永春佛手適合女性喝,常飲佛手茶,可醒酒、止渴、消暑、防癌、減肥、健胃、助消化、降血脂、除痰,利水道,明目益思,除火去膩。
永春佛手的產(chǎn)地環(huán)境:
永春佛手發(fā)源地是永春獅峰巖。永春佛手茶又名香櫞種、雪梨,因其形似佛手、名貴勝金,又稱金佛手,主產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。
福建省永春縣地處戴云山南麓,境內(nèi)群峰起伏,山地資源豐富,又是南亞熱帶和北亞熱帶的過渡區(qū),屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),全年雨量充沛,年降雨量1600—2100毫米,年平均氣溫17℃—21℃,日夜溫差大,平均相對(duì)濕度77%。山地土壤以紅壤為主,PH值在4.5—6.5之間,有機(jī)質(zhì)含量豐富,適宜植茶。永春絕大部分茶園種植在山區(qū)和半山區(qū),正應(yīng)了高山出好茶這一茶諺。
永春佛手的沖泡:
沖泡方法:采用蓋碗泡法。投茶法:下投法。茶水比:1∶20。泡茶時(shí)間:一泡1分鐘。沖泡水溫:90℃~95℃。
1、備器:準(zhǔn)備一套茶具和適量干茶,同時(shí)擇水備用。
2、賞茶:用茶荷欣賞永春佛手干茶的色澤和外形。
3、注水:向蓋碗中注入少量熱水,用來溫碗。
4、溫碗:旋轉(zhuǎn)蓋碗進(jìn)行溫碗,使內(nèi)壁充分預(yù)熱。
5、棄水:將溫碗用水棄入水盂或淋茶寵。
6、投茶:將茶荷中茶葉緩緩撥入蓋碗。
7、注水:將90℃~95℃熱水注入蓋碗,沒過茶葉即可。
8、放濾網(wǎng):將濾網(wǎng)放在茶盅上。沖泡永春佛手茶水比為1∶20,即1g茶葉用20ml水,沖泡水溫為90℃~95℃。洗茶幾秒鐘即可,一泡1分鐘左右。
9、溫潤(rùn)泡:約5~10秒后,將蓋碗中溫潤(rùn)泡茶水倒入茶盅。
10、注水:將90℃~95℃熱水注入蓋碗至碗口。
11、取濾網(wǎng):將濾網(wǎng)從茶盅上取下來。
12、溫杯:將茶盅內(nèi)溫潤(rùn)泡茶水倒入品茗杯中溫杯。
13、放濾網(wǎng):再次將濾網(wǎng)放在茶盅上。
14、出湯:過濾網(wǎng),將蓋碗中茶湯倒入茶盅內(nèi)。
15、棄水:將溫杯用水棄入水盂或淋茶寵。
16、取濾網(wǎng):將濾網(wǎng)從茶盅上取走,放到濾網(wǎng)架上。
17、分茶:將茶盅內(nèi)茶湯分斟至品茗杯中。
18、品飲:品茗杯中的茶湯即可品飲。
還是自己的口味決定一切。 我國茶葉眾多,分為六大茶類:綠茶,青茶(烏龍茶),紅茶,黑茶,黃茶,白茶。 六大基本茶類(具體茶名)1.綠茶類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;云霧毛尖;曾侯銀劍;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針。 2.烏龍茶類武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍須茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;臺(tái)灣烏龍;臺(tái)灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。 3.紅茶類祁門工夫;湖紅工夫;滇紅工夫;閩紅工夫 工夫紅茶;寧紅工夫;宜紅工夫;越紅工夫;川紅工夫;政和工夫;閩紅工夫;坦洋工夫;白琳工夫。 4.白茶類銀針白毫;白牡丹;貢眉。 5.黃茶君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溈江白毛尖;溫州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。 6.黑茶類湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶。再加工茶(補(bǔ)充)1.緊壓茶類沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;湘尖茶;青磚茶;康磚;金尖;方包茶;六堡茶;圓茶;餅茶。 2.花茶類茉莉花茶;珠蘭花茶;桂花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。三、有茶名實(shí)際并非茶之“茶”:絞股藍(lán)茶;杜仲茶;松針米茶;羅布麻茶;人參茶;菊花茶;桑芽茶;金銀花茶;桂花茶;薄玉茶;刺五茄茶;蟲茶;柿葉茶;青豆茶;玄米茶;鍋巴茶;老鷹茶;老姜茶;紅棗茶;竹葉茶;玉米須茶;車前草茶;丹參茶;胖大海茶;番瀉葉茶;鉤藤茶。 又有全國十大名茶:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。 我國是茶葉生產(chǎn)大國,只有根據(jù)自己的喜好和口味來選擇,只有適合自己,自己喜歡的茶葉才是最好的茶葉。
在日常生活當(dāng)中,大家需要注意自己的飲茶方法,要注意多喝一些枸杞茶,薄荷茶,這樣對(duì)調(diào)節(jié)身體有好處。大家需要注意自己的身體保養(yǎng)方法,全力提高患者身體素質(zhì),有效進(jìn)行解決疲勞,預(yù)防亞健康喝什么茶對(duì)身體有好處。
預(yù)防亞健康喝什么茶好?
