鄧村綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)就是品質(zhì)優(yōu)異,形美壯實(shí),色潤綠亮,栗香持久,味濃鮮爽。2006年,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對鄧村綠茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
鄧村綠茶質(zhì)量要求:
1、品種。宜昌大葉茶及其系列品種。
2、立地條件。海拔200米至1000米,花崗巖風(fēng)化的砂壤土,質(zhì)地疏松,顯弱酸性,保水性強(qiáng),排水性好,濾水透氣,有機(jī)質(zhì)≥1%。
3、栽培技術(shù)規(guī)程。一、苗木繁殖:無性繁殖。二、種植方式:雙行密植栽培,大行距1.5m,小行距0.4m,叢(株)距30cm,海拔600米以下9月至10月栽苗,600米以上2月至3月栽苗,每667平方米(畝)栽5000株至6000株。三、茶樹修剪:幼樹進(jìn)行三次定型修剪,生產(chǎn)樹修剪則在頭輪茶結(jié)束后及時進(jìn)行。四、茶園施肥:以有機(jī)肥為主,配施少量氮肥。
鄧村綠茶的榮譽(yù)認(rèn)證
1992年,鄧村綠茶獲香港國際食品博覽會銀獎。1994年,鄧村系列茶獲武漢市場首選理想產(chǎn)品稱號。1995年,鄧村系列茶獲國內(nèi)貿(mào)易部全國十大類商品抽檢質(zhì)量信譽(yù)商品稱號。1997年,鄧村綠茶通過國家綠色食品認(rèn)證中心認(rèn)證,獲準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)識。1999年,鄧村綠茶又被湖北省統(tǒng)計(jì)學(xué)會評為跨世紀(jì)主導(dǎo)品牌,省農(nóng)牧廳授予鄧村綠茶湖北十大名茶榮譽(yù)稱號。2000年,鄧村綠茶榮獲2000年烏蘭巴托國際博覽會金獎。2001年,鄧村綠茶獲中國農(nóng)科院頒發(fā)的有機(jī)茶證書。
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