新茶器怎么煮

新茶器買回來以后不能直接使用，需要進行一定的加工和蒸煮。有兩種方法可以使用。

第一種方法：

1、用白水煮至少1個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱到沸騰。

2、一個小時以后，這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋把火關(guān)掉。放出所含的土味及雜質(zhì)。

3、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，至少1個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

第二種方法：

1、將茶壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個小時。

2、將茶壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。

3、完成上面4個步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。

4、每次喝茶之后，一定要及時清除，清理茶具。茶具的內(nèi)外都要清潔干凈。以備下次使用

了解紫砂壺：

紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)。紫砂壺在拍賣市場行情看漲，是具有收藏價值的古董，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得。 制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。因為有了藝術(shù)性和實用性的完美結(jié)合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

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