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      黃山毛峰屬于什么茶類(黃山產(chǎn)什么茶
      ?)

      品茶 2023-05-18 17:53:08

      黃山毛峰屬于什么茶類

      黃山毛峰屬于綠茶類

      產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶
      ,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制
      。黃山毛峰,外形微卷
      ,狀似雀舌
      ,綠中泛黃,銀毫顯露
      ,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)
      。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃
      ,葉底黃綠有活力
      ,滋味醇甘,香氣如蘭
      ,韻味深長
      。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒
      ,且鮮葉采自黃山高峰
      ,遂將該茶取名為黃山毛峰

      黃山毛峰茶的特點:

      特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品,其外形似雀舌

      ,勻齊壯實
      ,峰顯毫露,色如象牙
      ,魚葉金黃;清香高長
      ,湯色清澈,滋味鮮濃
      、醇厚
      、甘甜;葉底嫩黃,肥壯成朵
      。其中金黃片和象牙色是不同于其它毛峰的兩大明顯特征

      黃山毛峰功效與作用:

      具有延緩衰老的作用;

      黃山毛峰含有抗氧化劑

      ,有助于抵抗老化
      。在人體新陳代謝的過程中,因為過氧化
      ,會產(chǎn)生大量自由基
      ,皮膚容易老化,也會使細胞受傷
      。SOD(超氧化物歧化)是一種自由基清除劑
      ,能有效地清除過剩自由基,阻止自由基對人體造成的損傷
      。黃山毛峰中的兒茶素能明顯提高SOD的活性
      ,清除自由基。所以
      ,常喝黃山毛峰茶可以延緩衰老

      具有防輻射的作用;

      黃山毛峰還具有抗輻射的功效

      ,它能有效降低紫外線照射產(chǎn)生的一氧化氮和過氧化氫等有害物質
      ,可減輕其對皮膚的損傷。茶葉中的兒茶素有很強的抗氧化功能
      ,而且也是減輕紫外線傷害的有效物質
      。多喝黃山毛峰,比不喝茶時具有更強的防曬能力
      。此外
      ,黃山毛峰中含有大量的維生素C,維生素C本身就具有很好的美白功效,而綠茶中的類黃酮更能促進維生素C的抗氧化作用
      ,使美白效果更佳

      具有降血脂

      、降血糖的作用

      黃山毛峰作為綠茶

      ,茶葉中含有兒茶素、茶多糖
      。兒茶素能抑制人體細胞中膽固醇的合成
      ,因此飲茶可降低血液中膽固醇總量和低密度脂蛋白含量。兒茶素和多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖
      、尿糖水平
      。此外,飲用綠茶還能有效地防治皮膚癌
      、肺癌
      、肝癌、食道癌等癌癥

      黃山產(chǎn)什么茶?

      黃山毛峰

      ,太平猴魁
      ,祁門紅茶最有名。

      黃山毛峰

      中國極品茶

      ,中國十大名茶之一
      ,產(chǎn)于黃山
      。黃山毛峰外形美觀
      ,每片茶葉約半寸,綠中略泛微黃
      ,色澤油潤光亮
      ,尖芽緊偎葉中,酷似雀舌
      ,全身披白色絨毫
      ,為其他名茶所不及。黃山毛峰是歷代皇帝點名要的貢品茶
      。1949年以后
      ,也一直作為我國外事活動中饋贈國賓的禮品茶。

      太平猴魁

      我國十大名茶之一

      。產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)
      。因其品質超群,人稱“尖茶魁首”
      ,冠以地名
      ,故名“太平猴魁”
      。因每朵茶都是兩葉抱一芽,芽長藏而不露
      ,有“兩刀夾一槍”之說
      。1915年獲巴拿馬萬國博覽會金質獎章和獎狀。

      祁門紅茶

      我國十大名茶之一

      ,中國著名的工夫茶
      。主要產(chǎn)地為祁門、東至
      、貴池
      、石臺、默縣等地
      。素有“茶中英豪”和“群芳最”之稱
      。“祁門紅茶”品質優(yōu)異
      ,制造工藝精湛
      。條索緊細,色澤烏潤
      ,湯色紅艷
      ,飲之醇和,回味雋厚
      。國際上稱之為“祁門香”
      。與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶
      ,并稱世界三大高香名茶
      ,在國際市場上享有極高信譽。

      屯溪綠茶

      中國傳統(tǒng)名茶

      ,簡稱“屯綠”
      ,有“綠色黃金”之譽,是皖南地區(qū)數(shù)縣綠茶的統(tǒng)稱
      。因黃山轄清縣和相鄰縣的綠茶舊日均在屯溪茶市總經(jīng)銷轉口
      ,故稱之為“屯溪綠茶”,是黃山市大宗出口產(chǎn)品
      ,也是我國炒育中出類拔革的品種

      涌溪火青

      一稱“鷹窩巖茶”,產(chǎn)于宣城市經(jīng)縣

      ,是中國極品綠茶之一
      ,已有300余年的生產(chǎn)歷史。外形呈顆粒狀,似螺絲形
      ,緊實細潤
      ,墨綠白毫,香氣濃厚鮮爽
      ,有獨特的花香

