貢香雪片茶,原產(chǎn)地廣東省潮州市鳳凰山南坑,貢香母樹的所在地,雪片是一年最后一季單叢茶,天氣冷的時候,采摘制作出來的貢香,雪片茶香氣濃郁。
特點:香氣濃郁,茶中香水,貢香數(shù)量少,珍貴名叢,雪片的數(shù)量更少,更珍貴。
產(chǎn)地:潮州鳳凰山南坑管區(qū),南坑是貢香母樹的所在地。
級別:貢香母樹二代茶樹,特級貢香,貢香味片肥大,香氣濃郁,獨特,在鳳凰鎮(zhèn)編著的《中國鳳凰單叢茶圖譜》書中,貢香歸屬“黃枝香型”,是鳳凰單叢的珍貴名叢。
精選:貢香母樹二代的老樅,樹樅老,原產(chǎn)地,做工好,香氣好。
我曾經(jīng)因為工作查閱過相關(guān)的大量資料。雪茶不屬于茶類,是一種寄生在苔蘚中的地衣科植物,芽或葉上附有密密麻麻的真菌,因市場需求,多以西藏雪茶命名的最常見,其實這類植物在北到黑龍江南到海南,東到閩浙西到西藏,幾乎全國各地潮濕環(huán)境中都有跡可尋。沖泡喝時,有種清涼滯津的感覺,所以,商家銷售時會建議你喝一口雪茶湯,馬上喝一口白開水,瞬間感覺滿口生津甘甜極致。時間太久了,當(dāng)初查到的更多資料現(xiàn)在記不太清了。但可以確定的是,那些海拔數(shù)千米,荒無人際,冰藏雪生,稀少珍貴的商業(yè)噱頭不用聽的,很便宜的東西。
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