常用花茶品種有茉莉花茶、女兒環(huán)、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶、碧潭飄雪、玫瑰花茶、桂花龍井、桂花烏龍、橫縣茉莉花茶、福州茉莉花茶等品種,花茶是以傳統(tǒng)茶葉為茶胚,加入適量的花蕾、花朵,經(jīng)窨制工藝而成,花茶品種眾多,且包容花茶、茶味,因此適宜日常泡飲。
常用花茶品種有哪些:
1.桂花龍井
桂花龍井的要求是“茶為骨,花為香”,既不讓金黃的花色奪去茶湯的清雅,也不讓濃郁的花香蓋過(guò)茶香。最終經(jīng)過(guò)多次反復(fù)窨制,一吐一吸,固定其香,讓龍井的骨子里透著桂花香。
制成的干茶中金黃色花干稀疏點(diǎn)綴;內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮,桂花香濃郁,茶香花香并存,滋味醇和濃厚。
2.茉莉花茶
茉莉花茶是最普通也是最常見(jiàn)的花茶,利用茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理氣之功。
3.桂花花茶
桂花花茶,精選優(yōu)質(zhì)綠茶和優(yōu)質(zhì)桂花,經(jīng)過(guò)窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。這種花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一種具有排毒功效的美顏花茶。
4.百合花茶
百合花茶也是較為普遍的花茶種類(lèi)之一,主要材料為百合。百合花茶味甘微寒,有潤(rùn)肺,清火,安神的功效,適用于咳嗽、眩暈、夜寐不安等癥。
5.玉蘭花茶
玉蘭花茶,采用優(yōu)質(zhì)綠茶、白玉蘭鮮花為原料,通過(guò)精心調(diào)制而成。這款花茶香味比較獨(dú)特,滋味醇厚、回甜,能和氣、消痰、益肺。
6.玫瑰花茶
玫瑰花茶在中國(guó)應(yīng)用較廣發(fā),非常的常見(jiàn),由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成,花香濃郁,滋味甜美。此種花茶性質(zhì)溫和,具有顯著的理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛功效。
7.女兒環(huán)
又稱(chēng)金玉環(huán),因其形狀像女孩子的耳環(huán)而得名,主要產(chǎn)于云南省和福建省境內(nèi),是我國(guó)花茶類(lèi)中的窨花花茶。女兒環(huán)茶外形呈耳環(huán)狀,毫毛披伏,銀白中隱約透著翠綠色,湯色呈現(xiàn)黃綠色或淺黃色,清澈明亮,油潤(rùn)光澤,花香濃郁,滋味醇厚,潤(rùn)滑回甘。
花茶的品種有桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等。桂花茶,是中國(guó)的主要茶類(lèi)之一,屬于花茶。桂花茶是桂林特產(chǎn),桂花茶茶葉用鮮桂花窖制后,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。
菊花茶,是一種以菊花為原料制成的花草茶。菊花茶起源于唐朝,至清朝廣泛應(yīng)用于民眾生活中。菊花茶的飲用方法很多,可根據(jù)不同需求選擇。
玫瑰花茶為中國(guó)再加工茶類(lèi)中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。中國(guó)主要產(chǎn)地為廣東、福建、山東等省,廣東主要生產(chǎn)玫瑰紅茶、福建主要生產(chǎn)玫瑰綠茶、山東主要生產(chǎn)玫瑰花茶。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬于花茶。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無(wú)上味,列作人間第一香”的美譽(yù)。
最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據(jù)所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的。
以下這六種常用的有功效的花茶
1、玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。(但月經(jīng)血多者不宜?。?/p>
2、杜仲花草茶
杜仲由于數(shù)量稀少藥用價(jià)值巨大,國(guó)家藥材部門(mén)將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺專(zhuān)控藥材。
百草之中,杜仲為貴;杜仲上下,雄花為尊。"杜仲雄花"富含80多種天然活性成分,有升陽(yáng)氣養(yǎng)肝的功效,特別適合在春季飲用。
3、勿忘我花茶
清熱解毒,清心明目,滋陰補(bǔ)腎,
