太平猴魁茶好喝嗎(太平猴魁屬于什么茶 太平猴魁沖泡方法)

太平猴魁茶好喝嗎

太平猴魁茶好喝。太平猴魁，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類(lèi)尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊的美名。

太平猴魁茶品質(zhì)特征：

太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊的美名。葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉脈綠中隱紅，俗稱(chēng)紅絲線(xiàn)，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。

太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格：全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉。品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無(wú)窮，大有頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存的意境。

太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實(shí)，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖，入杯沖泡，芽葉徐徐展開(kāi)，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉，茶湯清綠，香氣高爽。

太平猴魁茶鑒別：

外形：

太平猴魁扁平挺直，魁偉重實(shí)，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是其個(gè)頭比較大，兩葉一芽，葉片長(zhǎng)達(dá)5至7厘米，這是獨(dú)特的自然環(huán)境使其鮮葉持嫩性較好的結(jié)果，這是太平猴魁獨(dú)一無(wú)二的特征，其它茶葉很難魚(yú)目混珠。沖泡后，芽葉成朵肥壯，有若含苞欲放的白蘭花。此乃極品的顯著特征，其它級(jí)別形狀相差甚遠(yuǎn)，則要從色、香、味仔細(xì)辨識(shí)。

顏色：

太平猴魁蒼綠勻潤(rùn)，陰暗處看綠得發(fā)烏，陽(yáng)光下更是綠得好看，絕無(wú)微黃的現(xiàn)象。沖泡之后，葉底嫩綠明亮。

香氣：

香氣高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，三泡四泡幽香猶存，一般都具有蘭花香。

滋味：

太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時(shí)即使放茶過(guò)量，也不苦不澀。不精茶者飲用時(shí)常感清淡無(wú)味，有人云其：甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無(wú)味。飲用后，覺(jué)有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無(wú)味之味，乃至味也。

太平猴魁屬于什么茶 太平猴魁沖泡方法

1、太平猴魁是綠茶，茶性偏寒且不經(jīng)發(fā)酵，太平猴魁的產(chǎn)地為安徽省黃山市黃山區(qū)猴坑、猴崗一帶，制作工藝為采摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘干等工序，制成的太平猴魁干茶扁平壯實(shí)，兩葉抱一芽，色澤明亮，口感鮮爽醇厚且回甘生津。

2、太平猴魁的沖泡方法：

（1）宜選用修長(zhǎng)的透明玻璃杯沖泡猴魁比較合適，這樣方便觀(guān)察其條形。

（2）在沖泡猴魁的時(shí)候，投茶量可以適當(dāng)加大，先將玻璃杯燙熱，取8~12根放入杯中，利用杯身的熱量將茶葉烘熱，趁機(jī)聞其干香。

（3）隨后注入少量熱水，水溫85℃~90℃為宜，讓茶葉潤(rùn)濕，順便再聞一聞茶葉的香氣，這時(shí)候的蘭花香是最濃郁的，聞香完畢之后，將水注入杯中七八分滿(mǎn)，待茶葉舒展開(kāi)之后便可開(kāi)始品飲。

（4）等杯中的水只剩下1/3的時(shí)候，再次注入熱水，如是可以沖泡4~5次，正如前面講過(guò)，猴魁的口感特點(diǎn)可以概括為頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存，每一泡的滋味都不盡相同，細(xì)細(xì)感受，回味無(wú)窮。

太平猴魁茶怎樣好嗎

太平猴魁（綠茶類(lèi)尖茶）
太平猴魁，茶葉名稱(chēng)。屬綠茶類(lèi)尖茶，是中國(guó)歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門(mén)、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱(chēng)。葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨(dú)特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。并贏(yíng)得榮譽(yù)。此外，還有其茶文化，保健作用。
太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū)，由于產(chǎn)地低溫多濕，土質(zhì)肥活，云霧籠罩，故而茶質(zhì)別具一格：茶芽挺直，肥壯細(xì)嫩，外形魁偉，色澤蒼綠，全身毫白，具有清湯質(zhì)綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)秀特征，是尖茶中最好的一種。

太平猴魁是中國(guó)歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會(huì)和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“萬(wàn)人品茶”專(zhuān)用茶等榮譽(yù)，20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國(guó)展銷(xiāo)，新中國(guó)建立后，1955年，太平猴魁又被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。1979年在我國(guó)出口貿(mào)易中博得五大洲客商好評(píng)。2004年在國(guó)際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱(chēng)號(hào)，并以50克陸萬(wàn)壹仟元的價(jià)格拍賣(mài)成功。2007年3月26日胡錦濤總書(shū)記作為國(guó)禮饋贈(zèng)俄羅斯總統(tǒng)普京。
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黃山毛峰，六安瓜片，祁門(mén)紅茶，太平猴魁哪個(gè)茶最好阿

都是不錯(cuò)的安徽產(chǎn)地的茶葉。

銷(xiāo)量大的是安徽的黃山毛峰；太平猴魁是高檔茶葉；祁門(mén)紅茶是三大高香紅茶，國(guó)際上是有名氣的；六安瓜片 也是歷史茗茶。

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太平猴魁茶葉是綠茶嗎

當(dāng)然，太平猴魁屬于綠茶類(lèi)。綠茶是以成品茶為主要色調(diào)，采用殺青、揉捻等綠茶制作工藝制成的一種茶葉，含有較多的茶多酚、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分。太平猴魁成品茶直，兩端稍尖，平勻，豐滿(mǎn)堅(jiān)挺，全身白毛，郁郁蔥蔥，不張揚(yáng)，含而不露，色澤淡綠，葉主脈為豬肝色，似橄欖；在杯中沖泡，芽葉緩緩展開(kāi)，蔓延成花，兩片葉抱一芽，或垂或沉；茶湯呈綠色，有高爽香氣，有誘人的蘭花香氣，口感醇厚爽口。太平猴魁所含的營(yíng)養(yǎng)成分具有抗癌、抗衰老、抗心腦血管疾病、抗輻射、利尿、助消化、防痢疾、防齲齒、清熱止渴、解酒等作用。適合夏天飲用，有提神的作用。不適合老年人和腸胃不好的人。喝綠茶會(huì)引起失眠癥狀，所以不適合胃寒的用戶(hù)。太平猴魁其實(shí)就是茶中的名茶，是產(chǎn)于安徽黃山地區(qū)的一種綠茶，屬于中國(guó)名茶。由于黃山地區(qū)雨量充沛，常年多霧，土壤中富含礦物質(zhì)和有機(jī)成分，使得出產(chǎn)的太平猴魁別有一番風(fēng)味太平猴頭芽葉挺，直嫩，形圓飽滿(mǎn)，茶翠欲滴，伴有白毛。太平猴魁沖泡的茶湯翠綠，茶香馥郁，滋味甘甜醇厚。特別強(qiáng)調(diào)太平猴魁的制作。采摘季節(jié)應(yīng)在谷雨前后，當(dāng)茶芽頂端達(dá)到一芽三葉時(shí)，每三四天采摘一次，到長(zhǎng)夏時(shí)，制成尖茶。同時(shí)天氣方面也有要求，采摘一般在晴天進(jìn)行。采摘后，你要進(jìn)行挑選，把好的茶葉挑出來(lái)，然后對(duì)茶葉進(jìn)行加工。該工藝包括四個(gè)步驟:固酶、初烘、全烘和烘烤。這和綠茶在制作過(guò)程中是類(lèi)似的。

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