1、薄荷甘草茶
有解熱消暑、清涼解毒、發(fā)汗解表的功效。
從頭痛紅眼、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等癥也療效甚佳。
鮮薄荷葉10余片,甘草5克,綠茶5克,太子參10克,開水500毫升。按此比例,沖泡10余分鐘后,濾去渣滓,加白糖適量,調(diào)勻飲服。
2、枸杞茶
連服10日枸杞茶可降壓。
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動(dòng)脈硬化。對(duì)肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對(duì)長(zhǎng)期使用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞,尤為適宜。
配制時(shí)只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲。
3、荸薺茅根茶
能清熱化痰,生津止渴,降壓利尿。
鮮荸薺100克洗凈切碎,鮮茅根100克,配水1000毫升。按此比例,先將水燒開,投入荸薺、茅根,煮20分鐘左右,去渣,加白糖適量,飲服陳皮姜茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
4、人參茶
具有補(bǔ)元?dú)?、安神生津作用,為補(bǔ)氣佳品。
將參片5克放入杯中,沖入開水蓋緊,過20分鐘即可飲用,可泡服2-3次,至參片淡而無味為止。
如何預(yù)防亞健康
1、保證營(yíng)養(yǎng)
如果我們的身體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的話,那么不僅僅影響到的是身體各種機(jī)能的正常運(yùn)行,也容易讓疾病威脅到你的身體健康,所以想要更好的預(yù)防亞健康的出現(xiàn),那么在平時(shí)生活當(dāng)中就需要注重自己的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,才是減少亞健康還有其他疾病入侵的最好方法。
2、良好的睡眠
如果經(jīng)常性的熬夜加班或者是其他問題而沒有早睡,那么就會(huì)嚴(yán)重地打亂我們身體自我調(diào)節(jié)功能,這樣容易導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂或者是新陳代謝下降,嚴(yán)重的影響到我們身體免疫能力,所以也就會(huì)讓身體出現(xiàn)更多不適癥狀,所以說我們一定要注重保證自己的睡眠質(zhì)量,不做夜貓族。
3、緩解壓力
經(jīng)常性讓壓力環(huán)繞自己,不僅僅會(huì)影響到自己的心理健康,也是導(dǎo)致身體疾病出現(xiàn)的最大根源所在,所以在面對(duì)快速發(fā)展的社會(huì),還有各種各樣的生活以及工作壓力的時(shí)候,大家一定要注重緩解,因?yàn)槿绻?dāng)你身心感到疲憊的時(shí)候,身體以及心理的調(diào)節(jié)功能也會(huì)受到影響,所以說健康隱患就可能長(zhǎng)期存在。
溫馨提示,大家需要注意身體的變化,并且要注意合理進(jìn)食,給自己安排一些活動(dòng)不要長(zhǎng)時(shí)間待在家里面,這樣容易造成身體受到影響。多呼吸一些新鮮的空氣,避免造成身體受到影響,同時(shí)也要注意護(hù)理,有效進(jìn)行保健,盡早治愈。
鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。其創(chuàng)制年代,據(jù)全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學(xué)》載:“青茶(即烏龍茶)起源:福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年([本站原創(chuàng)]常沖泡和欣賞的,本茶葉適合個(gè)人飲用喲,還能養(yǎng)神。鮮香型的鐵觀音適合剛接觸茶葉的朋友飲用。