養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血養(yǎng)血,并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫能力。抗病毒,抗癌防癌。有護(hù)膚養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝、能有效地調(diào)節(jié)女性的生理問(wèn)題,是健康女性的的首選飲品。
4、金盞花茶
金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉,或用于烹調(diào)以增加色香味。
5、百合花茶
可以潤(rùn)肺止咳,寧心安神,還能減輕胃疼。清涼潤(rùn)肺,去火安神。對(duì)陰虛久咳、潤(rùn)肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效
6、茉莉花茶
具有促進(jìn)大腦功能,保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞;還有鎮(zhèn)靜止痛作用,對(duì)婦女“痛經(jīng)”有一定療效;茉莉花茶中的茉莉酮對(duì)男人前列腺炎、前列腺腫大也有防治作用。
用茉莉花茶水煮大米飯,吃起來(lái)芳香可口,又能養(yǎng)生保健,祛病延年,老人吃了可軟化血管、降低血脂和膽固醇、防中風(fēng)和抗老化。茶水中的芳香物質(zhì)可增加白細(xì)胞,增強(qiáng)抵抗力;茶水中氟化物,食用茶水煮的米飯可防齲齒。夏秋兩季服用茶水煮米飯還可以祛風(fēng)散熱,防治痢疾等。
花茶種類(lèi)大全
花茶種類(lèi)大全,花茶可謂養(yǎng)生達(dá)人的最?lèi)?ài)之一,花茶種類(lèi)繁多,功效廣泛,搭配方法多樣,但如果不知道如何搭配花茶,就會(huì)適得其反,花茶的作用是很大的,以下為大家分享花茶種類(lèi)大全。
花茶種類(lèi)大全1 1、茉莉花茶
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成。外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。
常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
2、金銀花茶
金銀花茶是一種新興保健茶,茶湯芳香、甘涼可口,常飲此茶,有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò),護(hù)膚美容之功效。金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。
金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用??芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
金銀花藥性偏寒,不適合長(zhǎng)期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。特別需要警告的是,虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用,否則,可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。自己覺(jué)得上火了才喝,比較好,喝太多會(huì)適得其反。
3、玫瑰花茶
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現(xiàn)代高科技工藝窨制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失調(diào),對(duì)消除疲勞和傷口愈合也有幫助。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問(wèn)題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時(shí),取些來(lái)按摩也相當(dāng)合適。
玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開(kāi)水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長(zhǎng)期飲用,還能讓你容顏白里透紅,保持青春美麗。
4、牡丹花茶
牡丹性宜涼爽,畏炎熱,喜燥忌濕,原產(chǎn)我國(guó)西北,栽培歷史久遠(yuǎn)。養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓,對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益。
