太白銀毫是綠茶的一種
,太白銀毫研制于產(chǎn)于20世紀(jì)80年代初期,是一種條形烘青,生產(chǎn)于河南桐柏太白山東側(cè)的金臺(tái)觀、鴻門(mén)寺、桃花洞、水簾洞和淮源一帶的茶。太白銀毫簡(jiǎn)介:
1
、太白銀毫茶產(chǎn)于豫南邊沿,桐柏山主峰太白頂一帶,是河南省桐柏茶種場(chǎng)實(shí)施南茶北移,采用無(wú)性繁育的良種茶樹(shù)福鼎大毫和福鼎大白創(chuàng)制的榮獲農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)的省級(jí)獲獎(jiǎng)名茶。2
太白銀毫的沖泡:
沖泡太白銀毫可選用透明的玻璃杯。燒開(kāi)備用好的水
,山泉水或純凈水為優(yōu),提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中,稍靜置便可飲用。太白銀毫的特點(diǎn)是條索雄壯,緊實(shí),銀毫滿披,色澤翠潤(rùn),香氣嫩香,湯色綠而清澈,滋味醇爽,茶葉葉底肥軟綠亮。白云銀毫系列產(chǎn)品外形完整
、葉美色翠、氣香韻雅、回味悠長(zhǎng),清爽無(wú)垢。
銀毫白針不是白茶
,是屬于普洱茶生茶,普洱茶屬于后發(fā)酵茶,但又有別于黑茶,因此越來(lái)越多的人將其從六大茶類中區(qū)分開(kāi),獨(dú)立為一種特種茶。白茶是世界六大茶類之一,屬于微發(fā)酵茶,是指采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。綠茶類屬不發(fā)酵茶(發(fā)酵度:0)。這類茶的茶葉顏色是翠綠色,泡出來(lái)的茶湯是綠黃色,因此成為綠茶
顏色:碧綠
原料:嫩芽
香味:清新的綠豆香,味清淡微苦
性質(zhì):富含葉綠素
茶性較寒涼,咖啡堿
我國(guó)擁有四大茶區(qū):西南茶區(qū)、華南茶區(qū)
西南茶區(qū)綠茶名茶: 云南省勐海的南糯白毫、大理的蒼山雪綠
華南茶區(qū)綠茶名茶: 廣東省的古勞茶、仁化銀毫等
江南茶區(qū)綠茶名茶: 浙江省的龍井
江北茶區(qū)綠茶名茶: 安徽(皖北)六安瓜片
、舒城蘭花茶、天柱劍毫、金寨翠眉、皖西早花茶、岳西翠蘭、昭關(guān)松針等
以上為中國(guó)綠茶名品,希望對(duì)您有幫助
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