,基本上可持續(xù)一天循環(huán)沖泡。在沖泡小青柑的時候,可以在早起就把小青柑放在養(yǎng)生壺中,沖入沸水沖泡,但必須在一天之內(nèi)沖泡且飲用,不能隔夜放置,然后再行沖泡。
小青柑茶質(zhì)純凈,沖泡后湯紅濃透亮,入口甘醇、醇厚順滑,韻味悠長,令人回味無窮,好的小青柑更是入喉絲涼手余香久久,差的都不是新會的,那就是沒味,出現(xiàn)酸口感,又澀又酸甚至苦,一泡就爛,好的小青柑非常耐泡。
小青柑的沖泡方法
1、平時沖泡小青柑時,可以把它的外包裝拆開,然后取出里面完整的小青柑,再用手把它的上蓋揭掉,同時也要準備好茶具或者便攜得沖泡壺,把處理好的小清單直接放到茶具中,燒一壺沸水,直接沖入到茶具中,十秒鐘以內(nèi)要把它倒掉,再次注水以后燜泡一分鐘就能出湯。
2、小青柑在反復(fù)沖泡5到6次以后,可以把它放到陶制的壺或者銀質(zhì)的壺中,加清水上火煮制,這樣煮出的茶湯滋味會更加醇厚,而且會帶有濃郁的果香,會讓人們品嘗到小青柑的不同滋味。
3、沖泡小青柑的時候,還可以把它掰碎以后再沖泡,在掰碎的時候一定要小心,只把外皮掰碎就可以,然后把白色的外皮與茶葉一起放到茶杯中,沖入準備好的沸水,一分鐘以后取出茶湯飲用,一次放入的小青柑,可以反復(fù)沖泡十幾次,但在沖泡五六次以后,就要適當延長沖泡時間。
1、可以。一個小青柑能泡幾次,就好看場合了,假如是你一個在辦公室或幾個朋友一起喝,沖泡的次數(shù)是不一樣的。
2、正常來說,一個正宗新會小青柑,可以泡足20次以上;當然你買到的假小青柑或者劣質(zhì)小青柑,泡到第10次就已經(jīng)沒有任何柑味了。
在我們平時生活中經(jīng)常可以看到有人泡茶喝,茶飲的類別有很多,不同的茶葉功效作用都不同,喝茶也是有一定的注意事項的,小青柑是一種四季皆宜的茶品。
小青柑適合夏天喝嗎
其實小青柑四季皆宜,但是很多人從養(yǎng)生的角度來說,夏季喝綠茶比較多,因為綠茶有清熱降火的功效,從中醫(yī)的角度來說,綠茶性寒,可以潤燥、涼血,清熱等功效。而且綠茶營養(yǎng)豐富,夏季飲用綠茶可以為身體補充汗液流失的微量元素,增強身體的免疫能力。所以綠茶也的確受到很多人的喜愛,這是不虛的事實。剛才說到,小青柑是由云南普洱和新會柑制作而成,普洱四季皆宜,并且7-8月份的新會柑,柑油飽滿,沖泡出來,柑味濃郁,提神醒腦,夏季喝是非常好的,再之,普洱也有暖胃的功效,很多人天氣炎熱,食欲不振,來一杯普洱熟茶,既能暖胃又能去膩開胃。因此夏季喝小青柑是非常不錯的選擇,如果還是喜歡綠茶為主,那么建議綠茶,小青柑輪換喝,這樣更有滋味。還有一點就是柑普茶的另外一款,大紅柑則秋冬喝比較好,大紅柑采用12月份新會柑和普洱制作而成,養(yǎng)生效果更好,大家一定要注意喔。還有一個問題就是夏季喝小青柑會不會上火呢?這個要看不同體質(zhì)的人來說,一般是不會上火的。還有一點就是,如果小青柑是經(jīng)過高溫烘干而成,那么茶友喝了,會有上火的感覺,這是制作工藝的問題,如果是生曬或者半生曬,是不錯出現(xiàn)這個問題的,因此大家不用太擔心喝小青柑上火這個問題。
小青柑適合什么時候喝
其實小青柑四季皆宜,而最適合的季節(jié),還是秋冬季節(jié)飲用最好。小青柑普洱茶是新會核心柑加上上好的云南普洱熟茶料制作而成的,內(nèi)含物質(zhì)豐富,柑果香濃郁,藥用價值高的同時養(yǎng)生價值也極為不錯。小青柑皮性屬陰寒,在《本草經(jīng)疏》就有記載:“青皮,性最酷烈,削堅破滯是其所長,……庶免遺患,必不可單行也。”小青柑屬于新會柑未成熟階段,所以不建議單獨使用。然,云南熟普性溫和,有養(yǎng)胃護胃,降血脂的功效,與小青柑正好中和。可以說新會柑與云南熟普的邂逅“柑”剛好,完全絕配,充分發(fā)揮其藥用價值和養(yǎng)生價值。特別是在秋冬氣候干燥時候飲用時效果最好,而且一般空腹或是飯后1-2小時具有暖胃消化的功效。因為,秋季,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極養(yǎng)生易傷損肺陰,所以秋季養(yǎng)生要防燥。喝小青柑普洱茶不僅有助于去火、祛濕、祛痰,同時也能溫胃養(yǎng)胃,適合體質(zhì)偏熱的人。
1、在秋冬季節(jié)北方的人更適宜飲用小青柑
秋冬季節(jié)在北方的人更適宜飲用,包括中國的西北和東北,因為獨特地理環(huán)境,干熱或者干冷的天氣,北方飲食習(xí)慣都以肉食和面食為主,又會喝一些蒸餾酒,很多有肝郁或者氣滯現(xiàn)象,而青柑可以破氣疏肝,潤腸通便。
2、在春夏季南方的人不適合長期大量喝小青柑
而南方,春季和夏季實際上是不適合長期大量品飲小青柑的,因為濕熱天氣,辛辣的東西容易會上火,而長期食用清補涼和很多老火靚湯來祛濕,過多飲用小青柑茶容易破氣,散力,所以更適合飲用大紅柑或者陳皮茶。
所以,地域和天氣還有飲食習(xí)慣也是小青柑是否適合你飲用的一種衡量方式。而秋冬季節(jié),南方的朋友也是可以正常飲用小青柑的。那么,小青柑什么季節(jié)適合喝?其實也是要看地域,個人體質(zhì),飲食習(xí)慣等多個因素來決定的。
