本山茶口感特點(diǎn)

本山茶口感香氣高長(zhǎng)濃郁，略帶觀音味，韻味清淡，帶回甘。本山茶原產(chǎn)于安溪西堯陽，無性系品種。樹姿開張，枝條斜生，分枝細(xì)密，葉形橢圓，葉薄質(zhì)脆，葉面稍內(nèi)卷，葉緣波浪明顯，葉齒大小不勻，芽密且梗細(xì)長(zhǎng)，花果頗多。原產(chǎn)于安溪西堯陽，無性系品種。

本山茶的口感特性：

外觀：成品茶葉色澤砂綠，油光閃亮，條索緊結(jié)，沉重如鐵;條索稍肥壯、結(jié)實(shí)，略沉重，枝尾部稍大，枝骨細(xì)紅亮，稱“竹子枝”，色澤烏潤(rùn)，具青蒂綠腹紅邊的三節(jié)色，砂綠細(xì)。香氣高長(zhǎng)，帶蘭花香、桂花香，滋味醇厚鮮爽，有回甘，輕微酸甜味，葉張略小，葉尾稍尖，主脈略細(xì)，舟浮白。 品質(zhì)：湯色金黃明亮，開水一沖香韻濃濃撲鼻，香氣沉穩(wěn)持久，茶水入口潤(rùn)滑稍苦后返甘甜，帶有蜂蜜之味道。

本山茶簡(jiǎn)介：

本山因其長(zhǎng)勢(shì)和適應(yīng)性均比“鐵觀音”強(qiáng)，所以價(jià)格比較便宜。一般消費(fèi)者根本無法分辨其與鐵觀音的區(qū)別，所以很多茶葉店都將其當(dāng)成鐵觀音來賣。其香氣與鐵觀音雖然不同，但品質(zhì)也非常出色，品質(zhì)優(yōu)良，香高品醇，同時(shí)也具有烏龍茶耐泡的共同特性，加上價(jià)格實(shí)惠，是愛喝鐵觀音的的最佳替代品了。此泡更是本山中的極品，口感、香韻都極佳。

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