隨著新年茶葉季節(jié)的到來(lái),對(duì)于很多愛(ài)茶一族的朋友來(lái)說(shuō)又迎來(lái)了新茶采購(gòu)的熱潮,很多茶友都會(huì)選擇在茶季到來(lái)的時(shí)候選擇采購(gòu)一年的茶葉作為自己的口糧,為了滿(mǎn)足自己的口腹之欲,由于一次性采購(gòu)的茶葉基本上都是一年的量,我們都知道茶葉放置時(shí)間長(zhǎng)久,或者存放不當(dāng)容易導(dǎo)致發(fā)霉,那么對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)怎么看茶葉發(fā)霉呢?下面就由小編教大家怎么辨別茶葉發(fā)霉的方法吧。希望對(duì)愛(ài)茶一族的朋友來(lái)說(shuō)有一定的幫助。
怎么看茶葉發(fā)霉
怎么看茶葉發(fā)霉?一般我們可以通過(guò)聞氣味、看顏色、觀(guān)外形這三種方法來(lái)辨別。
辨別茶葉發(fā)霉的方法1、看顏色
鑒別茶葉是不是發(fā)霉,可以看茶葉的顏色,茶葉的正常顏色是嫩綠或者是墨綠,光澤鮮潤(rùn)的,如果出現(xiàn)黑點(diǎn)、灰白色等類(lèi)似霉點(diǎn)的則是已經(jīng)發(fā)霉的茶葉。
辨別茶葉發(fā)霉的方法2、聞氣味
鑒別茶葉是不是發(fā)霉,可以聞茶葉的氣味,沒(méi)有發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股淡淡的茶香,已經(jīng)發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股霉味,帶有刺激性。
辨別茶葉發(fā)霉的方法3、觀(guān)外形
鑒別茶葉是不是發(fā)霉,還可以觀(guān)察茶葉的外觀(guān),好的茶葉外觀(guān)均整、緊實(shí),色澤明亮;發(fā)霉的茶葉外觀(guān)松散,表面會(huì)有明顯地霉點(diǎn)。
通過(guò)以上的了解,我們認(rèn)識(shí)辨別茶葉發(fā)霉的方法,那么發(fā)霉的茶葉還能再喝嗎?
茶葉發(fā)霉了是不能再喝的,喝霉變的茶葉,有可能會(huì)引起頭昏眼花、腹瀉等食物中毒癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起腎臟功能的病變。因此,不管是什么茶葉,一旦發(fā)霉就不能再喝了。
各位茶友們,以上就是怎么看茶葉發(fā)霉的鑒別方法,在茶葉存儲(chǔ)過(guò)程中,千萬(wàn)要切記平時(shí)要注意茶葉的新鮮度已經(jīng)是否保存得當(dāng),平時(shí)泡茶之前注意觀(guān)察茶葉有沒(méi)有發(fā)霉,如有發(fā)霉的話(huà)就丟棄,且慢飲用了。
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