銀壺與錫壺有什么區(qū)別(鐵壺 銅壺，哪個(gè)更適合泡茶)

銀壺與錫壺有什么區(qū)別

銀壺與錫壺有什么區(qū)別，銀壺常用來(lái)燒水，而錫壺常用做存茶罐，因?yàn)殂y壺本身潔凈無(wú)味，擁有著非常好的導(dǎo)電性和傳熱性，具有最佳的殺菌功能。錫壺具有吸附不純物質(zhì)，而且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易被氧化，可常保持銀色的光澤。

銀壺與錫壺有什么區(qū)別：

現(xiàn)在市面上有兩種壺最為相似，即銀壺與錫壺。因錫呈現(xiàn)顏色與銀極為相像，加上工藝制作加工修飾，雖說(shuō)略有差別，但對(duì)于不懂的人來(lái)說(shuō)，卻很難分辨出哪個(gè)是銀壺哪個(gè)是錫壺。

從物理層面上說(shuō)，錫的密度為73.10g/cm3、銀的密度為10.50g/cm3，且兩者都是無(wú)毒的，用來(lái)制作器皿，錫密封性較為良好，常用作茶葉罐。

銀的熔點(diǎn)是961.93℃，延展性好，利于鍛打，可用來(lái)打制成器皿。錫的熔點(diǎn)為231.9℃，在常溫下延展性好，但因錫特有的物理因素，怕冷怕熱。錫在13.2℃以下，便會(huì)變成粉末猶如煤灰。161℃以上則會(huì)變成晶體結(jié)構(gòu)的斜方錫，輕輕一敲即碎，所以不利于作為燒水壺。

那么說(shuō)，難道錫就沒(méi)有什么益處了嗎？也不盡然，錫的作用和銀相似，具有吸附不純物質(zhì)，凈化水質(zhì)的功效，而且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易被氧化，可常保持銀色的光澤。

除此之外，還可以制作成非常薄的錫箔紙，用來(lái)包裹實(shí)物延長(zhǎng)儲(chǔ)存期、包裹烤肉來(lái)烤增加烤熟的速度及香味等等。

錫雖好，但用純錫來(lái)制成壺，幾乎無(wú)法做到的。現(xiàn)如今市面上的錫制品大多是鉛錫合金，因?yàn)殄a硬度低，而鉛的硬度好、熔點(diǎn)高，錫中加入鉛，就可中和為鉛錫合金。

即使是人們所說(shuō)的高錫（最好的錫），也含1%以上的鉛。用此類(lèi)器皿來(lái)盛酒、飲料等，器皿中活潑性較大的鉛就會(huì)慢慢被析出來(lái)，和食料融合在一起，不利于健康，故此，近幾十年來(lái)錫壺已逐步被細(xì)瓷熱酒壺代替，但少部分家庭仍然在使用。

結(jié)語(yǔ)：

錫與銀兩者各有特色，且用途不同。錫固有千般好，制壺乃銀為先。

鐵壺 銅壺，哪個(gè)更適合泡茶

銅壺好，不容易生銹還可以補(bǔ)銅?，F(xiàn)代人內(nèi)臟吃的很少，更容易缺銅而不是鐵。
銅壺?zé)疁囟雀哂阼F壺，高端電腦散熱器都是用銅做的，你見(jiàn)過(guò)用鐵的么？
紫銅燒出來(lái)的水最能保存水質(zhì)的原始風(fēng)貌；黃銅燒水可以減少水中雜質(zhì)并且補(bǔ)充鋅。銅鋅合金一直用作工業(yè)凈水。

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背景補(bǔ)充：在我國(guó)唐朝，官宦們家中大多使用銀壺、錫壺或銅壺煮水，鐵壺則被視為下品。日本由于資源稀缺，只能用生鐵來(lái)代替珍貴的銀、錫制做煮水器具?，F(xiàn)如今，經(jīng)過(guò)歷史的沉淀，曾經(jīng)并不被看好的鐵壺，成了一種時(shí)尚，甚至被視為唐文化的縮影，這些大概都是商家炒作的結(jié)果。

點(diǎn)銅錫壺和錫壺區(qū)別

區(qū)別在于點(diǎn)銅錫壺要比錫壺要更堅(jiān)硬。合金對(duì)于純金屬來(lái)說(shuō)要更硬實(shí)。而且錫壺不穩(wěn)定。
如果溫度下降到-13.2℃以下，錫會(huì)逐漸變成煤灰般的松散粉末，即“灰錫”。特別是在-33℃或有含紅鹽的酒精溶液存在時(shí)，這種變化速度會(huì)加快。所以一把好好的錫壺，有可能在極冷的情況下變成一堆粉末。
錫還怕熱，它的熔點(diǎn)低，只有231℃。在常溫下錫是正方晶系的晶體結(jié)構(gòu)，叫做白錫。在161℃以上溫度，白錫會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾狈骄档男狈藉a，一敲就碎，且延展性很差。故而錫壺不能作燒水壺，只能作尋常壺具。

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