越來(lái)越多的青年人加入喝茶的序列,但是青年人往往接受不了茶葉的苦澀,所以出現(xiàn)了一些新的搭配方法,其中一種就是加蜂蜜,那么泡茶可以加蜂蜜嗎?
蜂蜜和茶的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有沖突,蜂蜜也比較溫和,茶水里是可以加蜂蜜的,加蜂蜜茶水對(duì)身體更加有益,而且更加適合自己的 口味、甜爽。
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品,蜂蜜中除葡萄糖和果糖外,還含有氨基酸、多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以增強(qiáng)抵抗力,潤(rùn)腸通便等,茶葉中也含有氨基酸等物質(zhì),可以解熱生津、助消化。
由于蜂蜜和茶葉都有潤(rùn)腸的作用,可以加快身體的新陳代謝,從而達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。
茶水加蜂蜜的搭配,有很多茶可以供大家選擇,蜂蜜綠茶水是比較常見(jiàn)的一種,綠茶維生素含量較高,含有茶多酚等物質(zhì),能清理口腔病菌,而蜂蜜是天然的抗菌劑,綠茶蜂蜜水可以消炎、清熱解毒,夏天來(lái)一杯還可以解暑。
制作綠茶蜂蜜水時(shí)要注意,泡綠茶的水溫一般較高,過(guò)高的溫度會(huì)破壞蜂蜜的活性物質(zhì),所以泡完茶水后,等待一會(huì),等溫度降到40度左右加入蜂蜜就可以了。
八寶茶在市面上非常常見(jiàn)的,很多人都喝過(guò),并且還有很多人在喝八寶茶的時(shí)候會(huì)自己加點(diǎn)東西,比如有些人會(huì)加蜂蜜,那么八寶茶可以加蜂蜜嗎?八寶茶可以減肥嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,很多小伙伴都很想知道答案,下面趕快來(lái)了解下吧。
一般喝茶或者袋裝茶,都會(huì)用熱水沖泡,能讓茶葉更好地散發(fā)香氣。但也有的人喜歡用冷水泡茶,這樣喝著清爽。那么冷水可不可以泡茶包呢?
用冷水泡茶其實(shí)也有有好處的。長(zhǎng)時(shí)間的浸泡之后,原本茶葉中的兒茶素以及多酚溶出的量能夠有效地泡出,但是咖啡因和單寧酸的含量也就會(huì)變低。因此冷泡茶不只能夠生津止渴,還能夠清除油膩。而且對(duì)于降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。因此用冷水泡茶是可以的。
當(dāng)然不是每一種茶葉都適合拿來(lái)用冷水泡茶。一般來(lái)說(shuō),冷泡茶應(yīng)盡量選擇含磷量較低的低發(fā)酵茶。以最常見(jiàn)的茶品來(lái)說(shuō),綠茶發(fā)酵程度較低,烏龍茶次之。因此常常用來(lái)制作冷泡茶的茶葉一般都會(huì)選擇綠茶或者烏龍茶。而會(huì)避開(kāi)發(fā)酵程度比較高的紅茶、普洱茶、鐵觀音等等。
飲茶能出汗散熱。茶葉中含有糖類(lèi)、果膠、氨基酸等成分,能與唾液結(jié)合,解熱生津。而蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食品,除了含有葡萄糖、果糖以外,還含有多種維生素,以及鈣、磷、鐵等微量礦物質(zhì)。蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力。
成人每天可分次飲用100克左右的蜂蜜。如果沖水喝,一勺蜂蜜(約5克~10克)可以沖成一杯蜂蜜水(約200克~300克),最好用60℃以下溫開(kāi)水沖服,以免其營(yíng)養(yǎng)成分被破壞。一般是待茶水稍稍晾溫后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、飯前1小時(shí)或飯后2小時(shí)食用。
俗話說(shuō):“三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防?!笨梢?jiàn)養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識(shí)里只有老人才需要養(yǎng)生,其實(shí)不然,養(yǎng)生是條漫長(zhǎng)的路,越早走上這條路,受益越多。
2、降血糖茶多酚為茶葉中富含的多酚類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng),已被證實(shí)有降糖、降脂、預(yù)防高血壓、腦血栓、動(dòng)脈硬化、癌癥等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物,也能與茶多酚一樣,對(duì)糖尿病有一定的防治作用。另外,茶色素也有降低膽固醇的作用,對(duì)糖尿病并發(fā)癥——心腦血管疾病和動(dòng)脈硬化等也有一定的預(yù)防和治療作用。
而當(dāng)熱水沖泡后,茶葉中有降糖作用的多糖類(lèi)物質(zhì)會(huì)被嚴(yán)重破壞,且熱水很容易將茶堿和茶中的咖啡因泡出,這都無(wú)助于降糖。而冷開(kāi)水泡茶因?yàn)樾枰^長(zhǎng)時(shí)間,這樣茶葉中的多糖成分能被充分泡出,進(jìn)而對(duì)2型糖尿病患者具有較好的輔助治療效果。
3、營(yíng)養(yǎng)健康茶葉富含700多種物質(zhì),具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但經(jīng)沸水沖泡后,很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞。近年來(lái),茶學(xué)專(zhuān)家紛紛嘗試用各種辦法來(lái)解決既保留茶葉的口味,又保留茶葉營(yíng)養(yǎng)成分的雙重問(wèn)題。冷泡茶便是其中成功的一個(gè)方法。兒茶素抗氧化的效果早已有證實(shí),冷泡時(shí),游離型兒茶素比熱泡茶茶湯高。整體而言,冷泡茶茶湯各化學(xué)成分含量會(huì)隨浸泡時(shí)間增長(zhǎng)而增多,在浸泡兩小時(shí)之內(nèi)變化量為最大,但一定時(shí)間后,溶出量變化不大。浸泡8小時(shí)以后,除咖啡因含量外,其余各成分均高于熱泡茶茶湯。
4、不影響睡眠茶葉中的咖啡因具有一定的提神效果,這是為什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而將綠茶在冷水中浸泡4-8小時(shí),對(duì)身體有益的兒茶素便能有效地泡出,而咖啡因只有1/2以下,這樣的泡法可以降低咖啡因的釋放,不傷胃也不影響睡眠,因此敏感體質(zhì)或胃寒者均適合飲用。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/18453.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 青海茶葉有哪幾種
下一篇: 茶杯的茶垢最佳去除法