都勻毛尖又叫魚鉤茶,外形條索緊結纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮,后味回甘,口味獨特。
1956年,都勻市哨角寨農民采摘加工了3斤魚鉤茶寄給偉大領袖毛主席,毛主席品嘗后親筆題寫:寄來的茶葉已收到,茶葉很好,今后山坡上可多種些,此茶可叫毛尖茶。都勻毛尖茶由此得名,這就是都勻毛尖茶名字的由來,從此都勻毛尖茶名聲大噪,在當?shù)匾矀鳛榧言挕?/p>
都勻毛尖的功效與作用:
一、降低血壓,
都勻毛尖茶葉內含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛,并能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對松弛血管壁的效應更顯著;大多數(shù)高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制,一旦抑制住血管緊張素活力,就能達到降壓作用;喝茶能降低血液中膽固醇含量。
茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。能促進脂類物質轉化吸收。
二、凈化人體機能,
都勻毛尖茶葉中具有嘌呤堿、腺嘌呤等到生物堿,這些生物堿可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸,核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起著重要作用,尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用,使其分解轉化成可溶性吸收物質,從而達到消脂作用,具有凈化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道松弛,凈化消化道器官中微生物及其它有害物質,同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的凈化作用,不但有助于脂肪等物質的消化,而且還能預防消化器官疾病的發(fā)生。
三、防癌抗癌,
都勻毛尖茶葉中抗氧化組合提取物GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質的突變作用,故有抑制腫瘤轉移的效應;茶葉中含有大量EGCG,它能有效地抑制人體中促瘤劑活性,可有效地防癌細胞的生成;茶葉提取物T—8750劑對胃腺癌細胞有明顯的抑制作用;亞硝胺及亞硝基化合物,而茶葉中所含的茶多酚是阻斷硝基化合物的主要活性物質。茶葉中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越強。
毛尖的詞語解釋是:茶葉的一種。在烘青茶中_選取產地自然環(huán)境優(yōu)越和茶樹品種優(yōu)良的幼嫩芽葉_經過精細挑選_專工焙制_品質優(yōu)異的_常稱為"毛尖"。也稱毛峰。
毛尖的詞語解釋是:茶葉的一種。在烘青茶中_選取產地自然環(huán)境優(yōu)越和茶樹品種優(yōu)良的幼嫩芽葉_經過精細挑選_專工焙制_品質優(yōu)異的_常稱為"毛尖"。也稱毛峰。 結構是:毛(獨體結構)尖(上下結構)。 拼音是:máo jiān。 注音是:ㄇㄠ_ㄐ一ㄢ。
毛尖的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
一、引證解釋【點此查看計劃詳細內容】
⒈茶葉的一種。在烘青茶中,選取產地自然環(huán)境優(yōu)越和茶樹品種優(yōu)良的幼嫩芽葉,經過精細挑選,專工焙制,品質優(yōu)異的,常稱為“毛尖”。也稱毛峰。參閱莊晚芳等《飲茶史話》。引《儒林外史》第二九回:“眾人吃了,又是雨水煨的六安毛尖茶,每人一碗?!薄度辶滞馐贰返谒囊换兀骸皹O細的成_、宣_的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶?!崩纾盒抨柮猓ê幽厦瑁欢紕蛎猓ㄙF州名茶)。
二、網絡解釋
毛尖(著名茶葉品種)毛尖,屬于綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、信陽毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,香氣香遠悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。毛尖,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。
關于毛尖的詩句
霜入鬢毛尖
關于毛尖的成語
尖言尖語毛手毛腳毛毛騰騰鉆尖仰高削尖腦袋眉尖眼尾唇尖舌利毛毛楞楞掐尖落鈔
關于毛尖的詞語
掐尖落鈔尖酸克薄抓尖要強眼尖手快鉆尖仰高唇尖舌利尖嘴薄舌眉尖眼尾
關于毛尖的造句
1、又參考了其他專家學者的觀點和意見,提出都勻毛尖集團品牌發(fā)展戰(zhàn)略的對策。
2、產于河南省南部大別山區(qū)的信陽縣。信陽毛尖外形細、圓、緊、直、多白毫;內質清香,湯綠味濃。
3、他用收藏多年的上等毛尖招待客人。
4、這二人自稱是到秦皇島來拜訪一位領導,隨身帶來了三盒高檔的“黃山毛尖”茶葉準備送禮,卻被領導拒絕了。
5、淡淡一杯竹葉青,炎炎夏日使心靜;清香撲鼻龍井茶,西湖最盛好味道;翠翠綠綠是毛尖,多飲養(yǎng)顏抗衰老;都是綠茶都很好,最適夏至養(yǎng)生道!
