清淮綠梭的產(chǎn)地(綠茶茶有)

清淮綠梭的產(chǎn)地

清淮綠梭產(chǎn)地位于河南省桐柏縣，是桐柏縣經(jīng)作站茶葉技術人員根據(jù)綠茶的制作原理和名茶色、香、味、形俱佳并有自身特色的質(zhì)量要求，通過反復操作和對比總結研制而成的。

清淮綠梭產(chǎn)地：

桐柏縣種茶歷史悠久，據(jù)今有一千多年歷史，但至建國前夕，幾乎全部毀滅，僅鴻儀河鄉(xiāng)的羅漢肚子山上幸存兩株直徑為8～9厘米的粗的大茶樹。民間老郎中熊子謙每年采其葉加工成茶，饋人治病，沽名不利，以后又摘其實植于房前屋后，久而久之植樹成園，面積約1畝。1961年河南省農(nóng)業(yè)廳和河南省供銷社的錢遠昭、宋加堂來此調(diào)查，認為桐柏縣的氣候和土壤條件都非常適宜種茶，建議作為適宜區(qū)大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)。1962年河南省農(nóng)業(yè)廳投資在縣城金塘罐處建立國營茶場示范。以后在人民政府關懷重視下，發(fā)動群眾劈山種茶，并把茶葉生產(chǎn)列為桐柏群眾脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)，鴻儀河、程灣、果園、月河、吳城、毛集等鄉(xiāng)，茶園面積約45000畝。清淮綠梭茶產(chǎn)在果園鄉(xiāng)。

清淮綠梭的采制過程：

清淮綠梭茶是采用當?shù)厝后w茶樹品種的1芽1葉和1芽2葉初展的鮮葉作為原料，經(jīng)過殺青，揉捻，整形，烘焙制作而成。在操作上，殺青鍋溫在130～140℃，投葉0.4千克。翻炒至殺青適度;揉捻在100℃左右的鍋內(nèi)揉抖成條;整形是在70～80℃鍋內(nèi)進行，采用抓、擠、甩等動作運用的巧妙結合，塑造成“梭”形，炒至七至八成干出鍋，分兩次烘焙足干。

清淮綠梭茶制作工藝流程主要包括：鮮葉采摘——攤放——殺青——整形——干燥等幾個工序。

1.鮮葉采摘、攤放

制作高檔“清淮綠梭”茶，采摘必須要求原料嫩，均勻一致。標準是：幼嫩的一芽一葉和一芽二葉初展，芽葉大小一致，色澤均勻，且無紫芽葉、病蟲害葉、單片葉、破碎葉和變質(zhì)葉。采摘后的鮮葉要及時攤晾4—6小時，失去部分水分，葉片萎縮后再殺青，易殺透殺勻，避免紅梗紅葉，葉片的萎縮還可增加茶葉的韌性，使殺青過程中，茶汁不易被擠出,保持成茶翠綠的色澤,同時,還可使鮮葉中顯青草氣的化學成份得以揮發(fā)和轉化，改善成茶香氣的純度。

2.殺青

殺青要掌握殺快、殺勻、殺透的原則，避免出現(xiàn)紅、焦、悶，殺青的關鍵是要控制好殺青鍋溫。每鍋投葉量250—300g，鮮葉剛下鍋時鍋溫掌握在100—120℃(葉下鍋后有連續(xù)的炒芝麻爆聲)，開始轉入整形，殺青時間約3—4分鐘。

3.整形

當殺青至葉質(zhì)變軟，稍有粘性，葉面失去光澤，呈暗綠色，茶梗折而不斷時開始整形，整形鍋溫80℃，整形手法是由按、捺、抖、帶、甩幾個動作巧妙配合完成，整形過程用力輕一重一輕，先是以理條為主，按、捺用力要輕，待葉不粘時逐步加重壓成梭形，成形后鍋溫降至60℃，待八成干后出鍋上烘干燥。整形時間約14—16分鐘。

4.干燥

“清淮綠梭”茶干燥工序采用的是用烘籠炭火烘焙的辦法。分初烘、攤放、復烘三步完成。初烘每籠用6—7鍋的投葉量，溫度80℃，每隔5分鐘左右翻烘一次，時間17—18分鐘，初烘結束后下烘攤放，4小時后再進行復烘，復烘溫度55℃，每籠放初烘葉1.5公斤左右，烘至足干(含水量6%以下，用手捻可成粉末狀)。

烘茶過程中，烘籠要輕端輕放，同時嚴禁異味串入。本工序初烘火力足，可除去青草氣，產(chǎn)生使人喜愛的清香味(初烘切忌不能“低溫長烤”)，復烘溫底低，可使茶葉足干，進一步顯露香氣，又不至于變成老火茶而除低品質(zhì)。

