望府銀毫的儲存方法(銀毫茶的茶葉分類)

望府銀毫的儲存方法

望府銀毫的儲存方法是放置于低溫地方，避免陽關(guān)直射，隔絕異味，盡量少的接觸氧氣。望府銀毫是新創(chuàng)制的良種名茶，產(chǎn)于寧波市寧海縣望府樓茶場。

望府銀毫的儲存方法：

1、首先，高溫是保存的最大忌，對茶葉來說，，高溫是保存中最應該注意的。這主要是因為高溫會加快茶中的葉綠素的降解，不斷轉(zhuǎn)化成為脫鎂葉綠素，因此其顏色就會變成暗褐色。據(jù)了解，溫度每提高10℃，綠茶褐變的速度就加快3～5倍，茶葉易陳化變質(zhì)。另外，高溫還會使得綠茶中茶多酚的自動氧化加劇，急劇減少茶多酚含量，茶葉也隨之減少了其價值。

2、其次，光線也是茶保存的忌點，特別是在夏季和秋季兩個季節(jié)，光線遠比其它季節(jié)要強，如果保存不當，就會茶中植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生化學反應，產(chǎn)生很多異味物質(zhì)，因此導致茶出現(xiàn)日曬的味道。

3、再者，異味也要切忌，特別是夏秋季兩季，溫度普遍較高，這就導致了物品在保存過程中容易產(chǎn)生散發(fā)性強的氣味，而茶容易吸收異味導致變質(zhì)。因此，在保存過程中要注意隔絕異味。

4、最后，氧氣是幾乎所有物品保存過程中發(fā)生異味的根源，因為氧氣能夠為非常多的化學反應提供催化，或者扮演著重要的角色。茶中的茶多酚是非常強的抗氧化劑，因此其自身極易被氧化，氧化后跑出來的茶就會變成深黃色，失去了茶的清香。

望府銀毫的制作工序

每當春分前后，受云霧之滋潤，集山水之精華的望府銀毫便在雨情霧意中初展，其開采期比本縣群體品種提早半個月左右。其初展時的特點為一芽一葉，芽峰長于葉子，達到1.5厘米。采摘選晴天或露水干后的早晨，隨采隨放，以保持茶業(yè)的完整新鮮，對紫色芽、蟲食芽望府銀毫-制作工序及其它劣質(zhì)芽一律不加采用。經(jīng)權(quán)威機構(gòu)測定，每500克干茶有茶芽2萬個左右。采下來的鮮葉，帶回室內(nèi)，在竹匾上攤青，攤放時間與攤放厚度都有嚴格標準，中間須翻動一次，翻動時手勢悠緩輕柔，以免傷及芽葉，待手感柔綿時方可炒制。

銀毫茶的茶葉分類

廣東仁化銀毫茶仁化銀毫茶又稱仁化白毛茶，是古老的地方名茶。在清朝嘉慶時作為宮廷貢品，成為仁化三寶（蘭花、香菇、白毛茶）之一。仁化白毛茶以密披銀色長毫和具有蘭花香的品質(zhì)風格而馳名，是嶺南茶之珍品。
望府銀毫
“望府銀毫”為中國名茶，產(chǎn)于水車鄉(xiāng)望府樓茶場?；睾０?00m左右，空氣濕潤，植被豐厚，土壤肥沃。茶樹為福鼎白毫優(yōu)良品種。清明前后采摘，一葉一芽初展，芽峰長于葉。500g新鮮葉有5200個茶芽，干茶有2.1萬個茶芽。殺青、做形、烘干，工藝精細。成品外形緊直披毫，銀白隱綠光潤。沖泡后，葉底嫩綠成朵，湯色清澈明亮，香高鮮純，味醇爽口回甘。各項衛(wèi)生指標符合國家標準，達到中國名茶水平。
望府銀毫是寧海望府茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的，該公司是寧波市最早進行大規(guī)模栽培、制作有機茶的企業(yè)。望府銀毫對質(zhì)量管理十分嚴格，茶場從不施化肥、農(nóng)藥，對病蟲草害則采取生物防治等綜合技術(shù)。
寧?？h望府茶業(yè)有限公司現(xiàn)擁有2150畝國際認證的有機茶園，2850畝松散型結(jié)合的生產(chǎn)無公害茶葉的茶園，以及擁有先進的名優(yōu)茶和大宗茶生產(chǎn)設(shè)備的初精制有機茶廠，年生產(chǎn)能力可達1000t，產(chǎn)品出口歐盟以及日本等國家?！?br>二泉銀毫
產(chǎn)于江蘇太湖之濱風景秀麗的無錫市郊區(qū)。無錫屬亞熱帶季風海洋性氣候，溫和濕潤，四季分明，年平均氣溫15.5攝士度，雨量充沛年平均降水雨量為1000毫米，全年無霜期為230天左右，年平均日照時樹為2000個小時，土壤肥沃，氣候宜人，優(yōu)越的自然環(huán)境為茶葉的生長創(chuàng)造了得天獨厚的條件。二泉銀毫中的“二泉”指的是“天下第二泉”無錫惠山泉（又名漪瀾泉），“二泉銀毫”也因此得名。于1986年創(chuàng)制成功，屬綠茶類中國名茶之一。
無錫是中國江南著名風景區(qū)和沿海對外開放城市之一。“天下第二泉”是無錫游覽勝景，原名惠山泉、又名漪瀾泉，位于無錫市錫惠公園內(nèi)，開鑿于唐代大歷十四年（779），迄今已有一千二百多年歷史。唐代品泉家劉伯芻，把宜于煮茶之水分為七等，把金山中泠泉評為第一，把惠山泉評為第二；茶圣陸羽將其品鑒過的天下名泉佳水分為二十品，把廬山康王谷水簾泉評為天下第一泉，對無錫惠山泉亦繼作了同樣的評價，從此，“天下第二泉”馳名中外，便成為古往今來帝王將相、騷客文人必欲登臨的著名景觀。
宋高宗（趙構(gòu)）南渡，飲此泉后，建有“二泉亭”。元代大書法家趙孟頫和清代書法家王澍分別在亭內(nèi)和亭外的石壁上書有“天下第二泉”的石刻，字跡蒼勁，雄偉古樸。清代唐熙、乾隆皇帝南巡，在惠山竹爐山房以二泉之水烹茗品嘗，揮毫題詞作詩。唐熙有詩曰：“塞云覆樹昔年輕，再品山泉到此亭”；乾隆亦曾吟詩“江南稱第二，盛名實能符”贊惠泉。
因此，二泉銀毫，偕千古名泉之名、融銀毫珍品為一體而定名。