      敬亭綠雪

      產(chǎn)于宣城市宣州區(qū)敬亭山?div id="d48novz" class="flower left">

      !熬赐ぞG雪”久負盛名
      。《宣城縣志》上記載有:“明
      、清之間
      ,每年進貢300斤”。清康熙年間(1662-1722)
      ,宣州詩人施潤章在京都翰林院修明史
      ,飲敬亭綠雪后即作詩贊:“薄滾如花乳,湛湛如云液……枝枝經(jīng)手摘
      ,貴真不貴多
      。”明清時期就被列為貢茶

      霍山黃芽

      主要產(chǎn)于六安市霍山

      。歷史悠久,唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載
      ,明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也”
      。該條條形緊密,形如雀舌
      ,顏色金黃
      ,白毫顯露,湯色黃綠
      ,香醇濃郁
      ,甜和清爽
      ,有板栗香氣

      六安瓜片 中國十大名茶之一主要產(chǎn)于皖西大別山區(qū)六安

      、金寨
      、霍山等縣,尤以金寨縣所產(chǎn)“齊山云霧”品質最佳
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!褒R山云霧”瓜片已有300多年歷史,明清代均為貢品
      。1949年后列為全國十大名茶之一
      。六安瓜片由單片葉制成,不含芽頭和茶梗
      ,其外形直順完整,葉邊背卷平攤
      ,宛如瓜子
      ,色澤寶綠潤亮

      黃山毛峰屬于什么茶系列

      黃山毛峰是中國十大名茶之一

      ,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶
      ,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制
      。每年清明谷雨
      ,選摘良種茶樹"黃山種"、"黃山大葉種"等的初展肥壯嫩芽進行制作


      綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一
      ,是指采取茶樹的新葉或芽
      ,未經(jīng)發(fā)酵
      ,經(jīng)殺青
      、整形、烘干等工藝而制作的飲品
      。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。

      黃山毛峰茶是什么茶

      ,清朝名茶
      ,屬綠茶烘青類。長期以來人們用"名山產(chǎn)名茶的觀點
      ,推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山
      。中國十大名茶之一
      。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制(《徽州商會資料》)。每年清明谷雨
      ,選摘初展肥壯嫩芽
      ,手工炒制,該茶外形微卷
      ,狀似雀舌,綠中泛黃
      ,銀毫顯露
      ,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂
      ,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力
      ,滋味醇甘
      ,香氣如蘭
      ,韻味深長
      。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒
      ,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰

        黃山毛峰產(chǎn)于中國安徽秀麗的黃山之中
      ,成茶外形細嫩扁曲,多毫有峰
      ,色澤油潤光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜
      ,鮮香持久

        產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺
      、松谷庵 、吊橋閹
      、慈光閣及半寺周圍
      。這里山高林密
      ,日照短
      ,云霧多,自然條件十分優(yōu)越
      ,茶樹得云 霧之滋潤,無寒暑之侵襲
      ,蘊成良好的品質

        黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲
      ,狀如雀舌,香如白蘭
      ,味醇回甘

        黃山名茶眾多,除毛峰外
      ,還有休寧的"屯綠,太平的"猴魁
      ,歙縣的"老竹大方等等
      ,都各具特色
      ,膾炙人口

      黃山毛峰屬于中國十大名茶之一。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制(《徽州商會資料》)
      。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽
      ,手工炒制
      ,該茶外形微卷,狀似雀舌
      ,綠中泛黃,銀毫顯露
      ,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)
      。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃
      ,葉底黃綠有活力,滋味醇甘
      ,香氣如蘭
      ,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身
      ,芽尖峰芒
      ,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰

       黃山毛峰分特級和一至三級。以特級為代表
      。三級以下則是歙縣烘青
      。特級茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一葉初展為標準
      ,當?shù)胤Q麻雀嘴稍開。鮮葉采回后即攤開
      ,并進行揀剔
      ,去除老
      、莖
      、雜。毛峰以晴天采制的品質為佳
      ,并要當天殺青
      、烘焙
      ,將鮮葉制成毛茶(現(xiàn)采現(xiàn)制)
      ,然后妥善保存。在出售前
      ,仍要經(jīng)揀剔去雜質,再行復火
      ,達到茶香透發(fā)
      ,而后趁熱包裝密封,才能銷售

      毛峰茶屬于什么茶 毛峰茶是什么茶類

      1、毛峰屬于綠茶

      ,是細嫩烘青的統(tǒng)稱
      ,其外形較為肥厚
      ,全身分布著白色的絨毛
      ,顏色為黃綠色
      ,帶有清新的茶香。

      2
      、毛峰主要產(chǎn)自我國云南
      、峨眉
      、遵義、浙江蘭溪等地
      ,代表產(chǎn)品有黃山毛峰、蘭溪毛峰
      ,一般色澤嫩綠的茶葉品質更好

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