貯藏金絲皇菊可以采用罐藏法、塑料袋法、熱水瓶法、冰箱儲(chǔ)存等方法。儲(chǔ)存金絲皇菊要注意密封,將密封后的茶葉放在避光防潮的地方儲(chǔ)存,才能儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
金絲皇菊的貯存方法:
1、罐藏法,
容器選用裝糕點(diǎn)或者其它食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是茶要干燥,袋口封好。此法簡(jiǎn)便,取同方便。
2、塑料袋貯茶法,
選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋。花茶可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
3、熱水瓶貯茶法,
可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的茉莉花茶,蓋好瓶塞,用蠟封口。
4、冰箱保存法,
金絲皇菊裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好,但袋口一定封牢,封嚴(yán)實(shí),否則會(huì)回潮或者串味,反而有損金絲皇菊的品質(zhì)。
保存金絲皇菊的要點(diǎn):
1、要將金絲皇菊放置于陰涼干燥的地方,這是因?yàn)楣饩€、濕氣與溫度都容易讓金絲皇菊變質(zhì)。
2、若將金絲皇菊放在冰箱中,則可以延長(zhǎng)保存期限,比較理想的條件是溫度在5度以下,相對(duì)溫度為50%左右,一般可存放2年左右。
3、但在具體實(shí)施中還必須結(jié)合經(jīng)濟(jì)效果來(lái)考慮,平時(shí)保存的金絲皇菊并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。
買的禮盒款的話就是在包裝上有標(biāo)注。
金絲皇菊是有保質(zhì)期的,一般有一到兩年的保質(zhì)期,沒有拆開的袋裝菊花可以根據(jù)存儲(chǔ)的條件來(lái)適當(dāng)延長(zhǎng)。
過(guò)了保質(zhì)期,如未拆開包裝,保存良好,未發(fā)霉變質(zhì)、變味的話是可以沖泡的,但要盡快食用完畢。過(guò)了保質(zhì)期,是散裝或已經(jīng)拆開包裝,特別是受潮、變質(zhì)變色的,建議不要再飲用。
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