可鎮(zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。還具有美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液,減輕女性貧血狀況。
花茶種類(lèi)大全2 1、金銀花
金銀花泡茶,可以清心火,很多時(shí)候,我們會(huì)出現(xiàn)舌尖泛紅,還長(zhǎng)著小小的紅點(diǎn)點(diǎn),舌尖長(zhǎng)得像草莓似的,那么這個(gè)時(shí)候就是心火過(guò)于旺盛了,其實(shí)不用看醫(yī)生,自己在家簡(jiǎn)單的泡一杯金銀花茶,就可以降火清心了。
2、茉莉花
茉莉花茶可能是再熟悉不過(guò)了,茉莉花茶有清熱安神的功效,人們常說(shuō)春眠不覺(jué)曉,其實(shí)不然,很多人在春天容易失眠,睡眠較淺,去藥店買(mǎi)些干茉莉花搭配一些綠茶泡水,不僅花香四溢,更加沁人心脾,失眠的你應(yīng)該來(lái)一杯。
3、菊花
菊花茶可謂是大眾最常用的清火圣品,其實(shí)上火也分種類(lèi),就像前面說(shuō)的,金銀花清心火,菊花茶則是清肝火的,肝火旺盛的癥狀通常有身體悶熱,二便不通暢,以及口臭等等,如果出現(xiàn)這些癥狀,不妨試試菊花茶,效果俱佳。
4、洛神花
洛神花茶是很多女性喜愛(ài)的飲品,洛神花茶主要有養(yǎng)顏、活血的作用,對(duì)于女性而言也是圣品,多喝有益,不僅能使你神采煥發(fā),更是女性養(yǎng)生必備。
5、決明子
決明子其實(shí)與菊花茶有異曲同工之妙,同樣具有清肝明目的功效,決明子的功效略強(qiáng)于菊花茶。另外,決明子還有通便的'作用,有時(shí)候肝火上炎,也會(huì)伴隨各種火氣,決明子有多方面的作用,如果上火比較嚴(yán)重,或者食積不通,可以加一些決明子泡水飲用。
6、陳皮
陳皮很多人都有食用過(guò),有時(shí)候不喜歡食用其實(shí)是可以泡水喝的,既可以補(bǔ)水,有能起到消食消氣的作用,特別的積食、或者是噯氣,陳皮是多數(shù)藥物選擇里面味道最佳的一種。
花茶種類(lèi)大全3 1、菊花茶
菊花含有揮發(fā)油、菊花苷、腺嘌呤、氨基酸、維生素和微量元素,能抗菌,增強(qiáng)毛細(xì)血管阻力。中醫(yī)認(rèn)為菊花味苦,微寒;
它不僅具有祛風(fēng)清熱、清肝明目、解毒消炎的作用,還具有“清竅行氣”的作用??捎糜谥委熆诟?、火盛、眼澀,或因風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛麻木。主要治療感冒、風(fēng)熱、頭痛等??捎糜诜乐晤^暈、頭痛、耳鳴。
因?yàn)榫栈觯⑻撐负?,包括易腹瀉者,不宜飲用;虛寒體質(zhì),尤其是平時(shí)怕冷,手腳容易著涼的人,不宜經(jīng)常飲用。
2、玫瑰茶
玫瑰花富含維生素A、B、C、E、K和單寧酸,能改善內(nèi)分泌,消除疲勞。調(diào)理氣血,調(diào)節(jié)女性生理問(wèn)題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,放松胃腸神經(jīng),防皺美容。
從中醫(yī)角度看,玫瑰花性甘、微苦、性溫,最明顯的功效是理氣解郁、活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能溫暖人的心、肝、血管,緩解體內(nèi)的抑郁情緒,具有鎮(zhèn)靜、舒緩、抗抑郁的作用。
需要注意的是,玫瑰不宜于茶一起沖泡飲用。因?yàn)椴柚泻写罅康镊匪?,?huì)影響玫瑰花的疏肝解郁功效。另外,玫瑰花有較強(qiáng)的活血化瘀作用,月經(jīng)量過(guò)多的人不宜在經(jīng)期飲用。
3、茉莉花茶
茉莉花又甜又暖。具有理氣解郁、祛穢和中的功能。主要治療腹瀉、腹痛、結(jié)膜炎、瘡毒,能促進(jìn)胃的消化吸收,緩解胃痛,對(duì)腹瀉、腹痛有很好的療效。
除此之外,茉莉還有安神的功效,可以平復(fù)人的情緒,緩解緊張情緒,讓人有清新和舒適的感覺(jué)。熱中毒者禁止飲用,孕婦禁止飲用。
4、桂花茶
喝桂花茶不僅能減肥,還能美容養(yǎng)顏。桂花是每年三月初三從桂花樹(shù)上摘的最好的。桂花茶干可以解毒、清腸、滋養(yǎng)肌膚。
桂花味苦溫??赏ㄟ^(guò)熬湯、泡茶或泡酒等方式口服。具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀的功效,可緩解咳嗽、痰瘀、牙痛、口臭等不適。
此外,桂花香味清爽,能去除體內(nèi)水分,平衡神經(jīng)系統(tǒng)。對(duì)于有口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛、齲齒牙痛的人,桂花具有祛味解毒的功效,可作為花茶的首選。
脾胃虛寒,脾胃功能弱的人,可以適當(dāng)喝桂花茶暖胃。但脾胃濕熱、胃灼熱、疼痛、口干、饑而不思飲食、尿黃、大便粘稠等癥狀者不宜飲酒。
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