什么時候采摘的烏龍茶最好(什么時候采茶?)

什么時候采摘的烏龍茶最好

除低山丘陵茶區(qū)除外，不少烏龍茶產(chǎn)區(qū)都是四季采制烏龍茶。

一般春茶在谷雨（4月19日）前后采摘；夏茶在夏至（6月21日前后）前后采摘；暑茶在立秋（8月7日前后）前后采摘；冬片在霜降（10月23日前后）后采摘。一般各季茶的間隔期為40～45天。

各季采制的烏龍茶品質(zhì)不同，春茶香、味均佳，品質(zhì)最好；冬茶其次；夏、暑茶較差。

什么時候采茶?

問題一：一年中采茶最好的時候我國大部分茶區(qū)，季節(jié)分界明顯，一般每年3-5月份采摘和制作的茶葉，稱為春茶。
一般6-7月份采制的茶為夏茶，因夏季氣溫高，有利于茶多酚的合成與積累，茶葉苦澀味較重，適于做成品紅茶。一般每年8-9月份采制的茶葉為秋茶，因秋高氣爽，有利于茶葉芳香物質(zhì)的合成與積累，所以秋茶具有季節(jié)性高香，有些茶的品質(zhì)也不錯。但夏茶因防蟲害噴施農(nóng)藥而致農(nóng)藥殘留量較高；而通過春、夏兩次采摘后的秋茶，相對較粗老，且一些營養(yǎng)成分含量明顯降低。故從茶的品質(zhì)及農(nóng)藥殘留量方面來看，一般夏、秋茶均不如春茶。

問題二：什么時候采茶清明前后

問題三：茶葉是什么季節(jié)采摘茶葉

讀音：chá yè

采摘時間：就以龍井茶為例，龍井茶采摘是從春茶開始，由于龍井茶生長季節(jié)的問題因此，那時的頭茶(春茶)一定要在立夏前結(jié)束，前后才1個多月時間。

采摘標(biāo)準(zhǔn)：春季一般按一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。“清明”前后是采特、高級茶的原料;“谷雨”前后至“立夏”前采“小三檔”，即一芽一、二葉或幼嫩的對夾一、二葉，是高、中級茶的原料;夏秋茶一芽一、二葉開采，前期采“小三檔”，后期采一芽二、三葉。

問題四：鐵觀音春茶是什么時候開始采茶的？什么時候結(jié)束的？年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質(zhì)以春.秋茶為最佳。采茶日之氣候以晴天有北風(fēng)天氣為好，所采制茶的品質(zhì)最好。因此，當(dāng)?shù)夭刹瓒嘣谇缣焐衔?0時至下午3時前進(jìn)行。鐵觀音的制作工序與一般烏龍茶的制法基本相同，但搖青轉(zhuǎn)數(shù)較多，涼青時間較短。一般在傍晚前曬青，通宵搖青、涼青，次日晨完成發(fā)酵，再經(jīng)炒揉烘焙，歷時一晝夜。安溪鐵觀音制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復(fù)烘、烘干9道工序。

問題五：蒙頂山采茶季節(jié)是什么時候一般游客認(rèn)為是清明前后，但是茶農(nóng)是從春天2，3月一直采到10月以后，看你想去采什么茶，如果是觀光游玩為主就建議4月左右去，那時候天氣比較好，茶葉也比較好

問題六：信陽毛尖都在什么時候采摘？熱心網(wǎng)友
信陽毛尖是典型小葉種北方綠茶。在負(fù)癰酆投家河等產(chǎn)地，以采摘時間來劃分大體可分為春茶（又稱頭采茶），二采，夏茶，秋茶和白露茶。 一般來說，信陽毛尖茶園的春季初開采時間要比西湖龍井、碧螺春等江浙綠茶晚大概兩周時間，西湖龍井、碧螺春等多在三月中旬開采，信陽毛尖多在三月末四月初開采，即清明節(jié)前后開采。 春茶（頭采茶）一般是指茶葉初開采后在以往老葉上萌芽的最初的新芽，老葉經(jīng)過秋冬大概半年的冬眠，積蓄了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，此時萌發(fā)的新芽營養(yǎng)含量高，出芽多而整齊，而整個春茶采摘期大概25天。在信陽市負(fù)癰鄣戎名信陽毛尖產(chǎn)地，茶農(nóng)這個時期要大量雇傭周邊外地婦女幫忙采茶（當(dāng)?shù)厝朔Q“采茶”為“打茶葉”），也只有這個時期才需雇人采茶，其他時期出芽慢價格也便宜，茶農(nóng)一般都是自己采。 信陽毛尖的開采時間因山的高低和茶葉的品種而有所不同。山越低，茶園氣溫高，開采時間早，一般來說小山茶要比大山茶提前一周開采；大白茶開采時間早于本地旱茶。 二采茶是在頭采采摘完后的莖葉再次萌發(fā)（理解二采茶，可參考植物學(xué)中的“頂端優(yōu)勢”， 植物在生長發(fā)育過程中，頂芽和側(cè)芽之間有著密切的關(guān)系。頂芽旺盛生長時，會抑制側(cè)芽生長。如果由于某種原因頂芽停止生長，一些側(cè)芽就會迅速生長。這種頂芽優(yōu)先生長，抑制側(cè)芽發(fā)育等現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢）。頭采茶可以說是“頂芽”，當(dāng)被采摘后，側(cè)芽生長，為“二采茶”。二采茶的采摘周期為兩周左右。 夏茶為二采后到秋天（6，7，8月）所采的茶，這個時期溫度高，茶芽生長快。 秋天，氣溫漸漸轉(zhuǎn)涼，茶葉生長變慢，品質(zhì)變好，此時直到白露前所采茶，稱為秋茶。 白露，氣溫已經(jīng)接近于初春，茶葉生長速度慢，茶葉品質(zhì)越來越好。直到封園的，這個產(chǎn)期的茶葉為白露茶，采摘期大概兩周。 就信陽毛尖來說，頭采茶大概要占到全年產(chǎn)量的70-80%。品質(zhì)來說，頭采茶要好于白露茶，白露茶好于秋茶，秋茶好于二采，二采好于夏茶。

大紅袍屬于什么茶？什么時間采摘的茶葉?怎么泡才好喝？

1.大紅袍屬于烏龍茶的一個品類；
2.烏龍茶通常春秋兩季采摘制作；
3.一般來說，沖泡大紅袍要用剛燒開的水，先快速洗茶一次（開水沖茶，馬上把水倒掉），然后再沖開水，蓋上蓋，大約10秒時間，就可以倒出來飲用了?？梢岳m(xù)泡至少7次以上。 　   大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領(lǐng)山水靈氣，山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質(zhì)，傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的碳香和火香。  　　大紅袍的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。 

烏龍茶什么時候喝最好

沒有這個說法。
因為烏龍茶指的是七大茶當(dāng)中的青茶，其他還有紅茶，黃茶、黑茶、白茶、綠茶、花茶。這是指的茶葉的種類，但并不是特指某一種茶。
烏龍茶里面又包括鐵觀音、巖茶、水仙、佛手、單樅、凍頂烏龍、東方美人茶等等。
而每種茶葉又根據(jù)不同的季節(jié)采摘、又分為春茶，秋茶、冬茶。
茶葉是一個季節(jié)性的東西，今年雨水好氣候好，可能今年的品質(zhì)就比較好，如果今年的氣候比較糟糕，茶葉的品質(zhì)也會降下來。
烏龍茶什么時候喝？最好人多的時候、開心的時候、大家一起聊聊天，坐下來品品茶，這個時候是最好的。

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