小青柑的沖泡方法
1、碎皮泡飲法
把柑普茶里面的茶葉倒出來一些,然后把柑果皮掰成小碎塊,然后與茶葉混在一起,用沸水沖泡。
2、掀蓋泡飲法
把小青柑填茶口的蓋子打開,然后將整顆青柑帶茶直接投入杯子或壺里面,加入沸水沖泡,等柑皮和茶葉里面的有效成分慢慢浸出,直到湯色顯現(xiàn)出深金黃色。
3、九孔泡飲法
準備一把茶刀,用茶刀在青柑的四周以及底部鉆上九個孔,孔的大小要控制在茶葉不會漏出來的程度。將鉆了空的青柑投入壺中,沖入沸水,茶汁慢慢浸出,與柑皮的清香相依相偎,口感清甜適度,耐泡度強。柑皮帶孔,既能防止茶溶出速度過快,又能避免茶葉與水接觸面積太小,浸出過慢。
哪幾類人群不能喝小青柑普洱茶
1、胃病發(fā)作的人:普洱茶中含有較多的咖啡因,對于胃酸過多,或胃潰瘍的人來說,胃病發(fā)作時喝茶會沖淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸食管反流,甚至加重潰瘍病情。即使是輕度腸胃不好、胃虛或寒涼時,早上也要忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維他命B2和鐵質(zhì)的吸引,引致胃痛;亦會增加腎機能的負荷,應(yīng)該先吃東西再飲。
2、便秘的人:人吃的大部分食物纖維太過精細,并且含有大量添加劑成分,不利于人體消化和吸收,常常容易導(dǎo)致便秘。而此時,茶葉中的茶多酚也會讓大便變得更加干結(jié),尤其是紅茶,本身性暖,易上火,對于胃火強的人來說,清水才是治便秘的良方。
3、失眠的人:睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。而小青柑就屬于普洱熟茶。
4、兒童禁止飲茶:孩子正處于骨骼生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,而茶葉中的生物堿物質(zhì)會破壞鈣物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質(zhì)化合,變成不溶解的物質(zhì),致使孩子缺乏鐵和貧血。家長切記不要亂給小孩子喝茶,給小孩喝茶時要謹慎和適當。
5、孕婦、哺乳產(chǎn)婦或經(jīng)期的女性禁飲茶:孕婦不宜多喝普洱茶,因其有可能會抑制小兒發(fā)育,處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶,經(jīng)期缺鐵,多喝普洱茶會造成身體鐵元素?zé)o法吸收;哺乳期的產(chǎn)婦不宜飲茶,濃茶更會妨礙母乳的分泌,不可不慎。
6、腎機能不好或腎虧者不宜飲過多的茶:尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會境加夜尿,影響安睡,有些人甚至?xí)?。茶堿本身有很強的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應(yīng)飲濃茶。
7、不宜與藥同喝:吃藥前后應(yīng)盡量避免喝茶,兩者最好間隔兩小時。因為茶葉中的鞣酸、茶多酚等可與某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而影響藥物吸收。
1、小青柑適合四季飲用,并沒有特殊限制,四季飲用小青柑可以補充身體所需能量,同時維持身體平衡,而一天之中,中午、下午、晚上(睡眠前1~2小時)適宜飲用小青柑,此數(shù)段飲茶可起到生津解渴,消除疲勞的作用,同時也具有緩解壓力,促進消化的效果。
2、柑普茶是新會陳皮與云南普洱熟茶加工而成,喝起來基本上是沒有什么季節(jié)的忌諱。
3、普洱茶熟茶,經(jīng)過人工發(fā)酵而制成的茶葉,茶性溫和,茶湯褐紅滋味醇厚,而且本身是發(fā)酵過的茶葉,一年四季皆可飲用,特別是在冬季喝起來不會對胃有刺激作用,而且還有暖胃養(yǎng)胃的效果,對于在冬天有腸胃疾病的人有非常好的養(yǎng)護作用。
4、新會陳皮性溫和,口感清爽甘醇,經(jīng)常喝陳皮水有著非常好的健胃、潤肺、消食、理氣、化痰、止咳的作用,其口感并無刺激性,特別是對于中老年人消化能力稍弱的人群以及身材肥胖者飲用,也是一年四季皆可飲用。
5、一天之中喝小青柑茶的時間
6、早晨:空肚那時候喝杯淡茶葉茶能夠養(yǎng)胃,醒神的作用。
7、中午:中午3點上下飲茶,能夠調(diào)養(yǎng)身體,增加抵抗力,還能防范感冒的作用中飯后一盞茶:當身體用餐后,血液會迅速游動,并且展現(xiàn)肝火旺的情況,喝杯小青柑能夠讓口氣清爽,身體排毒退熱,恰好能夠給人體降下火。
8、夜里8點上下:喝一杯發(fā)酵茶,小青柑歸屬于發(fā)酵茶,在這一時間范圍免疫系統(tǒng)是最活潑,倘若喝紅茶,對身體有必須的刺激性。另一個,臨睡前2鐘頭盡量不要飲茶,由于有的人飲茶會睡不著失眠。
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