金駿眉能放多久

金駿眉保質(zhì)期一般是1年，次摘和秋摘的金駿眉保質(zhì)期為1-2年，時間久了會變質(zhì)。

存放金駿眉的關(guān)鍵：

一、流通的空氣， 流通的空氣中有較多的氧份，有利于金駿眉紅茶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。另外注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會變味的。不可以擺放于廚房中。

二、恒定的溫度。 正常的室內(nèi)溫度，不可太高或太低。 相對來說春、夏、秋季節(jié)金駿眉紅茶的變化會比冬天變化快。 不可被太陽照射，在陰涼處為好。

三、適度的濕度，現(xiàn)在好的金駿眉紅茶都講究要“干倉”存放的，“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕。 太過潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致金駿眉紅茶的快速變化，但這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。 但是太干燥的環(huán)境又會令金駿眉紅茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。

金駿眉的品質(zhì)特征：

金駿眉外型細(xì)小而緊秀，顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。香氣特別，干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細(xì)膩;冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

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