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      好茶葉有哪些

      品茶 2023-05-19 13:59:11

      中國(guó)是茶葉大國(guó)

      ,茶的品種特別多?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在全國(guó)能夠叫的出名的茶葉就有一千多種
      ,諸如龍井
      、碧螺春
      、黃山毛峰等等好茶

      杭州龍井:龍井

      ,本是一個(gè)地名
      ,也是一個(gè)泉名
      ,而現(xiàn)在主要是茶名
      。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為獅
      、龍
      、云、虎四個(gè)品類
      ,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳
      。龍井屬炒青綠茶,向以色綠
      、香郁
      、味醇 、形美四絕著稱于世

      好茶還需好水泡

      。龍井茶、虎跑水被并稱為杭州雙絕
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;⑴芩杏袡C(jī)的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少
      ,因而更利于龍井茶香氣
      、滋味的發(fā)揮。

      沖泡龍井茶可選用玻璃杯

      ,因其透明
      ,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍
      ,上下沉浮,湯明色綠
      ,歷歷在目
      ,仔細(xì)觀賞,真可說是一種藝術(shù)享愛
      。有專家說
      ,正宗龍井可能絕跡

      蘇州碧螺春:江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春

      ,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)
      ,足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)
      ,白毫顯露
      ,色澤銀綠,翠碧誘人
      ,卷曲成螺
      ,故名碧螺春。

      此茶沖泡后杯中白云翻滾

      ,清香襲入
      ,是國(guó)內(nèi)著名的名茶,常被作為高級(jí)禮品
      。 關(guān)于碧螺春茶名的由來
      ,可以參見《茶葉命名之法》。

      黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山

      ,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵
      、吊橋閹
      、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密
      ,日照短
      ,云霧多,自然條件十分優(yōu)越
      ,茶樹得云霧之滋潤(rùn)
      ,無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)

      黃山毛峰采制十分精細(xì)

      。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌
      ,香如白蘭
      ,味醇回甘。 黃山名茶眾多
      ,除毛峰外
      ,還有休寧的屯綠,太平的猴魁
      ,歙縣的老竹大方等等
      ,都各具特色
      ,膾灸人口。

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      ,色艷
      ,香高,味醇
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