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綠茶前十名有浙江西湖龍井、江蘇碧螺春、貴州都勻毛尖茶、河南信陽毛尖茶、安徽太平猴魁、湖北尤魯恩施、安徽六安瓜片、山東嶗山綠茶、安吉白茶、恩施玉露。
1、浙江西湖龍井
西湖龍井被譽為中國第一茶,也有前幾次1000多年的歷史,可以說,龍井湖始于隋唐,聞名于明清,做中國第一名茶!龍井茶粉6個級別,其中超級西湖龍井,茶葉扁、滑、直,它的顏色是綠色和有光澤的,沖泡后香氣清新、嫩滑、清澈,入口后,味道鮮甜,特別是葉子又嫩又花。
2、江蘇碧螺春
銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香,雙盛金。這句話講的是碧螺春!碧螺春又稱洞庭碧螺春,是中國十大名茶之一,此后一直存在1000多年的歷史!據說,碧螺春在唐代被列為貢茶,這種茶的最大特點是它具有特殊的花香。
3、貴州都勻毛尖茶
都勻毛尖,又名雀舌、白毛尖!這種茶主要使用清明前后生長的嫩葉,制茶后繩子的形狀又緊又細又卷。都勻毛尖茶有嗎“綠色和黃色”的特點,首先,茶葉的顏色是綠中帶黃;二是茶湯綠中透黃,三是沖泡后,綠葉和黃葉。入口后,味道鮮美、衛(wèi)慧干田、味道清新濃郁、衛(wèi)慧干田!
4、河南信陽毛尖茶
信陽毛尖茶也被稱為毛玉風,是中國十大名茶之一,在參加全國評比時,信陽毛尖茶是所有綠茶中綜合品質第一的,因此也受到很多茶友的稱贊“綠茶之王”!
5、安徽太平猴魁
安徽真是個好地方,許多好茶來自安徽!別看全是綠茶,六安瓜片和太平猴魁還是有區(qū)別的!這款茶曾在1915在年的巴拿馬世界錦標賽上,獲得金牌和獎勵!
6、湖北尤魯恩施
說實話,這茶只是茶的名字,大家都很期待!尤魯恩施,是湖北省恩施市的特產,茶葉的樣子很好看,緊密且均勻,說它像松針也不為過!這款茶最大的亮點就是清香爽口,總覺得夏天喝最好的時候喝!
7、安徽六安瓜片
六安瓜片古稱瀘州六安茶,是中國十大名茶之一,同時也是世界上唯一一種既無梗又無芽的茶!其次,這種綠茶之所以叫瓜片,因為茶葉的形狀像瓜子,尺寸均衡,尤其是沒有茶芽和茶梗的!沖泡后,六安瓜片的茶湯清澈透明,新鮮的酒精在入口回到甜味!
8、山東嶗山綠茶
青島的嶗山被稱為“北小果江南”之稱,它有一個溫和的海洋性季節(jié)性氣候,一年四季都愉快!還有嶗山出產的嶗山綠茶,因為獨特的生長環(huán)境,茶的味道也很特別!首先,嶗山綠茶芽大,芽葉厚,泡茶后樹葉滿了、緊結而整齊,顏色是深綠色的。
9、安吉白茶
安吉白茶,產于浙江省湖州市安吉縣,上世紀90年代問世,至今不過30年,茶中新秀,聲勢正盛。安吉白茶,名為白茶,實為綠茶,茶樹品種是白葉一號,溫度敏感性白化樹種,春季氣溫23度左右時,新生嫩梢葉綠素缺乏,芽葉泛白,故名。
10、恩施玉露
恩施玉露,產于湖北省恩施市,傳統(tǒng)蒸青綠茶,溯源古法,采用蒸汽殺青,是蒸青綠茶僅存的碩果,獨樹一幟。因條索勻整、緊圓、挺直、色綠,毫鋒銀白如玉,曾稱“玉綠”。后因茶味鮮爽、毫白如玉、格外顯露的特點,改名“玉露”。
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