喝洛神花茶的禁忌有,生理期,妊娠期的女性、寒性體質(zhì)者謹慎飲用、胃酸過多者不能飲用。
1、生理期,妊娠期的女性:
由于洛神花是涼性,這類人群飲用可能造成腹痛。
2、寒性體質(zhì)者謹慎飲用:
容易造成身體不適。
3、胃酸過多者不能飲用:
因為洛神花本身就促胃酸分泌,所以胃酸過多者就要少喝一些啦,要是實在想喝,建議加一些蜂蜜一起飲用。
洛神花茶沖泡方法:
材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜適量。
1、將適量洛神花放入鍋中,加入清水并以中火煮開,3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。
2、過濾掉茶葉的殘渣后,將過濾下的茶水倒入水杯中,等茶水稍微冷卻后加點冰糖或蜂蜜后攪拌幾下即可飲用(水溫太高會損壞蜂蜜的營養(yǎng))以增加甜味。
3、如采用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。
4、不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好后放入適當?shù)谋鶋K,另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲。
5、洛神花茶宜在飯后飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。
6、用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開后用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮(zhèn)風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊,適量飲用有益健康。
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