綠茶有哪些種類(綠茶的種類有哪些?)

綠茶有哪些種類

一直以來，綠茶深受大的喜愛，綠茶種類繁多，包括西湖龍井、信陽毛尖、六安瓜片、黃山毛峰、西湖龍井等等，下面介紹幾種有代表性的綠茶種類：

1、西湖龍井：產(chǎn)自浙江西湖翁家山、靈隱和云棲一帶的群山中，屬于炒青茶葉，茶片平直光扁，顏色翠綠微黃，沖泡后口感醇和甘鮮，湯汁清瑩碧綠，香氣優(yōu)雅，有味甘、香郁、形美、色翠四絕特色。

2、碧螺春：歷史悠久，明朝期間就有記載。產(chǎn)自江蘇太湖洞庭山，是名茶中的珍品。茶葉卷曲成螺，線條纖細，銀白翠隱。沖泡后滋味干厚鮮醇，香氣濃郁，湯汁清澈碧綠，有香濃，色艷，形美，味醇的特點。

3、六安瓜片：六安瓜片有外山瓜片、內(nèi)山瓜片兩產(chǎn)區(qū)，是十大名茶之一，屬于特種綠茶。六安瓜片沖泡后為瓜子片狀，顧明六安瓜片，有無芽無根的特點。

4、日照綠茶：產(chǎn)自中國最北茶葉產(chǎn)區(qū)——日照。日照綠茶香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡，有機質(zhì)和微量元素含量豐富，沖泡后滋味濃郁、香氣高，是高檔綠茶之一。

綠茶的種類有哪些?

中國是產(chǎn)茶大國，如果是講茶的種類的話，一般分為紅茶，白茶，綠茶，黃茶，烏龍茶，黑茶，中國的茶類七個種類，綠茶是這其中的一種。綠茶是我們國家?guī)追N茶類中常受歡迎的一類，并且綠茶類的茶葉誕生了不少名茶，而在中國產(chǎn)茶各地中綠茶產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的大部分在江蘇，浙江，安徽一帶也就是江南茶區(qū)。追求紅茶烏龍茶品質(zhì)可選云南，福建也就是華南地帶，中國幾大品種的茶類優(yōu)質(zhì)的好茶，在不同的地帶都有差別。比如說安徽皖南地帶山區(qū)眾多，水資源和環(huán)境質(zhì)量都非常的優(yōu)質(zhì)所以它產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)也很高。

1.六安瓜片

六安瓜片是中國的十大名茶之一，俺自安徽省六安市大別山一帶，大別山因為是山區(qū)風景和環(huán)境都非常的優(yōu)質(zhì)所以產(chǎn)出的茶葉也非常的優(yōu)質(zhì)。他的茶葉類別是綠茶，形狀像瓜子顏色是鮮亮的綠色，泡出的茶湯顏色清澈滋味香醇鮮甜，且他的茶香，清爽濃郁。

2.黃山毛峰

黃山毛峰也是中國的十大名茶之一，產(chǎn)自安徽省黃山一帶，他的茶葉類別屬于烘青類綠茶。樣的黃山毛峰因為產(chǎn)自山區(qū)尤其是黃山，它的地理位置自然環(huán)境不候，等山是非常適合茶葉生長，長出的茶葉肥壯柔軟細嫩……黃山毛峰很經(jīng)泡泡好多遍都有味道，而它的香氣在一眾綠茶中非常的出色，格外清香并且很容易辨別。泡泡制的茶湯味道甘醇，顏色清澈透亮，而黃山毛峰也分很多個級別，根據(jù)價格的參差，它的口感和味道也有不一樣的區(qū)別。

3.碧螺春茶

碧螺春茶是中國十大名茶之一屬于綠茶類產(chǎn)地是江蘇省蘇州一帶，很多人提到碧螺春總會加上洞庭兩個字。這種茶泡出的茶湯碧綠清澈，茶的清香非常的濃郁，并且滋味非常的鮮醇且回甘又很持久，也是一種茶友的必選。