濃香型:屬傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶,適合資深茶友飲用,因?yàn)榭诟休^重,葉子的成色看上去在綠色的茶葉后面還有輕黑和微黃的葉子,也就是成色不是最好,但是口感是最純正的,深金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表喲。傳統(tǒng)制法的鐵觀音茶要求的半發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)較重,沖泡之后的茶湯顏色也比較濃,喝起來的感覺是醇厚甘爽,意思就是純正。
傳統(tǒng)鐵觀音放置時(shí)間長(zhǎng)了成為老茶后,經(jīng)過再烘烤,炭焙等深加工程序,口感、保健功效等更顯著。
炭焙型:屬在傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶基礎(chǔ)上再次用木炭進(jìn)行約5-12小時(shí)的炭焙時(shí)間的,應(yīng)該屬于傳統(tǒng)正味的好茶??诟懈妆WC,口感順滑,擁有天然的火香味,現(xiàn)在安溪越來越流行傳統(tǒng)炭焙濃香型的安溪鐵觀音了。炭焙型的茶葉回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別的舒爽.帶有強(qiáng)烈的火香味,特別要提到的一點(diǎn)就是沖泡之后茶色湯水深黃,跟平常??吹降那鍦G水的清香型鐵觀音完全不同.必需是資深茶友才可以選擇,一般剛接觸茶葉的人是喝不習(xí)慣的。陳年鐵觀音也在炭焙的基礎(chǔ)上年年炭焙加工而成的陳年茶葉喲。炭焙的也只有唯一的滋味,別人是模仿不到的。
韻香型:是介于清香和濃香之間的新推茶葉,韻香型接受的朋友會(huì)更多喲,因?yàn)榻橛谇逑阈秃蜐庀阈椭g的,擁有更多的滋味享受。即有清香型的香氣又有濃香型的純正口感耐沖泡。不失為好茶必有的品質(zhì)的。
補(bǔ)充2:樓上的回答真豐富啊
推薦買鐵觀音上引茶網(wǎng) 有品質(zhì)信譽(yù)價(jià)格保證 方便實(shí)惠
補(bǔ)充3:烏龍茶除了鐵觀音外還有什么品種?
按產(chǎn)地的不同,一般分閩北青茶、閩南青茶、廣東青茶和臺(tái)灣青茶;從外形上區(qū)分有條形青茶、半球形或顆粒狀青茶。從品質(zhì)上分有清香型和濃香型,目前市場(chǎng)上銷售的青茶多數(shù)為清香型。
閩北青茶的名品為武夷巖茶(大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜武夷肉桂)和閩北水仙。
閩南青茶的名品有鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、閩南水仙、永春佛手、色種等。
廣東青茶的名品有鳳凰單樅、嶺頭單樅。
臺(tái)灣青茶的名品有凍頂烏龍、文山包種木柵鐵觀音、白毫烏龍~
白芽奇蘭屬于烏龍茶類;適合大多數(shù)人群飲用,但是胃寒的人就不要喝了。
白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié),勻整美觀,色澤青褐油潤(rùn)稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,品種特征香突出,似蘭香幽長(zhǎng),滋味醇爽,湯色橙黃明亮,葉底軟亮。
白芽奇蘭成品茶的多酚類含量介于10%~30%之間,咖啡堿介于2%~4%之間,氨基酸總量介于100~200克/千克之間。
擴(kuò)展資料
平和白芽奇蘭是1981年由平和縣崎嶺鄉(xiāng)彭溪村坑岸邊的有性群體中經(jīng)單株選育而成,屬無性繁殖系品種。二十世紀(jì)九十年代初開始,白芽奇蘭茶已是漳州茶葉栽培面積最多的品種,和鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙、永春佛手躋身福建五大茶葉行列。
2014年,平和白芽奇蘭生產(chǎn)面積8333.3公頃,年產(chǎn)量1.2萬噸。2017年,平和縣茶葉種植面積達(dá)12.5萬畝,茶葉總產(chǎn)量1.2萬噸,全縣從事茶葉種植、加工的企業(yè)、農(nóng)戶1萬多家,涉茶人員十余萬人,涉茶產(chǎn)值達(dá)20億元。
-平和白芽奇蘭
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