老青茶主要有清脂肪、治便秘、降三高等功效。老青茶中含有茶多酚、茶氨酸等物質(zhì),通過(guò)飲用老青茶,能夠調(diào)節(jié)人體健康。
1、解油膩、清脂肪:
老青茶有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能。老青茶中含有多酚類(lèi)及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進(jìn)脂類(lèi)物質(zhì)排除。還可以活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低體內(nèi)脂肪的含量。
2、養(yǎng)腸胃、治便秘:
老青茶含膳食纖維,茶中的生物堿類(lèi)能促進(jìn)胃液的分泌,同時(shí)能改善腸道微生物緩解。
3、清血管、降三高:
老青茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用,而生物堿和類(lèi)黃酮物質(zhì)有使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過(guò)使血管舒張而使血壓下降。茶中的茶多糖對(duì)降血糖有明顯效果,其作用類(lèi)似胰島素。
4、抗氧化、解毒素:
老青茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素,研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還有明顯的抗菌作用。茶中的主要成分參與人體內(nèi)新陳代謝,對(duì)人體內(nèi)臟具有特殊的凈化紅能,吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出體外,能深層排毒。
老青茶飲用方法:1、老青茶在沖泡前應(yīng)先聞干茶香,以陳香明顯者優(yōu),有霉味異味者為下品。
2、賞茶后將茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壺中。
3、活火煮泉沖泡黑茶要100攝氏的開(kāi)水,在燒水時(shí)應(yīng)急火快攻。在沖泡時(shí),頭一泡茶一般不喝,然后將開(kāi)水沖入同心壺中,洗一遍茶。
4、頭一泡到棗紅色即止,在這里以加溫的方法來(lái)烹出老青茶獨(dú)特的滋氣和陳韻。
價(jià)格: 黑茶洋樓洞趙李橋川字青磚茶凈含量:500克參考價(jià)格:¥26.00
羊樓洞青磚茶 凈含量:500克 參考價(jià)格:¥189.00
黑茶湖北洞莊精品青磚茶 凈含量:1700克 參考價(jià)格:¥139.00
黑茶洞莊精品青磚茶濃釅馨香 凈含量:600克 參考價(jià)格:¥169.10
黑茶趙李橋川字牌青磚茶凈含量:2000克參考價(jià)格:¥84.90
普秀金地青磚茶凈含量:2kg參考價(jià)格:¥571.90
功效:青磚茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)物質(zhì)等。對(duì)主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長(zhǎng)期飲用赤壁青磚茶,是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源,有“生命之茶”之說(shuō)。
作用:、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老、延年益壽
1、湖北老青茶。
湖北老青茶別稱(chēng)青磚茶,又稱(chēng)“川字茶”,以老青茶為原料,蒸壓成磚形的成品稱(chēng)“老青磚”,主銷(xiāo)內(nèi)蒙古自治區(qū)。老青茶的茶葉原料較粗老,含有較多的茶梗,經(jīng)殺青、揉捻、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。主要產(chǎn)于湖北舌耕內(nèi)咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣。
2、四川邊茶。
四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類(lèi),四川雅安、天全、榮經(jīng)等地生產(chǎn)的南路邊茶,壓制成緊壓茶——康磚、金尖后,主銷(xiāo)西藏,也銷(xiāo)青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌縣、崇慶、大邑等地生產(chǎn)的西路邊茶,蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶,主銷(xiāo)四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等?。▍^(qū))。南路邊茶制作工藝是將鮮葉殺青后,經(jīng)多次“扎堆”、“蒸”、“餾”后曬干。西路邊茶制法簡(jiǎn)單,將鮮葉直接曬干即可。
3、云南普洱茶。
云南黑茶是用青毛茶經(jīng)潮水漚堆發(fā)酵后干燥而成,統(tǒng)稱(chēng)普洱茶。這種普洱散茶條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,可直接飲用。以這種普洱散茶為原料,可蒸壓成不同形狀的緊壓茶——餅茶、緊茶、圓茶(即七子餅茶)。
4、廣西黑茶六堡茶。
六堡茶因產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,制造工藝為殺青、揉捻、漚堆、復(fù)揉、干燥。六堡茶制成毛茶后再加工時(shí)仍需潮水漚堆,蒸壓裝簍,堆放陳化。六堡茶成品茶有紅、濃、醇、陳等特點(diǎn)。
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