現(xiàn)今狹義的“易武茶區(qū)”指的是易武山與曼撒山頭茶區(qū),廣義的“易武茶區(qū)”涵蓋范圍包括易武山、基諾山山、攸樂山、倚邦山等茶區(qū)。
清朝普洱茶極盛時(shí)期即以普洱為集散地,所依賴為名的即江北的六大山茶,就是所謂的瀾滄江以北的江內(nèi)茶,涵蓋當(dāng)時(shí)六大茶山。
長久以來易武茶區(qū)并無大型制茶廠,然因有古老歷史制茶傳統(tǒng)與神話,茶區(qū)中還有許多古樹茶與少許野生茶、大量野放茶園及少數(shù)民族栽培茶園,目前坊間仍有大量標(biāo)榜易武茶區(qū)的茶品為消費(fèi)者所喜愛。
此茶區(qū)因人工栽培茶園歷史悠久,目前尚有許多百年左右之古茶園;也因此,許多古茶園變異茶種甚多,在茶種與茶性、茶質(zhì)上的特色較難分辨,只能以地理氣候環(huán)境造成的特質(zhì)加以分析。緯度與海拔最低,氣溫最高、雨量最多,古老原始茶種種類多。
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