六安籃茶的儲(chǔ)存方法有金屬罐裝貯存法、塑料袋、鋁箔袋貯存法、低溫貯存法等。
1、金屬罐裝貯存法:
鐵罐、不銹鋼、錫罐等材質(zhì)都是很好的保存方式,新買的罐子需要晾曬,去除原有罐子的味道。
2、塑料袋、鋁箔袋貯存法:
選用食品用的塑料袋,密閉性比價(jià)高,不要用使用過的塑料袋,裝入茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出,將買回來的茶耶分裝,密封后裝置于冰箱內(nèi),然后分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì),延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。
3、低溫貯存法:
茶葉可以在低溫保存,放入冰箱中,在5攝氏度為宜。
六安籃茶的泡茶工具:
一、由于六安籃茶的口感為甘醇,除了可以用蓋碗沖泡之外,紫砂茶壺更為合適,因?yàn)榇稚百|(zhì)的紫砂茶壺,透氣度比一般的茶壺較高,可以帶出陳年六安籃茶的那股清甜爽口之感。
二、用小的白色品茗杯來喝,因茶杯很薄、很細(xì),很適合品飲,而且可飲賞茶湯的油亮與美色。
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