毛茶制成后還必須經(jīng)過精選，挑去大片、茶梗和其它雜質(zhì)，篩去碎末，精選后的茶葉即為成品“清淮綠梭”茶。

綠茶茶有

一.綠茶有：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍須；廬山云霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；云峰與蟠毫；漢水銀梭；云南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧云；小布巖茶；華頂云霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；云海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定云霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盤安云峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南岳云霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；余姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋云霧；花果山云霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江云針。
二.綠茶按照工藝的制作技術又可以區(qū)分為：炒青綠茶、曬青綠茶、烘青綠茶及蒸其綠茶。
1.炒青類是一種長條形炒青綠茶其中分為：長炒青(是一種長條形炒青綠茶，經(jīng)精制后稱為眉茶)、曲炒青(是一種條形卷曲的炒青綠茶)、扁炒青(是一種外形扁平的炒青綠茶)、特種炒青(是一種炒青名茶)及圓炒青(是一種外表呈圓珠形的炒青綠茶)。
2.烘青類一種采用烘干方法使綠茶干燥的綠茶又分為：條形型(條形烘青一種采摘細嫩、加工精細的名茶)、曲形型(曲形烘青是一種茶條呈曲形或圓形烘青綠茶)、扁形型等(扁形烘青是一種茶條呈扁形烘青綠茶)。
3.蒸青綠茶類是一種采用蒸氣進行殺青后經(jīng)揉捻、干燥的綠茶。
4.曬青綠茶是一種利用日光進行干燥而成的曬青綠茶分為：芽尖形曬青(芽尖形曬青是一種嫩度極高的芽尖形曬青綠茶)和條形曬青(條形曬青是一種外形成條狀的曬青綠茶)。
綠茶十大品牌：
1、西湖龍井：是我國的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個品類，其中多認為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細嫩成朵。
2、洞庭碧螺春：產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成。外開形條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長；葉底嫩綠顯翠。
3、白毫銀針：素有茶中“美女”、“茶王”之美稱，是一種白茶，產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。
4、君山銀針：產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長恨，二千年來草更長”的描寫。其沖泡后，三起三落，雀舌含珠，刀叢林立。很高的欣賞價值。
5、黃山毛峰：產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。

6、武夷巖茶：產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無窮。18世紀傳入歐洲后，倍受當?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u。

7、太平猴魁：　太平猴魁,屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。并贏得榮譽。此外，還有其茶文化，保健作用。并有專門圖書介紹。（我正在喝！不錯）因為中國只有十大名茶！綠茶沒有十大分界線！
8、信陽毛尖：產(chǎn)于河南信陽車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏?，以車云山天霧塔峰為最。人云：“師河中心水，車云頂上茶。”成品條索細圓緊直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯、嫩綠勻整。
9、廬山云霧：產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
10、六安瓜片：產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。
因本人喜歡喝茶和茶文化所以平時會收藏搜集一些有關茶文化相關的知識，對于您提出這個問題為您仔細整理了一下回復給您，希望能夠幫助到您。

清淮的詞語清淮的詞語是什么

清淮的詞語有：淮陽多病，淮王雞犬，淮王雞狗。
清淮的詞語有：淮陽多病，淮王雞狗，河漢江淮。2：結構是、清(左右結構)淮(左右結構)。3：拼音是、qīnghuái。4：注音是、ㄑ一ㄥㄏㄨㄞ_。
清淮的具體解釋是什么呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
一、詞語解釋【點此查看計劃詳細內(nèi)容】
酒名。
二、引證解釋
⒈酒名。引宋梅堯臣《依韻和正仲寄酒因戲之》：“上字黃封誰可識，偷傳王氏法應真。清淮始變醅猶薄，句水新來味更醇?！弊宰ⅲ骸扒寤淳?，本王九傳法於山陽。”
三、網(wǎng)絡解釋
清淮清淮，讀音為qīnghuái，是一個漢語詞語，意思是清江與淮城的合稱，即今江蘇省淮安市。
關于清淮的詩詞
《寄張四·城下清淮百丈深》《游徐城河忽見清淮因寄趙八》《淮上·晚歲清淮路》
關于清淮的詩句
清淮無底綠江深風清淮上船為君掛席凌清淮
關于清淮的成語
淮陽多病源清流清冷冷清清淮南雞犬逾淮之橘別風淮雨河漢江淮淮橘為枳淮王雞狗清清楚楚
點此查看更多關于清淮的詳細信息

淮師附小十五小對面小區(qū)有哪些

尊敬的您，淮師附小十五小對面小區(qū)是位于安徽省淮南市田家庵區(qū)的一個小區(qū)，該小區(qū)周邊有多個小區(qū)，以下是其中一些：
1. 金色陽光小區(qū)：該小區(qū)位于淮師附小十五小對面的東南方向，是一個由多棟高層住宅組成的小區(qū)，小區(qū)內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，交通便利。
2. 金色家園小區(qū)：該小區(qū)位于淮師附小十五小對面的東北方向，是一個由多棟高層住宅和別墅組成的小區(qū)，小區(qū)內(nèi)綠化率高，環(huán)境優(yōu)美。
3. 世紀花園小區(qū)：該小區(qū)位于淮師附小十五小對面的西北方向，是一個由多棟高層住宅和別墅組成的小區(qū)，小區(qū)內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，交通便利。
4. 金色家園二期小區(qū)：該小區(qū)位于淮師附小十五小對面的東北方向，是一個由多棟高層住宅和別墅組成的小區(qū)，小區(qū)內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，交通便利。
5. 綠地華府小區(qū)：該小區(qū)位于淮師附小十五小對面的西南方向，是一個由多棟高層住宅和別墅組成的小區(qū)，小區(qū)內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，交通便利。
以上是淮師附小十五小對面小區(qū)的一些情況，希望能對您有所幫助。

清淮曉色鴨頭春是什么意思?

部分家鴨或綠頭野鴨，鴨頭頸呈綠色。而綠色為春天的顏色。所以鴨頭春其實就是鴨頭綠，鴨頭綠其實就是綠色。清澈的淮水在破曉的天色中顯現(xiàn)出一層綠。又清澈又綠？～額～就當是水草的緣故吧，有說清淮為酒，估計是想多了。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/15424.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 清茶是什么茶

下一篇: 淡綠色胎菊是什么品種