分辨胎菊的好壞可以從胎菊花朵的大小整齊程度、沖泡后的形狀和雜質(zhì)情況來分辨。胎菊又稱甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古時曾作貢品。胎菊,性微寒,味辛甘苦,能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。
胎菊分辨方法:
1、好的菊花茶,花朵大小整齊,沒有碎花,沒有雜質(zhì),沒有粉塵,沒有小蟲子,而品質(zhì)差的則之。
2、好的菊花茶泡開后,花朵舒展開來,好像活了一樣,非常有活力,生氣,而差的菊花茶泡開后則死氣沉沉的。
3、好的菊花泡開后,水是通透清澈的,而差的菊花茶則濁的,含很多雜質(zhì)。
胎菊的沖泡方法:
1、取胎菊3-4朵左右,放進放入400ml左右玻璃杯中。
2、加開水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用。
3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻。
4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡,花粉才能出來,不要用飲水機的水,因為飲水機的水溫度不夠。
1、外形區(qū)別:盛開的杭菊中間有深色花心,未盛開的杭白菊稱作胎菊,顆粒米黃色,大小均勻,緊湊,貢菊花朵基本都是瓣兒,顏色泛白,花心很小。
2、加工工藝差別:杭白菊是經(jīng)過蒸熟后曬干的,所以看起來是粘在一起的餅狀,第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次采摘的質(zhì)量最好,經(jīng)干燥加工出來后為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有獨特的味道,以稀少而頗為珍貴。黃山貢菊是新鮮菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
3、功效差異:杭白菊、胎菊和貢菊都是清熱去火明目的,不過杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火,而貢菊是清肺火的。所以一般杭白菊更多為入藥,杭白菊之胎菊和黃山貢菊更多作為日常飲品。
注意事項
注意體質(zhì)和身體狀況。有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應該過量飲用。由于菊花性涼,脾虛胃寒者包括容易腹瀉者不要喝,虛寒體質(zhì),尤其是平時怕冷、易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用。在一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子痛、肝火旺以及血壓高的人喝。
慎選用菊花。菊花的種類很多,菊花茶以白菊花為主。常見市售品種為杭菊花、滁菊花、黃山貢菊都可以泡茶喝。不過最好不要飲用味苦的野菊花。
以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-哪些人不宜喝菊花茶?飲用菊花茶的注意事項
以上內(nèi)容參考 -杭白菊
以上內(nèi)容參考 -胎菊
以上內(nèi)容參考 -貢菊
胎菊品質(zhì)有好有壞,相信對胎菊有一定了解的朋友都知曉,從最近的來訪中來看,最突出的問題是:"什么地方的胎菊好?胎菊是什么地方的特產(chǎn)?"今天我們的胎菊網(wǎng)對此問題作進一步的分析與回答,下面是詳細介紹。
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什么地方的胎菊好?
胎菊以新疆產(chǎn)區(qū)的為好的,特別是新疆和田產(chǎn)區(qū)的胎菊茶,是現(xiàn)行好的的胎菊,特別是海拔在3000米以上的胎菊茶,不論是在品質(zhì)上,還是在功效是都是比較不錯的,其調(diào)節(jié)三高的功效得到茶友們的認可。
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胎菊是什么地方的特產(chǎn)?
胎菊是新疆產(chǎn)區(qū)的特產(chǎn),現(xiàn)在黃山地區(qū)也有,巴馬也產(chǎn),但是新疆地區(qū)的好的。
對此問題的回答,我們就介紹到這里,若還有其它問題的話,可以咨詢我們的客服進行詳細了解,同時也歡迎廣大胎菊茶友選購我們的胎菊茶,正宗的新疆原產(chǎn)地,品質(zhì)有保證。
小胎菊是杭白菊中最上品的一種,第一次在杭白菊未完全張開的時候摘收下來的花蕾為胎菊,經(jīng)過分檢、水蒸、干燥等工藝制作而成。特級選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,故稱小胎菊,真品干花形態(tài)整齊、花瓣內(nèi)斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末,是健康養(yǎng)生的首選,菊甙物質(zhì)的抗氧化作用更能滿足女士們美容和延緩衰老的需求。
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懷菊和胎菊的區(qū)別是產(chǎn)地和外觀的不同。產(chǎn)地不同,懷菊是河南焦作的,胎菊是新疆雪山上,外觀不同,胎菊外觀是金黃色的小顆粒,懷菊有小黃菊和小白菊。胎菊也叫柑菊,是菊花中的上品,菊花的主要作用是清熱、解毒、清心、明目。
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