西湖龍井茶在哪買好

西湖龍井茶在哪買好

西湖區(qū)龍井茶有專門的產(chǎn)業(yè)協(xié)會。在它們的官網(wǎng)上，可以找到有授權信息的門店。網(wǎng)站里收錄的，基本上是屬于可以放心購買的品牌。西湖龍井最好在杭州西湖專賣店購買！

西湖龍井價高，主要因為這2個原因：

一、西湖龍井產(chǎn)區(qū)小，產(chǎn)量少，物以稀為貴!不要說錢塘龍井或者蕭山龍井，或者是富陽千島湖那邊也是西湖龍井!如果說這幾個產(chǎn)區(qū)的也是西龍，那么下面就不需要看了!因為西龍的產(chǎn)區(qū)小，而且現(xiàn)在西湖龍井產(chǎn)區(qū)是進行嚴格管控的，不是想種龍井茶就能種的，必須要審批的!

二、龍井作為綠茶皇后，又是十大名茶第一茶，這就是江湖地位!當然，西龍作為第一茶，也相當?shù)臓帤?，也越來越精益求精?干茶因為每個地方的炒制手法不一樣，所以糙米黃的顏色人們就當做是西龍的特色了!不過在開湯之后的口感的確是不錯!當然說的是正宗的西龍!

接下來，就算一筆賬吧：西湖龍井一般在谷雨差不多時節(jié)就不進行采摘了，它們會對茶樹進行修剪，讓茶樹提前進入休整期!這樣的話原先產(chǎn)地不多的西龍數(shù)量就更加少之又少了!明前的西湖龍井，光是茶樹上采摘下來的鮮葉就要7.8百一斤，通過4.5斤鮮葉炒制成1斤的龍井茶(干茶)，這樣成本，不算人工，就要3.4千了!西龍一般青葉，哪怕是到了谷雨時節(jié)，價格也不會低于一百，所以，可以推算的，再差的西龍，成本價也也要5百多，算上人工，以及各項雜七雜八的開支，至少要接近4位數(shù)的價格!所以網(wǎng)上選購西湖龍井，價格低于1K/斤(這個價格的品相已屬一般)你就別信了，畢竟是中國第一茶，正宗的西龍，不僅是一個品牌了，還是一個地域的商標文化了!

在杭州哪里可以買到正宗的西湖龍井茶?

龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種，現(xiàn)在買不到在杭州外地的假貨都運到杭州賣，現(xiàn)在想買的正宗的西湖龍井只有到茶農(nóng)產(chǎn)地唯一直銷點上海東漢陽路二百七拾一號（詹記）龍井43育芽能力特強，發(fā)芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%，特點：香味和濃度都適宜，回甘持久⋯

西湖龍井哪個牌子最正宗

相對正宗的龍井茶品牌是西湖龍井茶。

西湖龍井茶，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇。

清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅?！边@優(yōu)美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。

西湖龍井茶的品質(zhì)特征

西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉向濃粗，四級茶開始有粗味。

以上內(nèi)容參考-西湖龍井

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