冰島茶的口感特點更加偏向于甜爽,甜指的是回甘和生津比較好,冰島茶品飲后回甘效果持久,爽指的是茶湯滑爽,容易入口。相比茶王“老班章”的霸氣,冰島茶的甜味更加濃厚,細膩,較多女士更為偏愛冰島。
其新茶香氣就十分濃厚,其香氣是花香類型的,冰島古樹茶最為老茶友稱道的是極其濃郁獨特的冰糖韻。新茶沖泡放置之后,冷喝的時候有很爽的冰糖甜,是其他古茶不具備的。
此冰島并非北歐那個冰島,而是在云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。
冰島古茶兼具東半山茶香高味揚、口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)量氣強之長,茶氣強而有力,氣足韻長。
入口苦澀度低到幾乎沒有感覺,但香氣咄咄逼人,古茶應(yīng)有的沖擊力會從舌根緩緩向前延伸。
香甜的茶湯會從口腔上顎一直彌漫到整個鼻腔,經(jīng)過喉嚨會有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來講集中表現(xiàn)在舌面的中后部,兩頰生津不斷。
1、葉形:冰島茶的條索肥厚清晰,冰島茶茶青中幾乎沒有馬蹄。
2、香氣:冰島茶的香氣很柔和,總體上來說是以花果香型為主。
3、湯色:冰島茶的湯色蜜黃,前兩泡有些渾濁,兩泡后轉(zhuǎn)黃,三泡后轉(zhuǎn)黃亮,夏秋茶的湯色則淡。
4、耐泡程度:冰島茶連泡20次,湯色依舊黃亮,口感醇厚。
5、茶底:冰島茶的葉底厚實飽滿、葉形完整油潤,非常柔軟,而其它茶的葉底柔軟度稍微有些欠佳。
1、冰島茶是一種普洱茶,是指產(chǎn)自冰島村的普洱茶。與其他茶種的普洱茶相比,冰島茶回甘持久,甜味較濃厚、細膩,深受女士喜愛。沖泡后的冰島茶滋味變化多端,有著濃厚的蜜香,飲后齒頰留香。
2、冰島是普洱茶:冰島茶是指冰島大葉種茶,屬于普洱茶,產(chǎn)自云南省臨滄市勐庫鎮(zhèn)的冰島村。冰島村是一個古代產(chǎn)茶村,是勐庫茶種的主要發(fā)祥地,產(chǎn)茶歷史悠久,根據(jù)文字記載最早可追溯到明朝。
3、說起冰島茶,懂普洱茶的人可謂無不知曉。相比于其他茶種的普洱茶,冰島茶的主要特點是回甘持久,甜味較濃厚、細膩,所以受到很多女士的喜愛。沖泡后的冰島茶,蜜香濃厚,滋味變化多端,飲后唇齒留香。
4、沖泡冰島茶可以使用較大容量的白瓷蓋碗,投茶前先用開水燙洗一次茶杯。用水以山泉水、礦泉水或純凈水為宜,泡出的茶葉口感更佳。投茶7-10g,注入95-100度熱水,即泡即飲。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/18768.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 螃蟹腳茶多少錢一斤
下一篇: 老班章茶的口感有哪些特點