月光白屬于普洱茶中的特色生茶,源自云南普洱景谷。 月光白又名月光美人,也被稱為月光白茶、月光茶。
月光白有著獨(dú)特的香氣,馥郁纏綿、脫俗飄逸。入口清甜,醇和柔軟,香醇溫潤,口感類似紅茶,又具普洱茶的醇厚。一經(jīng)沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無窮,耐泡且性價(jià)比高。
月光白,得名主要來源于采制方法和干茶色澤。
一是制成的干茶,葉面呈黑色,葉背白毫顯露,黑白相間,芽頭顯毫、白亮,像彎彎的月牙。一芽一葉整體看起來就象黑夜中的月亮,故名“月光白”。
二是此茶采制都在夜里,均不能見陽光,這是與其它茶類完全不同的。月光白,要在月光下慢慢晾干,故名“月光白”。
又因月光白的采摘、加工不見陽光,滋味柔和,甜香回甘,貫穿著中國道家思想中的“陰柔“的觀念。又因采茶均為年輕姑娘,又名“月光美人”。
好喝。月光白奇香無比,形狀奇異,上片白,下片黑,猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃,清涼透澈。一經(jīng)沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無窮。月光白,也稱為月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品。,以景邁山地區(qū)出產(chǎn)的月光白品質(zhì)最佳。
月光白主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū),其采摘手法獨(dú)特之處是須在月光下制作,并且每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。關(guān)于它的說法有好幾種,其中一種說法是:此茶特殊制作工藝,葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”。
另一種說法是:此茶在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見陽光,而僅在月光下慢慢晾干;且采樹的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,故得名“月光美人”。
云南月光白屬于普洱茶中的特色茶。月光白奇香無比,形狀奇異,上片白、下片黑,猶如月光照在茶牙上。月光白的采摘手法獨(dú)特,以前由于其工藝流程對外界秘而不宣,更增添了此茶的幾分神秘色彩。
月光白轉(zhuǎn)化后的蘭香和蜜香多類似烏龍茶之香,滋味口感、湯色也更是接近。但是月光白的保存期現(xiàn)對于一般的普洱茶來說是非常短的,月光白茶一般只有2—5年的時(shí)間,在此間香氣會(huì)隨時(shí)間而慢慢減弱。月光白具有清涼,去火、去痘、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、通經(jīng)絡(luò)的功效,也能美容潤膚、降脂減肥。月光白具有烏龍的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品嘗和收藏的上佳茶品。
1、醒酒、解煙毒
由于普洱茶中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,對肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行;能增加血管收縮功能;茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害;還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。
2、護(hù)理腸胃
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會(huì)對腸胃產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后,會(huì)形成一層膜,附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)。長期飲用普洱茶可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。普洱茶又有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能,飲之助于通便。
擴(kuò)展資料:
喝普洱茶禁忌
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時(shí)而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”??崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
人民網(wǎng)-普洱茶有哪些功效與禁忌 如何正確飲用普洱茶
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