苦丁茶是藥而不是茶,從中醫(yī)的角度來說,苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用,用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等藥用效果非常明顯。
苦丁茶,又名角刺茶、苦燈茶、大葉茶,為冬青科植物枸骨、大葉冬青或苦丁茶冬青的嫩葉,烘干,備用。中醫(yī)認(rèn)為,苦丁茶性味甘、苦、寒,入肝、肺、胃經(jīng),有疏風(fēng)清熱、明目生津之功,適用于外感風(fēng)熱、頭痛齒痛、目赤、聤耳、口瘡、熱病煩渴、泄瀉、痢疾等。《本草綱目拾遺》言其“逐風(fēng)、活血,絕孕”,《本草再新》言其“消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩”。藥理研究表明,苦丁茶含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,有降脂、降壓、降糖,增加冠狀動脈血流量、心肌供血,抗動脈粥樣硬化等作用,可明顯改善心腦血管病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥。
需要注意的是,苦丁茶是藥而不是茶,不宜長期服用,以免損傷肝腎功能??喽〔栊晕犊嗪晕秆?、消化性潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎等脾胃虛寒者不宜飲用。本品有活血作用,故孕婦不宜選用?!侗静菥V目拾遺》言其“絕孕”,《中國醫(yī)學(xué)大辭典》言其“涼子宮”,故處于育齡期的男女應(yīng)慎重選用。
苦丁茶不能長期喝答案顯然是不能的,苦丁茶屬于藥物這一種類,就不能常期去喝苦丁茶。俗話說是藥三分毒,不管是什么藥都是有毒性的,所以說苦丁茶是不能長期喝的。最好是每喝一段時間就停一段時間,這樣既能保證身體的健康,也可以避免苦丁茶因為藥性而帶來的危害。
苦丁茶不是每個人都適合的,下面這四類人就不太適合喝苦丁茶:虛寒體質(zhì)者、經(jīng)期女性、產(chǎn)婦、慢性胃腸炎病患;虛寒體質(zhì)者冬季畏寒,手腳冰涼,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,涼癥甚至?xí)又兀焕诟纳企w質(zhì),嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀;女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),苦丁茶性寒,極易導(dǎo)致氣血凝滯、經(jīng)血難排,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào);而有痛經(jīng)體質(zhì)的女性更應(yīng)少;剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會傷及脾胃,極易引發(fā)日后的腹部冷痛。而慢性胃腸炎患者脾胃虛寒,腹部受涼或食用涼性食物易鬧肚痛,苦丁茶會加重這些癥狀。此外,老年人及嬰幼兒脾胃功能不比成年人,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
1、苦丁茶屬于黑茶,它是以大葉冬青的嫩葉為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、烘焙等工藝程序制作而成的,苦丁茶的主要產(chǎn)地在我國的廣西、云南、安徽、江蘇、湖北等地方,適宜生長在海拔250-1500米的地區(qū)。
2、苦丁茶的主要品種有大葉苦丁茶,大葉苦丁茶原產(chǎn)于廣東,是中國的名茶之一,其別名為富丁茶,且大葉苦丁茶的茶葉為長條形,顏色為黑褐色,其沖泡后的茶湯澄澈泛綠,具有醇厚的香氣。
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