喝茶有益健康,但是喝了過(guò)期的茶不但對(duì)身體沒(méi)好處,每種茶葉的保質(zhì)期是不一樣,像經(jīng)常喝的綠茶的茶友們,保質(zhì)期大概在一年左右吧。
不同茶葉的保質(zhì)期:
綠茶;
綠茶的保質(zhì)期最短,一般來(lái)說(shuō),常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然,如果你是土豪,擁有一個(gè)專(zhuān)門(mén)儲(chǔ)存綠茶的冰箱的話(huà),保質(zhì)期的時(shí)間可以延長(zhǎng)到18個(gè)月左右。
紅茶;
紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長(zhǎng),可以保存2年以上。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)就算保存較為得當(dāng),2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn),所以盡量不要等到2年以后再喝。
烏龍茶;
烏龍茶是半發(fā)酵茶,一般來(lái)說(shuō)放在冰箱里冷藏的話(huà)也就18個(gè)月左右。而經(jīng)過(guò)烘培的那些,就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。
白茶;
1年茶,3年藥,7年寶,白茶擁有越陳越香的特點(diǎn),儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升,當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下,保存不當(dāng)?shù)脑?huà),再好的茶也成渣。
黑茶;
大黑茶也有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無(wú)異味的環(huán)境下,可以長(zhǎng)期保存。但由于經(jīng)過(guò)了后發(fā)酵,并沒(méi)有生普和白茶那種無(wú)限潛力,一般來(lái)說(shuō)散茶3、5年,滋味已達(dá)到最佳程度,緊壓茶的話(huà)10年至15年也不就差不多了,再存也沒(méi)有那么大的升值空間。
1、綠茶:保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右;
2、紅茶:散裝的保質(zhì)期是18個(gè)月,而一般袋裝紅茶的保質(zhì)期是24個(gè)月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可保存三年之久,紙袋包裝的紅茶可保存兩年。
3、烏龍茶:通常密封包裝的保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉包裝袋上會(huì)標(biāo)明。
4、至于黑茶如普洱茶等,如果保存得好,可以長(zhǎng)期保存。
擴(kuò)展資料
1、影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線(xiàn)、濕度,如果其存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉也可以長(zhǎng)時(shí)間保證品質(zhì)不變。
2、茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。如能保持茶葉含水率7%以下,則在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過(guò)分陳化;且水分在6%以下,用鐵聽(tīng)全密封成“罐頭食品”一樣,3年內(nèi)也不會(huì)過(guò)度陳化;如水分含量大于9%的,則在3個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)會(huì)發(fā)生質(zhì)變。
茶葉有保質(zhì)期。
茶葉種類(lèi)不同保質(zhì)期不同:
1.綠茶、黃茶:存放的時(shí)間不太長(zhǎng),趁鮮喝,有的包裝上都會(huì)寫(xiě)著保質(zhì)期在12-18個(gè)月。黃茶與綠茶特性差不多。
2.紅茶:市面上大多數(shù)紅茶標(biāo)注的保質(zhì)期為1-3年。
3.白茶:素來(lái)有,一年茶,三年藥,七年寶的美稱(chēng)。六大茶類(lèi)中的白茶,可以長(zhǎng)期存放。
4.黑茶:屬于后發(fā)酵茶,也可以長(zhǎng)期存放。
5.烏龍茶:保質(zhì)期一般為12-24個(gè)月不等,發(fā)酵程度高的烏龍茶保質(zhì)期相對(duì)更長(zhǎng),一旦過(guò)期便不宜飲用。過(guò)期烏龍容易滋生霉菌、細(xì)菌,飲用之后可能引起腸胃不適,不利于身體健康。
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