采花毛尖的產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣,該縣地處江漢平原與云貴高原的過渡地帶,具有奇、險(xiǎn)、美、全四大特色的國(guó)家森林公園柴埠溪,就坐落在五峰奇山河谷之中,距宜昌市90公里,是長(zhǎng)江三峽旅游帶的重點(diǎn)景觀之一。
毛尖的功效與作用:
1、毛尖中含有維生素A和胡蘿卜素具有增強(qiáng)血管壁彈性的作用,可以增加血管壁忍受血壓的能力,同時(shí)毛尖中的咖啡堿和兒茶素可以擴(kuò)張血管,增加血液的輸送量,而毛尖中礦物的含量也不低,是高鉀低鈉的食物,食用可以改善滲透壓,促進(jìn)鈉離子排出體外,因此喝毛尖可以降血壓。
2、毛尖可以增強(qiáng)血管壁的彈性,有防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用,還可以增加血流量,避免血脂沉積在血管壁底部,還可以促進(jìn)血脂的代謝,因此食用毛尖還可以預(yù)防血管栓塞,避免出現(xiàn)腦血栓之類的疾病,因此喝毛尖可以預(yù)防心腦血管疾病。
3、毛尖具有大量的維生素A和胡蘿卜素,具有增強(qiáng)皮膚抵抗力,平滑肌膚的作用;而毛尖中含有較多的黃酮類化合物,食用可以抗擊自由基,防止皮膚衰老,因此喝毛尖可以保護(hù)皮膚。
4、毛尖中維生素A和胡蘿卜素的含量很高,可以預(yù)防夜盲癥,并且促進(jìn)視紫紅質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)化,具有增強(qiáng)眼睛對(duì)于強(qiáng)光和弱光的適應(yīng)能力;同時(shí)大量的具有抗氧化作用的茶多酚可以防止眼睛出現(xiàn)視網(wǎng)膜黃斑,因此喝毛尖可以保護(hù)眼睛。
溈山毛尖沖泡方法
1、賞茶:
外形條索緊細(xì)、圓、光、直,白毫顯露,有峰苗,色澤隱綠,油潤(rùn)光滑。
2、燙杯:
用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤(rùn)茶杯,提高茶杯的溫度。
3、注水:
水注到杯身的十分之七滿,注水時(shí)注意水的溫度要達(dá)到90度。水用山泉水為最佳。
4、投茶:
特級(jí)毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的毛尖均勻撥到玻璃杯中去。
5、靜置:
等待茶葉吸水下沉慢慢展開。
6、品茶:
毛尖有煙松香,湯色鮮綠,滋味鮮醇,葉底嫩綠勻整。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/16068.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 采花毛尖的鑒別方法(徽茶小知識(shí)ppt···
下一篇: 采花毛尖是什么茶