4.西湖龍井

西湖龍井是中國非常有名的綠茶也是中國十大名茶之一，西湖龍井產(chǎn)地是，浙江杭州市西湖區(qū)那一帶，只有那邊的龍井才被叫做西湖龍井。用茶泡出的茶湯依然是清澈透明與黃和綠之間，品質(zhì)一點的是嫩綠色，他的茶湯滋味鮮醇清爽又甘甜。

5.太平猴魁

太平猴魁是中國歷史悠久且非常有名的一種綠茶，他的外形魁偉，又因為產(chǎn)地位于安徽省黃山區(qū)也就是原來的太平縣所以被稱為太平猴魁。這種綠茶沖泡出來的茶湯顏色青綠并且又很清澈透，他的滋味清爽醇厚又有著綠茶的甘甜，也因為這種茶葉的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)獲得了多種榮譽稱號。

6.信陽毛尖

信陽毛尖產(chǎn)自河南西南區(qū)域帶，他不再是江南地區(qū)的茶葉但是品質(zhì)依然是非常好的。茶葉的口感香醇濃厚，這種茶葉的滋味比較厚重，但是依舊清爽并且沒有苦澀味，泡出的茶湯清亮嫩綠。

茶葉不管是哪個品種和哪個有名氣的茶？大部分都分有級別，而中國的茶葉大部分以小作坊制作，有時候能以好的價格買到好的茶葉，有時候并不能以好的價格買到好的茶葉。

介紹綠茶的八大品種

綠茶 的品種很多，下面是一些比較常見的品種：

1、 碧螺春 條索纖細，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩（芽葉嫩）三鮮（色，香，味）之稱，是我國名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外。

2、 峨眉雪芽 茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

3、 西湖龍井 龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵，一旗一槍，交錯相映，大有賞心悅目之享受。

4、 中岳仙茶 入口綿滑，初感澀澀，數(shù)秒間甜潤之感突由舌根萌發(fā)，回味無窮，淺飲滴酌三回，便能癮性漸生，真為人間仙品；其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊，兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用，可謂無上妙茶。

5、 松峰綠茶 松峰綠茶形似松峰，色澤翠綠，香氣清高，湯色清澈明亮，葉底嫩綠均齊，外形緊結(jié)勻整，常飲此茶，能清心明目，提神健身，延年益壽，兼有防輻射，防癌之功能。

6、 金鼓露毫 金鼓露毫產(chǎn)于金鼓山一帶，金鼓山一帶土質(zhì)富含磷、鋅、錳等多種微量元素，所產(chǎn)綠茶則具有獨特的外形與內(nèi)質(zhì)。金鼓茶，觀外形：細、圓、光、緊、直，白毫顯露；品茶質(zhì)：湯色碧綠明凈，口味純正，香氣清馨持久；論功效：具有清心明目，提神醒腦，利尿護肝、降壓降脂，健美護齒等獨特之功效。

7、 安吉白茶 安吉白茶條直顯芽，壯實勻整；色嫩綠，鮮活泛金邊，形如蘭蕙；十分可人。沖泡后，清香高揚且持久。滋味清淡鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

8、 太平猴魁 湯色清綠明凈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。品飲時，“頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”。

什么是綠茶?哪些品種屬于綠茶?

綠茶是一種不發(fā)酵茶，為我國產(chǎn)量最大的茶類，產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)。其中以江蘇、浙江、安徽、四川等省產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)，是我國綠茶生產(chǎn)的主要基地。
綠茶是以適宜茶樹的新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。另外，綠茶還是生產(chǎn)花茶的主要原料。

綠茶

綠茶的種類？

西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍須；廬山云霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；云峰與蟠毫；漢水銀梭；云南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧云；小布巖茶；華頂云霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；云海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定云霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盤安云峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南岳云霧茶；大關(guān)翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；余姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋云霧；花果山云霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江云針。

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