望府銀毫的發(fā)展

1989年“望府銀毫”產(chǎn)品被批準為年度優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、全國名茶。1995年獲第二屆中國農(nóng)博會金茶1997年被第三屆中國農(nóng)博會認定為名牌產(chǎn)品，1999年獲中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品。2000年望府牌茶葉被浙江省人民政府認定為浙江省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。2001年獲中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品，2002年獲國際名茶金茶。1998年起茶場、茶廠、公司獲經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究有機茶研究與發(fā)展中心頒發(fā)有機茶生產(chǎn)、加工、銷售證書，1999年起至今獲得了國際IMO（瑞士生態(tài)市場研究所）有機茶生產(chǎn)、加工、銷售證書，望府茶真正成為無污染、無公害、高品位的有機食品。由于望府茶品質(zhì)優(yōu)異，深受消費喜愛，因此，公司被認定為浙江省旅游商品定點企業(yè)。
1989年7月，是一個豐收的月份。該月，在西安舉辦的全國名茶評比中，專家們對望府銀毫產(chǎn)品質(zhì)量 外形：肥壯、緊直、披毫，色綠翠光潤； 香氣：香高鮮純；
滋味：鮮醇爽口回甘；
湯色：嫩綠、清澈、明亮；
葉底：芽肥嫩，綠明亮。
在1990年望府銀毫研制鑒定會上，經(jīng)中國名茶專家對比測試，望府銀毫的水浸出物，多酚類、咖啡堿、氨基酸等優(yōu)良物質(zhì)的含量分別為43.7%、26.6%、4.41%、3.32%，內(nèi)含物均屬較高一類。魯迅先生曾說：“會喝茶，喝好茶，實乃人生一大清?！薄Ｗ鳛橐粋€現(xiàn)代人，若會喝茶卻沒有喝過望府銀毫，那是少了一份清福，多了一份遺憾。
望府銀毫自試制以來，受到消費者一致好評；評定為中國名茶后，更是聲譽日隆。它不僅在國內(nèi)市場走俏，供不應求外，還飲譽海外，被眾多海外朋友買去作為高檔禮品饋贈親友。王家福先生告訴我，在1992年，有一位姓甘的泰國華僑來寧海探親期間飲品了望府銀毫后，愛不釋口，去國外前竟一口氣買下了足足5公斤。目前，望府銀毫系列產(chǎn)品已遠銷江蘇、山東、湖南、上海、臺灣等省市和香港特別行政區(qū)，以及日本、澳大利亞等國家。

請問 茉莉花茶中的 銀毫 產(chǎn)地在哪里 具體到哪個城市

你好
1、茉莉花茶中的“銀毫”只是一個系列。具體到哪個城市不能確定。這樣說吧，中國幾大茶葉產(chǎn)區(qū)（安徽、浙江、福建、江蘇等）都有相當有名的茉莉花茶生產(chǎn)。也就是說這幾個產(chǎn)茶大省都可以生產(chǎn)茉莉花茶中的“銀毫”。
2、值得注意的是，產(chǎn)綠茶的省區(qū)，都可以生產(chǎn)花茶，因為花茶是以綠茶為主要原料的。至于花香，可以是茉莉花、玳玳花等可食用型花味。
3、安徽黃山市、浙江金華市、福建省福州市、江蘇省蘇州市，生產(chǎn)的茉莉花茶都是相當有名的。也都可以生產(chǎn)“銀毫”。
4、廣西橫縣是全國最大茉莉花茶生產(chǎn)銷售基地。全國多數(shù)的大茶商把綠茶茶坯（也就是花茶用的原料）運到廣西橫縣去生產(chǎn)茉莉花茶，所以，茶葉市場上的茉莉花茶也有稱為廣西花茶的。
5、茉莉花茶中有多款，如“碧潭飄雪”“繡球（龍珠）”“銀毫”等等，只要是 晥 浙 閩 蘇產(chǎn)地的花茶，質(zhì)量還是不錯的。
6、花茶是加香茶，所以有的劣茶，通過加化學物質(zhì)香精來以次充好，當質(zhì)量好的花茶買高價，要多注意哦！^.^

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