漳平水仙茶可以保存多久

漳平水仙茶可以保存多久

漳平水仙茶屬于烏龍茶，所以保質(zhì)期不長。一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右，所以飲用時要注意在保質(zhì)期內(nèi)喝完，一次性購買不要太多，以免飲用不完而過期。

漳平水仙茶的保存方法：

1、在家里存放漳平水仙茶，要放在干燥、避光、密封、不通風(fēng)、沒有異味的地方。

2、現(xiàn)在很多漳平水仙茶都是包裝好的，有些用塑料袋包裝，有些用鋁箔袋包裝，還有些是用鋁箔袋抽真空包裝好。用塑料袋包裝的不宜長放，最好盡快飲用。用鋁箔袋包裝的可以略微降低存放標(biāo)準(zhǔn)。

3、漳平水仙茶不要放在廚房或者有香皂、樟腦丸、調(diào)味品的柜子里，以免吸收異味。

4、容器選擇沒有異味的瓷罐、鐵罐、竹盒、木盒、瓦壇子等，盡量裝滿，加蓋密封后置于電冰箱內(nèi)冷藏。

漳平水仙茶最重要的是要密封保存，以免變潮或者串味。在平時沖泡漳平水仙茶的時候要注意適量，如果是用紫砂壺等茶壺來泡，茶葉大概只占茶壺容積的三分之一左右即可。如果茶葉是松散展開的，那可以在茶壺中放二分之一。在沖泡的時候要用100度的沸水沖泡，可以將漳平水仙茶中的香味充分散發(fā)出來，要也注意沖泡時間不要過長也不要過短。

漳平水仙茶的泡法：

1、溫壺和溫杯,將沸水倒入杯具中。

2、置茶拆開真空袋及食品級濾紙，將茶餅放入陶瓷蓋杯。

3、洗茶沖入沸水，并蓋上杯蓋。不需要等待太久，只要把茶葉的香味喚醒即可，無需泡出茶味。

4、沖泡棄去洗茶之水，傾入沸水，蓋上杯蓋泡30秒左右。

5、分茶將茶湯倒入公道杯，將公道杯中的茶湯分到品茗杯中。

6、品茶聞香氣(一聞是否有雜香;二聞香型;三聞余香)、嘗滋味、看葉底。

漳平水仙茶屬于什么茶 漳平水仙茶介紹

1、漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶。

2、漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，風(fēng)格獨(dú)一無二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味。

漳平水仙是巖茶嗎

漳平水仙不是巖茶。

所謂的巖茶是指產(chǎn)于武夷山茶園的茶葉；而漳平水仙卻是產(chǎn)于漳平九鵬溪地區(qū)，漳平九鵬溪地區(qū)的產(chǎn)地環(huán)境也不像武夷山茶區(qū)那樣到處是巖石。所以漳平水仙不是巖茶。

漳平水仙茶的主要加工工藝和烏龍茶的主要制作工藝極為相似。所以漳平水仙是烏龍茶。

擴(kuò)展資料

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。

漳平水仙茶獨(dú)特的色、香、味得益于九鵬溪兩岸土壤、水、空氣的優(yōu)越立地環(huán)境條件。漳平市位于福建中南，閩西東部，閩南金三角北端。素有“九山半水半分田”之稱。

-漳平水仙茶

漳平水仙茶的特征 漳平水仙茶有什么特點(diǎn)

漳平水仙茶是福建省龍巖市漳平市特產(chǎn)之一，屬于烏龍茶類為宜的緊壓茶，其風(fēng)格獨(dú)一無二，不僅香味濃郁淡雅，而滋味甘醇細(xì)膩，屬于中國地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，那么漳平水仙茶的特征有哪些呢？感興趣的朋友快跟隨我去了解一下吧。

漳平水仙茶的特征

漳平水仙茶的茶梗粗壯、葉片肥厚、含水量高，且茶葉條索緊結(jié)，和拐杖、扁擔(dān)的形狀相似，顏色為烏綠色，沖泡后茶湯咋為橙黃色或者金黃色，湯底清澈，香味清新持久，入口醇厚滋潤。

漳平水仙茶的生長環(huán)境

漳平水仙茶產(chǎn)自福建中南部的漳平地區(qū)，具有九山半水半分田的美稱，該地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，雨水充沛，平均氣溫在16-20度之間，氣候溫和，適合茶樹的生長，而且當(dāng)?shù)氐哪昶骄照諡?853小時，有利于茶芽萌發(fā)。

漳平水仙茶的制作工序

漳平水仙茶制作的過程中，要采取曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、造型、烘焙等步驟，將鮮葉放在陰涼處晾曬，等待茶葉萎蔫后，對其進(jìn)行多次水篩搖青，再經(jīng)過揉捻使茶葉卷曲，最后對茶葉定型，制作出成品茶。

喝漳平水仙茶的禁忌 1、忌空腹

切忌空腹品飲漳平水仙茶，即飯前不宜飲用，因?yàn)椴杷畷♂屛敢?，不僅影響消化功能，還會降低蛋白質(zhì)的吸收率，使得營養(yǎng)物質(zhì)大量流失，不利于身體健康。

2、忌飯后飲茶

飯后品飲漳平水仙茶會阻礙腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，也容易將胃液沖淡，影響消化速度和效率，從而增加腸胃的負(fù)擔(dān)，因此不適合在飯后飲用，注意飯后1-2小時品飲漳平水仙茶的效果最佳。

3、冷茶燙茶

不可以飲用漳平水仙茶冷茶，因?yàn)樵摽畈枞~的茶性涼，本身就帶有寒氣，若飲用冷茶，容易對腸道產(chǎn)生刺激作用，出現(xiàn)腹瀉、腹寒等情況，此外也不要飲用燙茶，容易對咽喉、食道產(chǎn)生危害。

漳平水仙屬于什么茶

漳平水仙屬烏龍茶類的緊壓茶，其制作工藝獨(dú)特，在國內(nèi)屬首創(chuàng)，采自水仙品種。漳平水仙茶，又名紙包茶，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶，原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村，后發(fā)展到漳平市各地。漳平水仙茶的外形見方扁平，色澤烏褐油潤，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊。

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