信陽毛尖與西湖龍井都是綠茶精品，同屬中國十大名茶之列
信陽毛尖與西湖龍井的區(qū)別
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信陽毛尖與西湖龍井的區(qū)別簡單來講就是：信陽毛尖是針狀略卷的
外形的區(qū)別
信陽毛尖：從外形上看則勻整
香氣的區(qū)別
信陽毛尖可以粗略的分成為五種類型
口感的區(qū)別
信陽毛尖帶有綠茶標志性的“清澀苦味”!但苦味過后就會帶有明顯的回甘等特點，而西湖龍井在“清澀苦味”略淡于信陽毛尖
，并且回甘程度也不如信陽毛尖明顯，從茶湯的口味程度也淡于信陽毛尖!但值得一提的是，西湖龍井在回甘的過程當中，唇齒間都會帶有獨特的“黃豆香”!喉韻的區(qū)別
信陽毛尖帶來的喉韻明顯傾向于甘香濃郁的方向，并且在喉嚨間感受到絲絲的苦氣上溢!其次就是西湖龍井的喉韻又明顯感覺到清幽平淡
，時間長了后會迅速的淡化!西湖龍井和信陽毛尖哪個好
從香型來看，其實信陽毛尖與西湖龍井上差異性并不大
，主要是以香型的偏重程度上，信陽毛尖更略勝一籌!但單憑清香持久性，信陽毛尖則遜色不少!從口感上來看
，信陽毛尖與西湖龍井相比，重點區(qū)別還是在“清澀苦味”的口感上的差異，并且西湖龍井獨特的回香，應該更勝信陽毛尖!因此，對于西湖龍井和信陽毛尖哪個好這個問題
，沒有答案。兩者各有千秋總結：信陽毛尖與西湖龍井的區(qū)別簡單來說就是：信陽毛尖是針狀略卷的
茶道文化是怎樣的
？對比西湖龍井和毛尖，哪個你覺得最好？對茶的理解完全來自愛好和經(jīng)驗
，而不是專業(yè)背景或從業(yè)者。這僅僅是茶友的交流和自我思想的整理。我對綠茶的概念是，茶湯是綠色的。我喝了信陽毛尖、車云山毛尖、西湖龍井、安溪鐵桿印、嶗山綠茶、六安瓜片、宜興綠茶、大紅山芽茶、都勻毛尖等。我們列出了很多。我叫這種綠茶是因為它是綠色的。其中信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、六安瓜片基本上是陸宇先生認定的最佳茶區(qū)。
它在我家鄉(xiāng)的茶館里賣
但制作出來的茶湯是綠色的，非常清香
我以前不喜歡龍井
我覺得這個不是問題，首先我個人喜歡毛尖茶
西湖龍井
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