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品茶 2023-05-18 23:28:24

普洱茶餅?zāi)芊哦嗑?/span>

普洱茶餅最多能放15年至20年為限，超過這個(gè)年限后，普洱茶就會(huì)失去食用功效。普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。

普洱茶餅保存方法：

生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。放放置地點(diǎn)以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。

辟茶室存放，不要放除濕機(jī)或是冷氣機(jī)吸干茶的水分，應(yīng)以自然溫度存放最佳。

存放空間地點(diǎn)防止日曬或是陽光照射。這也是存放關(guān)健。光線對(duì)成茶破壞力強(qiáng)大，要小心。茶餅若是一筒七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護(hù)神，存放靠她靠得住，散茶或餅剝開了，要放入茶甕。

普洱茶餅的功效：

1、減肥瘦身

普洱茶中含有的茶多酚能夠去脂解油膩，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)脂類化合物從糞便中排除，因此喝普洱茶可達(dá)到理想的減肥效果。

2、降血脂

普洱茶的降脂作用主要是其降低血液中的膽固醇的含量，因?yàn)槠斩柚械娜~綠素能夠阻礙機(jī)體對(duì)膽固醇的消化和吸收，其含有的茶多酚、維生素C等物質(zhì)也能夠有效的促進(jìn)膽固醇排出體內(nèi)。

3、抗冠心病

普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮過程中可不斷氧化形成茶色素，有明顯的抗凝、促進(jìn)纖溶、抗血栓形成的作用。因此飲用普洱茶對(duì)冠狀動(dòng)脈供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。

普洱茶餅有效期多少年

普洱茶餅的保質(zhì)期是多久？

1.普洱茶餅的保質(zhì)期是多久？

普洱茶的茶齡為5到7年。在這個(gè)發(fā)酵期，泡出來的普洱茶口感醇厚，香氣濃郁。發(fā)酵保質(zhì)期最多限制在15到20年。過了這個(gè)時(shí)期，普洱茶就會(huì)失去食用效果，有害。

2.普洱茶餅的制作方法

第一步是采茶，當(dāng)然是蕎麥。青餅的原料很重要。

第二步，分解收集的茶葉，去除老葉。

第三步:殺水，這很重要。排除水蒸氣。70-80度的火溫會(huì)最好。

第四步:揉搓茶葉，帶走苦水和一些梗。

第五步:晾茶，我們叫他晾綠茶。

第六步:把茶蒸軟了再壓餅。

第七步:壓蛋糕。用石磨壓餅，比機(jī)器壓餅好N倍。松而不散。

最后一步:好的普洱茶做好了。

3.普洱茶餅的貯藏方法

地窖貯藏法<青康藏旱區(qū)>控溫貯藏法，而自然保存法有以下原則:遠(yuǎn)離異味、潮濕、灰塵、空氣流通，保存方法可以是木碳甕貯藏法。

新茶買回家后不宜立即密封，宜略透氣。如果新茶有很重的氣味，可以先放在空氣中，等新茶的氣味沒了之后再存放。或者是一整桶略帶倉庫味的餅茶，可以將竹子取出存放在單個(gè)餅子里，也可以撕掉包裝紙?jiān)俅娣?。如果整杯茶沒有存放的味道，可以在竹子外面用宣紙、棉紙或牛皮紙包裹，然后存放。這些包裝紙具有調(diào)節(jié)功能，可以阻擋外界過多的水分。

普洱茶餅有沒有保質(zhì)期

普洱茶餅有保質(zhì)期。普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后，普洱茶就會(huì)失去食用功效，有害無益了。此外，新茶買回家中后不宜馬上密封，要略透氣。如果新茶存有較重倉味，可先將其置于空氣中，待倉味散盡后在儲(chǔ)存。

普洱茶茶餅的保質(zhì)期是多長時(shí)間

任何食品都有保鮮期，茶也如此。
普洱茶以5年至7年為佳。在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后，普洱茶就會(huì)失去食用功效，有害無益了。
此外，喝茶還是要均衡喝茶的，比如夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，這樣對(duì)身體更有益的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
還有，溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會(huì)加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質(zhì)。

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