黃山毛峰有什么特點(diǎn)(喜歡毛峰綠的

，可以試試黃山毛峰)

，黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)與信陽毛尖的品質(zhì)特點(diǎn)，分別是什么呢？

兩種茶葉的品質(zhì)特點(diǎn)

茶葉在形狀上是會(huì)有明顯的區(qū)別的，雖然說黃山毛峰和信陽毛尖同屬于綠茶，而且茶葉的形狀比較相似。但是要注意的是黃山毛峰在炒制的過程中，茶葉的葉片是會(huì)泛黃的，而且是那種黃中帶綠的顏色。信陽毛尖的話顏色整體是碧綠的，信陽毛尖在清明前后采摘的話，茶葉上還會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)白毫。而且信陽毛尖的茶葉總體上要偏細(xì)一些，在沖泡的茶湯上顏色也是有區(qū)別的。黃山毛峰在剛開始的時(shí)候茶湯是成綠色之后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S綠色，茶葉一般是豎直立于茶湯之上后慢慢成降至杯底。信陽毛尖也會(huì)有類似的情況，但是像毛尖的湯色偏碧綠一些。

茶葉的挑選

在挑選茶葉的時(shí)候，一定要注意自己茶葉材料的時(shí)節(jié)。茶葉的品質(zhì)越好價(jià)格越貴，但是喝起來是越舒服的。所以一定要買貴一點(diǎn)的茶葉在清明前后的茶是非常好的，春季茶要遠(yuǎn)高于其他季節(jié)采摘的茶。另外的話就看茶葉的葉片，一般情況下茶葉的葉片越大雜質(zhì)越多，這種茶是非常糟糕的。而且茶葉如果說很容易碎的話，這種茶在炒制的過程中也是有問題的。建議選擇茶葉的葉片完整而且整體比較纖細(xì)的，這樣的綠茶是更好喝的。

總結(jié)

人們?cè)诤炔璧倪^程中能夠感覺到身心放松，而且適當(dāng)?shù)娘嫴鑼?duì)人的身體是有好處的。所以如果說真的喜歡喝茶的話，也要尊重茶文化，并且能夠在心中形成屬于自己的茶道，這樣的話就能夠調(diào)節(jié)自己的身心健康。

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